たくさんの方に惜しまれつつも67年の歴史に幕を下ろして約6年。 昭和～平成と数々の著名人に愛された味が令和に蘇る！ 「老舗の味を若者にも届けたい」という思いから、先代のデミグラスソースを継承した和牛ハンバーグ専門店に生まれ変わります。