8月10日から、「おいでよ！とんぼのおうち」と銘打って、いつでも自由に遊びに来てください期間にするため、それに集中できるようにするため、事務処理を片付けておかねば・・・とバタバタしております。

労働保険関係成立届の書類は1日に提出して、4日に労働保険番号をもらい、それを受けて、雇用保険や健康保険関係の書類を提出・・・。

全部電子申請でやっているものの、「審査中」になっている期間が待ち遠しい。

そして今日は、離乳食づくりの練習をしていました。ちゃんとしたおかゆをつくるのが地味に難しい。はじめはお米がやわらかくなるまえに水分が飛んだ。

火加減が強すぎてはいけないのね、と調整しつつ、それでも芯が残る。見た目はおかゆなのに固い。

そんな失敗を繰り返しながら、6回目で無事にやわらかいおかゆができました（5倍粥）。

はじめに水をきちんと吸わせることも大事。じっくり蒸らすのも大事。

時間と分量はばっちりメモったので、5倍粥はもう大丈夫。（たぶん）