みなさまこんにちは！

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ベナンから帰国し

約2週間が経ちました。

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時差ボケからもすっかり回復し(笑)

日本での生活に戻りつつあります…

さて、今日からは

私たちが過ごしたベナンという国は

一体どんな場所だったのか？

どんな食べ物があって

どんな文化があって

どんな景色が広がっていたのか…

ベナンのあれこれを

みなさまにご紹介していきたいと思います♪

早速、今日は

ベナンの食事について！

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ベナンの主食は「ヤムイモ」

みなさん、ヤムイモって聞いたことありますか…？

私は初めて聞いた時

「なにそれ！」って感じでした(笑)

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日本の山芋と似ているお芋で、

蒸したお芋を臼と杵を使って

ペッタンペッタン…

まるで餅つきのようにつくんです！

見た目は完全にお餅そのもの…！

お餅みたいに伸びるのもあれば

全然伸びないのもあるし

黒いおもちもある

「アグー」や「ラッパッツ」など

呼び方もさまざま！

私にはどれがなんだか

全く区別つきませんでしたが

（全部まとめて餅って呼んでました笑）

現地の方は全て把握されてました！

ちょっとスパイシーなソースかけて

食べるのがベナン流♪♪

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ちなみに、

このおもち、注文してから

お餅つきが始まるので

提供までに40〜50分くらい待ちます。笑

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毎日この餅を食べてたら

流石にお米が恋しくなりました。笑

おもちにソースをかけて

その上にチーズと牛肉をのせて…

この一皿で約200円でした！

たまに、

ここにモロヘイヤソースをかけて

食べることもあったのですが、

ネバネバしていて山芋オクラみたい！

すごく美味しかったです♪

ベナンの食事は比較的に

スパイシーな味付けが多かったように感じます。

癖になる辛さで、

日本人の味覚にあってるものが多いんじゃないかなぁというイメージでした！

ではでは、

これからも引き続き

ベナンでのあれこれを

お届けさせていただきます♪