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脱サラして、長野に移住!新規就農した夫婦がスティックセニョールを全国へ届けます!

30代後半でやっとやりたいことが見つかりました。それは『農家になること』しかし、初チャレンジは失敗。農家を志してから5年目の今年、遂にスタートラインに立てました。農業に魅了された私たち夫婦が長野の標高700m、雲海の望める絶景畑でつくる想いの詰まったスティックセニョールをお届けします。

現在の支援総額

690,000

46%

目標金額は1,500,000円

支援者数

42

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/30に募集を開始し、 42人の支援により 690,000円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

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脱サラして、長野に移住!新規就農した夫婦がスティックセニョールを全国へ届けます!

現在の支援総額

690,000

46%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数42

このプロジェクトは、2022/04/30に募集を開始し、 42人の支援により 690,000円の資金を集め、 2022/05/31に募集を終了しました

30代後半でやっとやりたいことが見つかりました。それは『農家になること』しかし、初チャレンジは失敗。農家を志してから5年目の今年、遂にスタートラインに立てました。農業に魅了された私たち夫婦が長野の標高700m、雲海の望める絶景畑でつくる想いの詰まったスティックセニョールをお届けします。

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たくさんの応援、ご支援ありがとうございます。

スティックセニョールのお届けは7月以降とまだまだ先にはなりますが。今日はとがし農園おすすめの簡単レシピをご紹介します。

塩茹でしてそのまま、茹でてマヨネーズでも十分においしいスティックセニョールですが、少しアレンジを!


《スティックセニョールのクリームチーズ和え》
■材料(2人分)
 スティックセニョール→200g
 クリームチーズ→50g
 牛乳→大さじ1
 塩、こしょう→少々

■作り方
スティックセニョールを食べやすい大きさにカットして600Wで2分レンチンする。
②耐熱容器にクリームチーズを入れて600Wで20秒レンチンして柔らかくしておく。
③ボウルに牛乳こしょうを混ぜ合わせる。
を入れて和えたら出来あがり


クリームチーズのさわやかな酸味とミルクの風味がスティックセニョールと相性抜群です!

とがし農園レシピブログYouTubeでもスティックセニョールレシピ(90品以上)をご紹介していますので参考に召しあがってみてください。


また支援したくても参加の仕方が分からない。という方は下記を参考にしてみてください。

引き続き応援、ご支援、拡散よろしくお願いいたします。

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