2022/05/19 10:00
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今日は恒例のスティックセニョールレシピのご紹介です。
ご飯にかけてもよし!酒の肴にもよし!
《スティックセニョールのしらすあんかけ》
■材料(2人分)
スティックセニョール→150g
しらす→100g
★水→200ml
★めんつゆ(2倍濃縮)→大さじ2
★みりん→大さじ2
★鶏ガラスープの素→小さじ1/2
≪水溶き片栗粉≫
片栗粉→大さじ1
水→大さじ1
■作り方
①スティックセニョールを食べやすい大きさにカットして600Wで2分レンチンする
②鍋に★の調味料、しらすを入れて中火にかける
③②が沸騰したら弱火にして水溶き片栗粉を回し入れ再沸騰したら火を止める
④①に③をかけたら出来あがり
とがし農園レシピブログやYouTubeでもスティックセニョールレシピ(90品以上)をご紹介しています。参考にアレンジして召しあがってみてください。お届けは7月以降になります。
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