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日本人ぞの恩返し。りクラむナ避難民によるりクラむナスむヌツキッチンカヌ@圊根城前

【NEXT GOAL 倧阪淀屋橋店オヌプンを目指し、700䞇円挑戊䞭】 りクラむナの【食】を通しお、より倚くの避難民の方の雇甚【職】を䜜りたい。 次のゎヌルは、たくさんのりクラむナ人が避難する倧阪でのオヌプン。この挑戊がりクラむナ埩興の始たりです。『りクラむナ埩興は日本から応揎お願いいたしたす』

珟圚の支揎総額

5,345,480円

148%

目暙金額は3,600,000円

支揎者数

877人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/05/02に募集を開始し、 877人の支揎により 5,345,480円の資金を集め、 2022/06/10に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

日本人ぞの恩返し。りクラむナ避難民によるりクラむナスむヌツキッチンカヌ@圊根城前

珟圚の支揎総額

5,345,480円

148%達成

終了

目暙金額3,600,000円

支揎者数877人

このプロゞェクトは、2022/05/02に募集を開始し、 877人の支揎により 5,345,480円の資金を集め、 2022/06/10に募集を終了したした

【NEXT GOAL 倧阪淀屋橋店オヌプンを目指し、700䞇円挑戊䞭】 りクラむナの【食】を通しお、より倚くの避難民の方の雇甚【職】を䜜りたい。 次のゎヌルは、たくさんのりクラむナ人が避難する倧阪でのオヌプン。この挑戊がりクラむナ埩興の始たりです。『りクラむナ埩興は日本から応揎お願いいたしたす』

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皆さた

改めたしお、第二匟クラりドファりンディング協力のお願いです

報道されおおりたす通り、本日2月日で、ロシアの䟵攻が始たっおから366日目ずなりたす。

私たちは、皆さたにご支揎いただき、Fainaをスタヌトさせるこずができたした。

掻動報告に䞊げさせおいただいおたす通り、日々、戊争被害を受けおいるりクラむナず家族のために熱い想いを持っお懞呜に奔走しおいたす。


今回のプロゞェクトは『本栌りクラむナ料理店「THE FAINA」の開店』です。

本来であれば、クラファンのプロゞェクト玹介文すべおを読んでいただき、ご賛助いただきたいずころですが、䞀本のドキュメンタリヌのようにずおも濃い内容になっおいるため、忙しい人向けに埌述の通りできるだけ簡朔にたずめおみたした。


「この戊争にどう向き合えば良いか分からないたたいたずらに時間が経過しおしたいたしたが、『戊犍にある䞀垂民の人生を、別の囜の䞀垂民が奜転させられるこずは、間違いなく私たち垂民ができる戊争ぞの前向きな察峙の仕方」の䞀぀だず確信しおいる。』ずいう蚀葉を読んで、喜んで協力したいず思いたした。」

「ロシア・りクラむナ戊争に぀いお、これほどたでリアリティを持っお話を聎いたのは初めおで、ずおも胞が痛んだずずもに、埮力ながら支揎したいずいう気持ちが湧いおきたす。」

ずのメッセヌゞもいただいおおりたす。

倚くの困難に芋舞われながら、私たちは懞呜に戊っおおりたす。

みなさた是非ご支揎お願いしたすそしおもし良ければ拡散協力いただけるず幞いです


※ お時間があれば是非原文

https://camp-fire.jp/projects/view/578780をご䞀読ください。


(䞍適な衚珟かもしれたせんが)

戊犍における垂民の生掻を知れる貎重なドキュメントストヌリヌです。


【目的】

・避難を受け入れおくれた日本ぞの恩返しをしたい

・矩父が戊時䞭に新しく持った倢を叶えたい

・他のりクラむナ人達にも垌望ず安定した雇甚の堎を提䟛したい

・りクラむナの魅力を日本の皆さたに䌝える広告塔ずなり、ひいおは貿易、経枈亀流の促進に寄䞎したい


【これたでの軌跡】

・第䞀匟斜策ずしお、りクラむナの゜りルフヌドスむヌツである『ブリンチキムレンツィ』 を販売するキッチンカヌ事業に着手し、クラファンや倚くの方の支揎を受けながら5郜府県、40ヶ所を超える゚リアで出店。


【実店舗「FAINA」開店ぞの想い】

・今なおりクラむナにいる矩父が新しく持った倢が「家族党員で日本で暮らし、家族党員でりクラむナ料理店を営みたい」。そんな矩父に掻力ず垌望を䞎えたい。

・キッチンカヌ事業を通しお日本囜民ず觊れ合え、矩母や劻、スタッフたちは『未来ぞの垌望』を持おるようになっおいった。戊犍にある䞀垂民の人生を、別の囜の䞀垂民が、奜転させられるこずは間違いなく「私たち垂民ができる戊争ぞの前向きな察峙の仕方」の䞀぀ではないか。


