☆リターン追加のお知らせ（10/1)☆

皆様からのたくさんの意見を参考に新たなリターンを追加いたしました！！
是非ご覧ください。

↓↓↓追加リターン

１、『人気ランチメニュー！！刺身定食を10回分お得に楽しめるランチパスポート』・・・10,000円

⇒通常1,370円（税込）で提供している刺身定食を、クラウドファンディング支援者様限定で1,000円（税込）×10回分提供させていただきます。10食分が通常より3,700円（税込）お得になります。1回の注文で複数回分（複数名分）の利用も可能ですので、是非お連れ様と一緒にご来店下さい。

2、『クラウドファンディング企画限定ディナーメニュー ！刺身舟盛＋日本酒1杯セットを3回分！！』・・・10,000円

⇒クラウドファンディング企画限定メニューの刺身舟盛とそれに合う日本酒1杯セットを3回分ご提供させていただきます。1回の注文で複数回分（複数名分）の利用も可能ですので、是非お連れ様と一緒にご来店下さい。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

🐟はじめに🐟

お魚大好き、釣り大好きな皆さんへ
こんな釣舟カフェあったらいいと思いませんか？

あなたが釣った魚を
①カフェ広場でＢＢＱ
②カフェ店内でディナーコース
③処理して、持ち帰る（お手伝いいたします）
④市場への出品体験ができる（競りに出してみる）

しまかは、この4つからコースを選ぶことができる、釣り好き、海好き達が集うカフェを作りたいと考えています。
帰港後はシャワーを浴びることことができたり、キャンプサイトにテントをはることも可能な施設にします！

釣り好きの皆さん、海好きの皆さん「こんなのあったらいいな」をコメントやＳＮＳで教えてください！！
皆さんで、海を守りながら楽しんでいきましょう！

🐟ご挨拶🐟

こんにちは！岩手県盛岡市の海鮮居酒屋「海ごはんしまか」オーナーの高橋真紀です！
この度は数あるプロジェクトの中からご興味をもっていただきありがとうございます。
お客様に支えられて55年！！この度、初めてクラウドファンディングに挑戦いたします。
プロジェクトを通して魅力ある宮古の魚介を全国に発信し、夢の実現に向かって進んでいきます！！
夢実現のためのファーストステップとして釣り舟ＢＢＱイベントも企画しておりますので
岩手県の人も、岩手県外の人も是非最後までご覧ください・・・

🚢プロジェクトリーダーの紹介🚢
高橋真紀（54才）
出身：岩手県宮古市
趣味：温泉めぐり、食べ歩き
親の代から宮古の魚にこだわり事業を続けて来ました！これからも長く皆様に愛してもらえるようなお店を目指して、日々努力して参ります！！

🚢「海ごはんしまか」の歩み🚢

2022年、長引く新型コロナウイルスの影響により売り上げは10分の１に・・・
まだまだ苦しい状況が続いておりますが、岩手宮古の美味しいお魚をお客様にお届けする
ことを使命に日々奮闘しております。

🐟『しまかプロジェクト』それは私たちの『夢』🐟

私たちには「宮古で釣り舟ＢＢＱカフェをオープンし、地元をもっと盛り上げたい」
そんな大きな夢があります。
コロナに負けて夢を諦めることは絶対にしたくありません。
お店を愛してくれるお客様のため、地元宮古のためにもまずはこのコロナ禍を乗り切り、
夢の続きをお客様と一緒に見てみたい・・・
そんな思いを胸に『しまかプロジェクト』は発足いたしました。

コロナ禍の影響で夢の実現までにはもう少し時間がかかってしまいます・・『しまかプロジェクト～第1弾～』では皆様のお力を借りながら、夢実現に向けた経営状態の立て直しと、宮古のおいし～い魚介を全国に向けて発信していきます！！
従業員が一丸となってこのコロナ禍を乗り越えてまいりますので応援宜しくお願いいたします！！

