いよいよ来年1月22日(日)・23日(月)に『第19回 ボキューズ・ドール国際料理コンクール』が開催します。
先日、競技順、および、課題（テーマ）が発表となりました。

日本は初日(22日)の第5番目の競技となりました！

当日、大会の様子はリアルタイムで配信されます。
配信リンクやその他情報は以下の公式SNSでご確認ください。
ぜひ、チームジャパンの応援をよろしくお願いいたします！

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第19回 ボキューズ・ドール国際料理コンクール フランス本選
2023年1月22日(月)・23日(火)

会場： シラ外食産業見本市内 特設会場｜ユーレクスポ（フランス・リヨン）

プラッターテーマ： アンコウ（Monkfish)

プレートテーマ： 子どものための料理（Feed The Kids)

【出場国】

オーストラリア ベルギー カナダ チリ 中国 コロンビア

デンマーク フィンランド フランス ハンガリー アイスランド

日本 モーリシャス メキシコ モロッコ ニュージーランド

ノルウェー 韓国 スウェーデン スイス イギリス アメリカ

スリランカ エストニア

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