パスカル・ル・ガック東京の季節限定パフェに只今クラウドファンディング中の『ピュアピューレもも』を採用していただくことが正式に決定しました!それに伴い、桃を使った季節限定パフェで追加リターンをご用意する予定です!
こちらのお店の定番パフェ『パルフェフルーリー ショコラ 』は、只今販売中の婦人画報7月号『究極のパフェ 2022』のパフェ4品に選ばれています。
季節限定パフェは、季節ごとの厳選されたフルーツに魔法をかけたような、とても美しく贅沢で美味しいパフェです。花びらをあしらったようなチョコレートの蓋を崩して食べる背徳感も堪りません!
以下、スーシェフ野澤倭歌菜さんからのコメントです
PASCAL LE GAC Parfait Fleuri " Pêche "
毎年人気な桃のパフェ。
今年も山梨県の農家さんの桃を主役に、いろいろな素材を合わせ、ピュアピューレをたっぷりと使った贅沢なソルベを添えてご提供させていただきます。
パフェの詳細は八月頃となります。
2日前までのご予約制となっております。
お電話にてご予約承っておりますので、お手数ではありますがこちらまでお願いいたします。
☎︎03 6230 9413
なお、プロジェクトの支援をした方はお電話にてその旨をお伝えくださいませ。
また、ご予約当日に付属のチケットをお持ちの上お越しくださいませ。
これは私も楽しみです!画像を4枚ほどいただいておりますので、活動報告でご紹介していきますね。今回は花びらのようなチョコの蓋をずらしてみた3枚目です。奥に見えるソルベに『ピュアピューレもも』を使っていただきます。追加リターンが間に合いますように!!