🐟お店のこだわり🐟

「海ごはんしまか」は三陸海岸のほぼ真ん中に位置する岩手県宮古市の魚介類にこだわった海鮮酒場＆魚介専門店です。

当店公式ホームページ：https://umigohan-shimaka.owst.jp/

海ごはんしまかの朝はとっても早いんです！！
毎朝4時に、盛岡市から100キロ離れた宮古市の漁港にある魚市場まで買い付けに出かけ、
魚市場に水揚げされたばかりの地元産の魚介を目利きし、吟味し・・・より良い素材を競りや入札により仕入れております。
老舗の魚屋がベースにある「しまか」だからこそできる最高のオモテナシです。

Instagram：https://www.instagram.com/shimaka_official　
Twitter：https://twitter.com/shimakaofficial　
Facebook:https://ja-jp.facebook.com/umigohanshimaka

〈魚市場に水揚げされた新鮮魚介類の様子〉

🐟リターンのご紹介🐟

全部で10個のリターンをご用意しております。
クラウドファンディング終了後、11月頃からのリターン実行を予定しております。
(支援者様の数や、コロナウイルス蔓延の状況により多少前後する場合がございますので予めご了承ください。）

①2,000円【生ビール１杯無料クーポン付御礼メール】
感謝の気持ちを込め、生ビール１杯無料クーポン付き御礼メールをお届けいたします。
（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

〈内容〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、生ビールを1杯ご提供させていただくプランになります。
・生ビールが苦手な方については柔軟に対応させていただきますのでご来店時にお声がけください。
・有効期限は2023年4月28日（金）迄となります。
・来店時1回限り利用可能となります。
・20歳未満の支援者様はご利用いただけませんのでご了承ください。

〈利用方法〉
※ご来店時、メールの受信画面をご提示ください。ご本人様確認、年齢確認の上ドリンクをご提供させていただきます。

②3,000円【クラウドファンディング支援者様限定メニュー！！しまか御礼プレート】
　普段はお店で提供していない特別メニューのしまか御礼プレートが堪能できる食事券（ハガキ）をお送りいたします。
（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

　※画像はイメージです。その日の仕入れ状況によってメニュー内容が変わります。

〈内容〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、ご提供させていただくプランになります。
・有効期限は2023年4月28日（金）迄となります。
・来店時1回限り利用可能です。
・１つのプレートに7～9品目のお料理（小鉢）をご用意させていただきます。
・内容は季節やその日の仕入れ状況に合わせて変わりますので予めご了承下さい。

〈利用方法〉
・ご来店時、食事券（ハガキ）と引き換えに、しまか御礼プレートをご提供させていただきます。
・予約は不要です。

③3,000円【三陸産荒磯のり（乾燥海苔）＋御礼のお手紙】
しまかを応援したい！！でもなかなか店舗には足を運べない・・！！という方向けのリターンです。
感謝の気持ちを込め、三陸産乾燥海苔と御礼のお手紙を送らせていただきます。（※本商品は宮城県産の生のりを使用しております。）
（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

〈内容〉
・本リターンは郵送にてご提供させていただくプランとなります。（送料込みのプランとなります。）
・三陸産の風味豊かな乾燥海苔1セット＋御礼のお手紙をお届けいたします。
・定番のお味噌汁や酢の物や炒め物へのアクセントとしてもご利用いただけます。是非、三陸の香りをご堪能下さい！！

〈食品表示〉
名称：荒磯のり
原材料名：宮城県産生のり
サイズ/重量：15ｇ
保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売者：海苔卸　のりや多田（岩手県盛岡市大館町24-25）

原材料及び添加物等の食品表示に関する詳細はお届け商品のラベルに表記されます。
商品開封前に必ずお届けリターンに貼り付けされたラベルをご確認下さい。

〈発送方法〉
販売会社様から直接支援者様にリターンをお届けいたします。

〈留意点〉
沖縄・離島等への発送は行っておりませんので予めご了承下さい。

④5,000円【クラウドファンディング支援者様限定メニュー！！しまか御礼御膳】
普段はお店で提供していない特別メニューのしまか御礼御膳が堪能できる食事券（ハガキ）をお送りいたします。
（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

