はじめに
初めまして!Rela株式会社の代表しております、松田と申します。
「地球にいいこと、もっと身近に」を合言葉に
フェアトレードやアップサイクルの製品を海外から輸入し日本で展開しています。
SOCIAL PRODUCTS AWARD 2022 ソーシャルプロダクツ賞受賞
https://www.apsp.or.jp/product/spa2022_010/
近年SDGs・サステナブル・エシカル消費・フェアトレードなど、
地球規模で環境や社会、経済を見直す動きが加速しています。
私たち貿易会社としてもただ便利だから、おしゃれだから、かっこいいから
という観点のみのビジネスではこれからの時代にマッチしない。
美しい地球、美しい未来ある社会を目指さなければならない。
私たちには何ができるか、どう行動するべきかを考えました。
そこで取り扱う商品を徐々にフェアトレードやエシカルな商品に切り替えました。
製造会社について
【UKUVA A TASTE OF AFRICA】
良質のブラックペッパー、シーソルト、色々なフレバーで作られた見た目もかわいいミル付きペッパースパイス。
このブランドは南アフリカ、ケープタウンにある会社【TurqleTrading】が製造販売しています。
メーカー名:TurqleTrading
ウェブサイト:http://www.ukuva-iafrica.com/Index.html
事業内容: アフリカの魅惑的な味を世界に発信
【TurqleTrading】 はWFTOに加盟しています。
WFTO (世界フェアトレード連盟 )
途上国の生産者・労働者の自立を支援するため適正な価格で商品を購入するフェアトレードを推奨する
各国の組織の連合体。世界79カ国429組織が加盟(2020年時点)。
下記のフェアトレードの10の原則が守られている商品に対する認証制度などを実施している。
1. 生産者に仕事の機会を提供する
2. 事業の透明性を保つ
3. 公正な取引を実践する
4. 生産者に公正な対価を支払う
5. 児童労働および強制労働を排除する
6. 差別をせず、男女平等と結社の自由を守る
7. 安全で健康的な労働条件を守る
8. 生産者のキャパシティ・ビルディングを支援する
9. フェアトレードを推進する
10. 環境に配慮する
私たちの想い
あなたは児童労働をしっていますか?
児童労働は、遠くの貧しい国の問題と思われるかもしれません。
しかし、日本に暮らすわたしたちと決して無関係ではありません。
児童労働の原因として「貧困」が挙げられますが、それだけが原因ではありません。
子どもの労働で作られているカカオやコットンは、チョコレートや衣服に生まれ変わり、
わたしたちの生活の一部になっています。
消費者の「安くモノを買いたい」という要望や、
「安くモノを作って販売し、利益を上げたい」という企業の思惑が、
生産者へのしわよせとなって、児童労働を生んでいるともいえます。
お買い物は選挙
ではこれらの問題を解決するためにはどうしたらいいか、
それは消費者がこの問題を知り、行動することです。
例えば
発展途上国で安い賃金で人を雇い、大量生産、大量消費。
このような企業の製品を消費者が買い続ければ、この流れは止まりません。
消費者がその製品の裏側まで知り、誰も搾取されず公正な取引で生産された商品を選ぶ。
この行動を日ごろのお買い物から意識して続ける、
そして一人でも多くの方がこのような消費活動をする。(エシカル消費)
公正な取引でないと商品が売れないと気づけば、
企業の意識も変わり、児童労働、貧困が少しづつなくなっていくのではないでしょうか?
手に取っていただくために
人や環境に配慮した商品でも、それだけを打ち出したのでは消費者の行動は簡単には変えれません。
では、どうしたら世の中に人や環境に配慮した商品がもっと広まるのか、
それを考えたとき、見た目のデザインや味、使いやすい、価格など、
総合的に魅力的でないと手に取っていただけないと結論づけました。
理想的なのは、
「欲しいと思って購入したものが実はフェアトレード商品だった」
「かわいい、カッコイイと思って購入したものが環境に配慮した製品だった」
など意識せずとも自然に手にしているという形。
それには生産者側の努力も必要です。
商品のクオリティーを高めるために、生産者の指導や仕事に対する向き合い方など、
少しずつ改善し、生産者に寄り添いながら一緒に歩んでいくことが大切です。
先ほども説明しましたが、
このペッパースパイスはWFTOに加盟している南アフリカの会社が製造しています。
つまり公正な取引の元にこの製品が作られていることを保証しています。
このような認証とっている製品を選択することが、
一番わかりやすく行動しやすい商品となります。
普段使っている調味料を置き換えるだけで、
貧困や児童労働、男女差別などの解決につながります。
このようなエシカル消費がもっと普及するよう弊社も尽力してまいります。
お客様の声
会社員 40代 男性
バーべキューなどアウトドア用に全種揃えました。
見た目もかわいいのでキャンプ中は自慢げに並べています。
それぞれとても良い風味で調理用でも味変用でも使えます!
今では奥さんも気に入り、普段の料理用に使い始め、
台所に並ぶことになりました。
会社員 60代 男性
こればっかり使っています。
7種中4種は塩が入っていないので、
塩分を気にすることなくガリガリやってます!
