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『瀬戸内海 × お酒 × スイーツ』10月Openに向けて

食べ物・芸術・繊維など、たくさんの魅力が詰まった瀬戸内海の一郭、岡山県の児島駅前にカフェ&バーを10月にOpenします。こだわりのコーヒーに、名産のフルーツを使ったケーキやパフェ、地酒やおしゃれなカクテルを瀬戸内海を望みながら愉しめます。テイクアウトもできるので観光の際やピクニックにもぴったりです!

現在の支援総額

258,000

129%

目標金額は200,000円

支援者数

47

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 47人の支援により 258,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

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『瀬戸内海 × お酒 × スイーツ』10月Openに向けて

現在の支援総額

258,000

129%達成

終了

目標金額200,000

支援者数47

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 47人の支援により 258,000円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

食べ物・芸術・繊維など、たくさんの魅力が詰まった瀬戸内海の一郭、岡山県の児島駅前にカフェ&バーを10月にOpenします。こだわりのコーヒーに、名産のフルーツを使ったケーキやパフェ、地酒やおしゃれなカクテルを瀬戸内海を望みながら愉しめます。テイクアウトもできるので観光の際やピクニックにもぴったりです!

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■ご挨拶

はじめまして!【A la L´étoile(ア・ラ・レトワール)】と申します。

【2022年9月中旬予定】瀬戸内海に面した街、岡山県の児島駅前にカフェ&バーをOpenします。コロナが少しずつ落ち着いてきた今、夫婦で念願の開業に向けて動き出しました!

※上記イメージは【A la L´étoile(ア・ラ・レトワール)】のOPEN予定の商業施設です。
 住所:岡山県倉敷市児島駅前3−23(児島駅徒歩2分)


【大野千尋】食べること大好き!ちょっと頑固で負けず嫌い。現役シェフの嫁。
【谷本優大】飲食を含む店舗経営の経験あり。お喋り大好きな元サラリーマンの夫。



■コンセプト・こだわり

コンセプトは「理想的な居場所」です。店内はシンプルな内装で、誰もが落ち着いた時間を過ごせるように。また、店内からは瀬戸内海を望むことができ、お昼はスイーツやコーヒー、夜はおしゃれなカクテル嗜みながら素敵な時間を過ごしていただけます。お客様の「理想の空間」をご提供し「居場所」となれるようなお店づくりを目指します。


店舗予定地である児島には多くの観光地が点在しており、「鷲羽山ハイランド」「ジーンズストリート」「王子が岳」。さらには、併設されたフェリー乗り場から行くことができる近隣の島々では「瀬戸内国際芸術祭」も開催され、多くの観光者で賑わっています。

屋外の観光地が多い児島ですので、テイクアウト商品の食べ歩きのできるスイーツや、淹れたてのコーヒーなどに特にこだわりを持っております。児島に来てくださった皆様に、ささやかな幸せを届けられるような商品作りに努めて参ります。



■プロジェクトで実現したいこと

Open後に様々なイベントを企画しております。県内外のショッピングモールや観光地での催事・キッチンカーの運用。また、リターンの一つでもあるピアノ演奏会など。これらを実現するためプロジェクトを立ち上げました。

【A la L´étoile(ア・ラ・レトワール)】を通じてたくさんの方々に、幸せな時間を過ごしていただきたいという想いが強くあります。そして、商品やスタッフを通じて、たくさんの方々に私たちの想いが届けられたらいいなと思います。



■資金の使い道

皆様からいただいたご支援につきましては、今後のイベントやメニュー開発の資金として使わせていただきます。

【内訳】
・ピアノ演奏会:5万円
・催事用備品購入:10万円
・メニュー開発:5万円



名称:焼き菓子(クッキー)
原材料名:一部に小麦・卵・乳成分を含む
※原材料および添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。


■ピアニスト紹介


笠原 璃音(カサハラ リオン)
出身:岡山県
生年月日:2004年1月4日

数々の大会での受賞歴を持ちながらも、新型コロナウイルスの影響によりピアノライブの開催が見送られてきましたが、ついに「2022年11月20日」にライブが実現となりました。
これまで応援してくださった皆様に、そしてこのライブ開催を期に興味を持ってくださった方々に恩返しができるようなライブにしたいと思っております。

■ピアノLIVEについて

場所:岡山シンフォニーホール3階 スタジオ1
開場:14:30 開演:15:00〜
公演時間:約1時間
席数:73席
※交通費・滞在費等につきましては自己負担でお願い致します。



■スケジュール

2022.7月中旬:【リターン】クッキー箱 順次発送。

2022.10月中旬:【A la L´étoile(ア・ラ・レトワール)】Open

2022.11月20日:【リターン】ピアノ演奏会

2022.12月頃:ショッピングモール等でのイベント・催事に参加



■最後に

私たちはカフェ&バーの開業をずっと夢見てきましたが、周りから反対されたり心ないことを言われ続けてきました。ですがその反面、多くの方々に支えられ応援していただき、これまで挫けず前を向いて計画を立ててきました。本当に感謝してもしきれません。心から御礼申し上げます。

今度は私たちが、皆様に恩返しとしてたくさんの幸せを届けられる存在になって参ります。引き続き【A la L´étoile(ア・ラ・レトワール)】をよろしくお願い致します。


<募集方式について>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。


最新の活動報告

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  • 終了報告

    2024/11/27 09:16

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

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