〈内容〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、ご提供させていただくプランになります。
・有効期限は2023年4月28日（金）迄となります。
・来店時1回限り利用可能です。
・刺盛5～7種類、焼き物、揚げ物、煮物、小鉢3～5種類　等
※季節やその日の仕入れ状況によって、内容を変更する場合もございますので予めご了承下さい

〈利用方法〉
・ご来店時、食事券（ハガキ）と引き換えに、しまか御礼御膳をご提供させていただきます。
・予約は不要です。

⑤6,000円
【宮古直送ホタテ5枚セット＋クラウドファンディング企画限定！しまかロゴ入りエコバッグ×１＋御礼のお手紙】
⑥10,000円
【宮古直送ホタテ10枚セット＋クラウドファンディング企画限定！しまかロゴ入りエコバッグ×２＋御礼のお手紙】

・本リターンは郵送にてご提供させていただくプランになります。（送料込みのプランとなります。）
・全力でしまかを応援したい！！でもなかなか店舗には足を運べない・・！！という方向けのリターンです。
・宮古の若いスタッフたちが真心こめて育てた新鮮な宮古直送のホタテとクラウドファンディング企画を記念して作った
しまかロゴ入りエコバッグ、御礼のお手紙をお届けいたします。
（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

〈食品表示〉
名称：ホタテ
産地：岩手県
サイズ：ホタテ約11ｃｍ/個
重量:約150ｇ/個
消費期限：発送日含め3日
保存方法：殻付き、到着後2日（乾燥しないよう濡れた新聞紙やタオルで包み、ラップをかけて冷蔵庫で保存）
その他：生物ですのでお早めにお召し上がりください
生産者：株式会社隆勝丸　岩手県宮古市崎鍬ヶ崎15-5-1

〈エコバッグ詳細〉

素材：綿100％（※無漂白商品のため、綿の葉の乾いた破片（黒点）等が含まれております。予めご了承下さい。）
寸法：縦33㎝×横26.5㎝

〈発送方法〉
生産者様ご協力のもと、生産者様から直接支援者様にリターンをお届けいたします。

〈留意点〉
沖縄・離島等への発送は行っておりませんので予めご了承下さい。

⑦30,000円コース【超お得！！刺身3種年間パス～地酒1杯付】
超お得な刺身3種を予約不要でいつでも提供させていただくプレミアムパスポートをお届けいたします。
その日のお刺身に合う地酒と一緒に最高のひとときをお送りいたします。

（お届け予定日：2022年11月頃を予定）

〈詳細〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、提供させていただくプランになります。
・初回来店期限は2023年4月28日（金）迄となります。
・初来店日から1年間、お一人様1日1回限り利用可能です。
・３種の刺身は季節やその日の仕入れ状況によって変わります。是非お楽しみください。
・ささやかですが、刺身３種に合わせた地酒を1杯お付けいたします。
・刺身と地酒を求め、是非毎日ご来店ください、、、

〈利用方法〉
・ご来店時、プレミアムパスポート（ハガキ）をご提示ください。
・ご本人様確認の上、リターンを提供させていただきますのでご了承ください。 

〈注意事項〉
・本リターンは20歳未満の方はご利用いただけませんのでご了承ください。

⑧50,000円コース【店主セレクション！地酒付き　ＶＩＰルームで宮古スペシャルコース！（最大3名迄）】
写真に入りきらない...船盛付のスペシャル宴会コースをＶＩＰルームでご提供させていただきます。（注意事項：予約必須、地酒以外の飲み物代は別料金のプランです。）

コース内容：船盛（その日の水揚げスペシャル刺身10～12種）
　　　　　　煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物などのメイン料理5種、〆のご飯もの1種　
　　　　　　※内容は仕入れ状況により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
　　　　　　※画像はイメージです