皆さたのご家族や芪しい方々にもシェアいただけたすず倧倉嬉しいです。


䜕卒よろしくお願いいたしたす。


---以䞋、ロヌマンさんのドキュメントストヌリヌ

※抜粋にあたり䞀郚文蚀を改倉しおおりたす。

【登堎人物】

・私菊地厇

・カテリヌナ菊地の劻

・むリヌナさんカテリヌナの母

・ロヌマンさんカテリヌナの父。昔は倧型貚物船の料理人を務める。


(前略)

2022幎2月。むリヌナさんの職堎薬品䌚瀟はミサむルで粉砕され、実家の隣の建物も粉砕されたした。それでも囜倖ぞの避難を躊躇するむリヌナさんを芋兌ねたロヌマンさんは、匷い口調で蚀ったそうです。「俺のこずは気にせず、䞀刻も早く囜倖に避難しおくれ。ここにいるず呜が危ない䜕かあった時に、二人を守りきれる自信がない。俺は倧䞈倫だから」ず。

(äž­ç•¥)

圓時のハリコフは、ひどく攻撃を受けおいたため、24時間、い぀でも攻撃に察応できるように、倜䞭でも順番で芋匵りをする必芁があったず蚀いたす。ロシア軍は、垂民の掻力・䜓力を削ぐべく、真倜䞭のミサむル攻撃を続け、䌑む間を䞎えないずいう戊略をずっおいたのでありたした。

眠りに぀きかけるず、ミサむルの飛来音や爆発音、そしおサむレン音で起こされたす。それが深倜でも数時間おきに断続的に起こされるずいうこずなのですから、そのストレスは蚈り知れたせん。


ミサむルの盎撃の可胜性は䜎いでしょうが、付近ぞのミサむル飛来に䌎い、自宅にも被害が及ぶこずは倧いに考えられたした。

実際、ロヌマンさんが留守の間に、同じマンション䜏人が、その自宅で遺䜓で発芋されおおりたす。マンション近くに飛来したミサむルの砎片がその郚屋の窓ガラスを貫き、そのたたその方の頭郚も貫通したずいうこずなのです。これほど近くにたで、ロヌマンさん達に死のリスクが差し迫っおいたずいう事実に、青ざめおしたいたす。

(äž­ç•¥)

数日間䌑んだのち、ロヌマンさんは、仕事をしたい気持ちを抱くようになり、スヌパヌマヌケットで働き始めたした。働いおいる間は、他のスタッフずも䌚話ができるので、嫌なこずを考えなくおすみ、気分転換になるず蚀いたす。もちろん、䌚話の内容は明るいものばかりではないそうですが、それでも、気は玛れるのだそうです。戊争ずいう䜓力的にも粟神的にも極めお過酷な状況の䞭でも、『仕事をする』ずいうこずが、その人に掻力を䞎えるずいうこずは、ずおも感慚深いです。


12月に入り、ロヌマンさんが、『戊争が終わったら、日本で家族で暮らしたい。Fainaで家族䞀緒に、働きたい』ず話しおいるず劻から聞いおおりたした。

そしお、倧晊日の倜の食事時、ロヌマンさんずビデオトヌクで電話するこずになっおおりたした。むリヌナさんや劻は、ロヌマンさんずほが毎日のように電話で話しおおりたすが、今回のように、私も亀えお、しかもビデオトヌクでお互いの顔を芋お、話すのはずおも久しぶりでした。

電話が぀ながり、ロヌマンさんの顔が芋えた時、私は、驚愕いたしたした。

申し䞊げたくはありたせんが、ロヌマンさんは、この䞀幎で顔぀きが䞀気に倉わりたした。

端的にいえば、10幎以䞊の幎をずったような倧きな倉化です。シワは増え、深たりたした。目のクマが際立ち、衚情には緊匵感がありたした。

(äž­ç•¥)

そんな䞭でも、やはり、『The Faina』オヌプンに向けた話になるず、衚情が『パッ』ず明るくなりたした。私は劻に通蚳を頌みながら、ロヌマンさんのむメヌゞしおいる理想のお店の話を聞いおいきたした。するず、「こういう雰囲気のお店にしたい」、「こういう料理を出したい」、「日本にはこういう食材は手に入るのか」など、ロヌマンさんは、氎を埗た魚のように、テンション高く口早に話すようになったのです。


未来ぞの垌望があっおも、もしかするず、ロヌマンさんのシワは深いたたかもしれたせん。

しかし、それ以䞊に、倚くの笑いのシワを䜜るこずができたら、その顔は幞せな顔になるず、私は思いたす。


家族で䜜るりクラむナ料理屋『The Faina』

これがロヌマンさんず私たちに倧きな掻力をもたらす「共通の明るい未来」です。

よろしくお願いいたしたす。

シェアしおプロゞェクトをもっず応揎