最近のお気に入りはヨーグルトにチリ&ジンジャーをガリガリ。
意外かもしれませんが美味しいですよ~
自営業 50代 男性
お酒を飲みながら料理を作るYouTuberにハマっています。
この人は良くブラックペッパーを使うのですが、
このUKUVAを使うことで、また一味違った風味になりとても重宝しています!
量も結構入っているので長持ちします。
商品について
トマトペッパー
色々なフレバーが入ったこのトマトペッパーは、
あらゆる料理をよりいっそう美味しくします。
天日海塩が入っていないので塩分を気にすることなく旨味をプラスできます。
原材料名:ドライトマト ブラックペッパー
ニンニク 赤玉ねぎ 赤ピーマン オリーブ バジル
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 318kcal
たんぱく質 13.3g
脂質 2.8g
炭水化物 48.4g
ナトリウム 1g
レモンペッパー
サラダに直接かけたり、ドレッシング作りに使ったり。
肉、魚介、パスタ、全ての料理、食材にマッチします。
揚げ物、焼肉などさっぱりと美味しくいただけます。天日海塩入り。
原材料名:ブラックペッパー 天日海塩
ニンニク チャイブ レモン皮 オレンジ皮
レモンオイル オレンジオイル
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 238kcal
たんぱく質 8.9g
脂質 1.8g
炭水化物 35.5g
ナトリウム 9g
チリ&ジンジャー
ブラックペッパーと最も相性のよい赤唐辛子とショウガの組み合わせ。
さわやかな辛味とショウガの香りが特徴のスパイス。
魚介やお肉などをスパイシーに仕上げてくれます。
天日海塩が入っていないので塩分を気にすることなく旨味、辛味をプラスできます。
原材料名:ブラックペッパー 赤唐辛子
ショウガ ピンクペッパー
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 331g
たんぱく質 11g
脂質 9.4g
炭水化物 52.1g
ナトリウム 36mg
ガーリックペッパー
にんにく好きにはこれ!肉、魚介にとっても良く合います。
フライドポテトやパスタにもピッタリ。ズッキーニ・ナス・トマトなどの野菜料理。
アウトドアにもおすすめ。天日海塩入り。
原材料名:ブラックペッパー 天日海塩
ニンニク パセリ
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 224kcal
たんぱく質 8.2g
脂質 2.0g
炭水化物 29.8g
ナトリウム 13g
レインボーペッパー
素晴らしい香りのレインボーペッパー、純粋な胡椒のおいしさを感じれます。
4種のペッパーのハーモニーで、あらゆる料理を香り高く引き立てます。
天日海塩が入っていないので塩分を気にすることなく旨味、風味をプラスできます。
原材料名:ブラックペッパー ホワイトペッパー
ピンクペッパー グリーンペッパー
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 327kcal
たんぱく質 10.8g
脂質 3.0g
炭水化物 47g
ナトリウム 42mg
デイ&ナイト
このスパイスの名前は毎食卓に欠かせないという意味です。
挽きたてのブラックペッパーの香り、大西洋の海水で作られたミネラルたっぷりの塩。
大自然の恵みをそのままに、この上ない贅沢をお楽しみください。
原材料名:天日海塩 ブラックペッパー
原産国:南アフリカ
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 101kcal
たんぱく質 3.3g
脂質 1.0g
炭水化物 11.5g
ナトリウム 23g
ブラックペッパー
風味豊かなブラックペッパー、調理中に使用して食べる直前にも少し加えると風味が増します。
あなたのお気に入りの食べ方を見つけてください。
原材料名:ブラックペッパー
原産国:インド
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 337g
たんぱく質 10.9g
脂質 3.3g
炭水化物 38.3g
ナトリウム 44mg
ビンについているカラフルな飾りは、南アフリカ ケープタウンにある障がい者施設で
お仕事として作られています。
製造者Turqleは、WFTO保証システムの下で保証されたフェアトレード組織です。
この製品の輸出価格の2.5%をアフリカの労働者とその家族の教育のために、
フェアトレードトラストへ送られます。
商品サイズ 高さ14㎝
リターンのご紹介
弊社は【UKUVA A TASTE OF AFRICA】の正規販売店です。
今回この製品の輸入は初めてでした。
そのため食品輸入、塩等、通関手続きに時間がかかってしまい、
賞味期限が1年を切ってしまったものもございます!(Tomato Pepper 2023年4月)
他はすべて2023年9月もしくは10月
以上の理由によりフェアトレード商品としては破格ですが
こちらの特別価格でのリターンにしました。
通常価格1本あたり税込1,350円
1,350円×7本 税込9,450円
超早割プラン
7本セット 税込 6,000円
こちらは個数20のご用意です。
早割プラン
7本セット 税込 7,000円
こちらは個数30のご用意です。
通常割プラン
7本セット 税込 8,000円
こちらは個数30のご用意です。
プロジェクトで実現したいこと
今回分をなるべく早く多くの方に提供させていただき、
この商品自体の風味、旨味を堪能していただきたいと思います。
これをきっかけにフェアトレード・エシカル消費などに
感心を持つきっかけ作りになれば幸いです。
資金の使い道
・次回仕入れ費用
・CAMPFIRE手数料
・送料および諸経費
に大切に使わせていただきます。
スケジュール
・7月スタート
・8月25日終了
・8月26日リターンの発送開始
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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