爆誕！トマトなダークヒロイン少女！八代のトマトの廃棄品や規格外品を、加工品にすることで、ロスなく全国へお届けするために、新たなストーリーを展開します！SDG'sのフードロスへ着目し、ライトノベル（小説）を用いた商品開発プロジェクトです。農家の収入確保や、地方の子ども達へ笑顔を届けることが目標です。