▼はじめにご挨拶
こんにちは!
綾 春花(あやはるか) 23歳です。
北九州市出身、
小倉工業高校卒業後は
2012〜2017年 TOTO勤務
↓
やりがい生きがいを求めて脱サラ後
今は若松区でうどん屋さん・お弁当屋さんを経営しております。
下の子は16歳から
上は70歳まで幅広い年齢層が
毎日和気あいあい、うるさいくらい元気に働いております!!
▼このプロジェクトで実現したいこと
みんなが集まる-繋がるコミュニティスペース(キッチンスペース)
輪-RIN- の経営です。
今まで出会ったことない人同士や、
最近会ってなかった友人とこんなところで再開!?
毎日寂しく孤食生活なんて人達を繋ぐ店作りをしていきます。
▼場所は??
北九州市小倉北区宇佐町です!
繁華街からは離れて居ますが、
車通りも多く、
昔ながらのお店も何軒か残っており昔ながらの暖かい町です!!
本当に!!
年配の方は
4時から飲み出していたり、
飲兵衛の多い私と気が合う町です!
▼どんなお店にするのか??
①誰でも1DAY オーナーが出来ます!
何かしたい!と思っていても勇気の出ない人、
資金が足りないから諦めてしまう人の手助けがしたい!
夢のある人に手軽に自分のお店を開いて欲しい‼
いざ!お店、教室を持つにしても、
営業許可
店舗探し
運用資金
家賃
光熱費……
リスクリスクリスク!
諦めてしまいそうになりますよね。
私がそうであったように…
そんなリスクをとっぱらって、
3000~5000円程度でお店が持ててしまう!
1日だけオーナーさん大歓迎です!!
営業許可も店舗で取得しますので、不要!
運用資金も家賃も光熱費も不要!
営業に必要なもの☟
1 やる気
2 食材 (教室の場合は 材料)
3 3000~5000円
これだけで大丈夫です!^^
この3つがあれば、誰でもいつでもこの店舗のオーナーになれるんです!
『みんなで渡れば怖くない!』
その通り‼‼
一人で出来ないこと
一人で賄えないことは皆で助け合いましょう。ここでの鉄則w
そしてその頂いた恩を次は誰かに・・・・そしてまた誰かに…
そんな素敵なループ(輪)が築いていけるって楽しくないですか?
関わりもなかった赤の他人が、
このお店で出会って、
『来週の土曜日、一緒に居酒屋開かない??』
『イベントパーティー開催しようよ!!!』
『料理教室開くから来ない?』
なんて会話が生まれていくことを楽しみにしています。
②お店丸ごとレンタル
子供連れで中々外食に行けないママさん達、
人目を気にせずゆっくり飲みたい方達、
家でするのは結構めんどくさいホームパーティーや、宅飲みを
お店丸ごとレンタルして開催しませんか??
飲み物持ち込みOK
デリバリーしても良し、自分たちで持ち込んだ食材を調理して食べても良し!
キッチンスペースも好きに使ってください!!
好きなもの飲んで
好きなもの食べて
好きな音楽流して
自分たちで作るホームパーティを全力で楽しんでください
③空き家の活用
お世話になっている
焼肉屋 『喜楽園』の大好きなママを助けたい!
北九州市小倉北区宇佐町にある私の大好きな『たまり場』
ここのママが使用しなくなってしまった空き家を所持しています。
ママは空き家を誰かに貸したい。。。
その裏で誰かは安く店を借りたい。。。
その2つをうまくマッチングさせよう!!!!!!
地域活性に繋がるビジネスにしていこう!!!!!!と思いつきました
なぜ?空き家が地域活性??
っと思いますよね?
年々増え続ける空き家の恐ろしいリスクを
簡単に説明いたします。
●空き家率が30%を超えると自治体財政は破綻する?!
