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土岐でパンクリエイトをきっかけに一緒に笑顔をなれるパン屋を作りたい!!

こだわりの強い人が絶妙な加減で焼き上げたパンを、ぜひ食べにきてください! 「陶磁器生産量日本一のまち」で小麦の奴隷のザックザクカレーパンをご賞味あれ☆ 地元の人も窯元見学の観光の方もおやつがわりに特製カレーパンをどうぞ!!

現在の支援総額

501,611

167%

目標金額は300,000円

支援者数

60

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/13に募集を開始し、 60人の支援により 501,611円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

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土岐でパンクリエイトをきっかけに一緒に笑顔をなれるパン屋を作りたい!!

現在の支援総額

501,611

167%達成

終了

目標金額300,000

支援者数60

このプロジェクトは、2022/06/13に募集を開始し、 60人の支援により 501,611円の資金を集め、 2022/06/30に募集を終了しました

こだわりの強い人が絶妙な加減で焼き上げたパンを、ぜひ食べにきてください! 「陶磁器生産量日本一のまち」で小麦の奴隷のザックザクカレーパンをご賞味あれ☆ 地元の人も窯元見学の観光の方もおやつがわりに特製カレーパンをどうぞ!!

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パン屋 の付いた活動報告

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この度、クラウドファンディングにご支援いただいた泉定林寺の窯元、伸光窯さんご家族にリターンとしてのパン焼き家族体験をさせていただきました!ざっくざくカレーパン、食パン、はちみつバターなどたっぷり2時間のパン作り体験になります!食パン生地を金型に詰めるためのモルダーの扱いや、ホイロ(パンを発酵させる機械)でのパンの発酵による大きさの変化など普段お客様に提供する製造の時とは違ってかなりリアクションがあり楽しく一緒にパンづくりをさせていただきました!もちろん出来立てのパンの香り存分に楽しんでいただけて良かったです!


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本日プロジェクトの目標額を達成いたしました!本当に感謝しかありません、ありがとうございます!!昨日より後半のリモート研修が始まり、店舗準備などに追われている状況でした。オーブン窯の様子を見るため、バゲットとチョコタルトを焼いてみました。また、店舗の準備としては中の清掃も含め、機器類のチェック。店舗外側に張り紙などをさせていただきました。今だと電車からも6/29オープンが見えるようになっていると思います。ひーひー言いながらも準備だけは一つずつ進めているつもりです、オープンまでまた少々お時間いただきますが、準備や研修の様子を活動報告に挙げていきますのでこちらをみていただけたらと思います!