空き家が増加し続けると新しい住民が引っ越して来ず税収も見込めないため最終的には自治体財政破綻という最悪の結果を迎えます。
2007年に財政破綻した北海道の夕張市の空き家率は33%
2013年に財政破綻したアメリカミシガン州のデトロイト市の空き家率は29.3%です。
奇しくも両自治体は空き家率が30%前後で財政破綻しているそうです T T
●外部不経済の発生
=「市場を通じて行われる経済活動の外側で発生する不利益が、個人、企業に悪い効果を与えること」です。
より平たく言えば、空き家があることで近隣住民や地域に悪影響を及ぼしていることが問題ということです。
空き家のもたらす問題として
「雑草・悪臭など衛生環境悪化」
「景観の悪化」
「不法侵入などによる治安の悪化・粗大ごみの不法投棄」
「地震・災害での倒壊等 生命・身体への被害のおそれ」が挙げられています
長々書きましたが、
空き家の放置は地域にも、経済的にも!ダメゼッタイ!ということです。
そんなリスクのある空き家を1件でも解決したい!
と思い今回の企画を発案致しました!
▼まずは3月からの私のお店の紹介
3月の営業日は
金
土
日
タッカンマリ専門店です!
もちろん私、アヤハルカがオーナーです!
タッカンマリとは↓
直訳すると「鶏一羽」。鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子、にんにくなどを混ぜたタレで食べる料理です。スープには鶏がら出汁が使われ、シンプルながら奥深い味が引き出されます。辛さはタレで調節でき、老若男女問わずおすすめ
この記事を見てくださっている皆様が
happyになってもらえるよう、
格安でお食事&お酒をご提供させていただきます!
味も自信あり!
乞うご期待!!!
リターンは
このタッカンマリをベースとしたコースのお食事券です。
イベント等も随時開催していきますので
どうぞよろしくお願い致します。
▼今後していきたいお店&ワークショップ
手作りお菓子をマルシェで出店
リタイア生活さん達へのパン教室
食べるの大好きな人と料理教室
託児所代わりのキッズルーム
同時に出来ちゃうマツエク&ネイルサロン
手作り赤ワイン工房
読書CAFE
海外のお酒を集めた試飲BAR
簡単なDIY教室
などなど・・・・
言い出したらキリがないほど
いろんなことをこのお店で実現していきたいです!!!
おもしろい案をお持ちの方
ぜひ一緒に実現していきましょう!
▼資金の使い道
内装工事費 50万円
電気配線工事・ガス配管工事
厨房設備→冷凍冷蔵庫、ガスコンロ、オーブンレンジ等
トイレの工事 20万円
家具・食器の購入 15万円
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
計 85 万円
出来る限り、DIY・自作していきますが、
どうしても自分で出来ない箇所の工事や備品の調達をクラウドファンディング募りたいと思います。
目標に達成しなくてもOPENは必ず致します。
3月OPENを目指しておりますが、
目標達成しなかった場合は多少遅れる可能性有りです。
▼リターンについて
★3万円
ドリンクチケット×20枚
3000円相当お食事券 又は イベント参加券 のプレゼント×4回分
キープボトル 又は ワインボトル1本 プレゼント
★1万円
ドリンクチケット×10枚
3000円相当お食事券 又は イベント参加券 のプレゼント×4回分
★5000円
ドリンクチケット×3枚
3000円相当お食事券のプレゼント×2回分
★3000円
ドリンクチケット×5枚
最後に・・・・
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回クラウドファンディングという形で、
皆様から資金を頂き、必ずみんなが繋がる気さくなお店を作り上げていきます。
このお店の利益はお金ではありません。
皆さんとのコミュニケーション
これこそが何にも代えられないお店の利益です。
軽い気持ちで、誰かとお話ししたいな~位の気持ちで立ち寄ってください。
もちろん私に会いたい方大大大歓迎です‼(笑)
私の企画に少しでも興味や応援してみたいなと思って頂いた方は
3000円からリターンを設定しておりますので
是非『パトロン』となって頂き、輪-RIN-への投資をどうぞよろしくお願い致します。
必ず皆様から頂いた御恩を喜んで頂ける形でお返しすることを誓います。
以上
最新の活動報告
もっと見る食器頂きました!!!
2018/01/22 21:20お店の改装のため、 要らなくなった食器&グラスを分けて頂きました〓♡ ありがたき!!!!!! 本当に皆様の力で日々日々少しずつですが前に進んでおります〓‍♀️ クラウドファンディングを始めてから関わってくださる皆様に感謝しかありません! ありがとうございます〓‍♀️ もっと見る
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