〈詳細〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、提供させていただくプランになります。
・対応可能日程は2022年11月下旬頃からとさせていただきます。
・本リターンの支援者様には11月初旬を目途に一度、コチラからご連絡をさせていただきます。
・支援者様のご希望をお伺いした上で2022年11月～2023年５月頃を目途に実施をご検討下さい。
・本リターンは予約必須にプランです。
・お食事、店主セレクションの地酒以外は別途料金を頂戴いたします。
・お時間は3時間とさせていただきます。
・その他要望、ご質問等がございましたら個別に検討させていただきますので遠慮なくおっしゃっていただければと思います。

〈注意事項〉
・本リターンは20歳未満の方はご利用いただけませんのでご了承ください。

 
⑨200,000円コース【1階貸切！オーナー気分で友人をご招待プラン（最大20名迄）】

★限定10個のリターンです！！
★魚を捌いてみたい、オーナー気分を味わいたい方必見！オーナー体験ご提供プランです。　　
★事前お打ち合わせの上、日程、お出ししたい料理・お酒を一緒に考えましょう。
★調理と酒の提供は本物のオーナーがサポートさせていただきます。

〈詳細〉
・本リターンはお店にご来店頂いた際に、提供させていただくプランになります。
・対応可能日程は2022年11月下旬頃からとさせていただきます。
・本リターンの支援者様には11月初旬を目途に一度、コチラからご連絡をさせていただきます。
・支援者様のご希望をお伺いした上で2022年11月～2023年５月頃を目途に実施予定です。
・本リターンは予約必須にプランです。
・オーナー体験、食事、お飲み物代までの全てがリターン金額に含まれております。
・事前打ち合わせの上、日時や提供料理の内容、お飲み物を決定させていただきます。
・夜の部の営業時間内（17:00～21:00迄）でゆっくりお楽しみくださいませ。
・その他要望、ご質問等がございましたら個別に協議させていただきますので遠慮なくおっしゃっていただければと思います。 

⑩300,000円コース【宮古魚市場で競り体験＋宴会プラン（最大3人迄）】

★限定10個リターン！！
★魚市場での競り体験にご招待いたします。ナマの競りをご体感下さい。
（場所：岩手県宮古市臨港通2-1　宮古魚市場にて）
★免許がないと市場には入ることができませんが、クラウドファンディング支援者様には特別に市場内へご案内いたします。
★そして、クラウドファンディング支援者様希望の魚をお伺いし、私高橋が代わりに競り落として差し上げます。
★競り落とした後は、「海ごはんしまか」にて最高のオモテナシを提供させていただきます。
★移動時間中は専務の『うんちく』をお届けいたします。
★食べきれなかった分はお土産として差し上げます。

〈詳細〉
・本リターンの対応可能日程は2022年11月下旬頃からとさせていただきます。
・盛岡駅からの移動、競り見学・体験、競り落とすための費用、競り落とした魚等の飲食費用までが全てリターン金額に含まれております。
・本リターンの支援者様には11月初旬を目途に一度、コチラからご連絡をさせていただきます。
・支援者様のご希望をお伺いした上で2022年11月～2023年５月頃を目途に実施予定です。
・事前お打ち合わせの上、日程を調整させていただきます。
・宴会は夜の部の営業時間内（17:00～21:00迄）でゆっくりお楽しみくださいませ。

〈タイムスケジュール（予定）〉
5:00 盛岡駅出発      
6:30 宮古魚市場到着　　　
7:00 競り開始
9:30 宮古魚市場出発
11:00 海ごはんしまか到着
17:00 宴会スタート
21:00 解散

※海ごはんしまかにて車を用意させていただき、宮古魚市場まで送迎させていただきます。 盛岡⇔宮古の移動時間は約1時間半です。　

〈注意事項〉
・体験日当日の移動費用（盛岡⇔宮古）はリターン金額に含まれておりますが、宿泊代や盛岡にいらっしゃるまでの旅費等は自己負担にてお願いいたします。
・市場内に入る際のルール等がございますので、事前にご説明をさせていただきます。ルール厳守にてお願いいたします。
・その他要望、ご質問等がございましたら個別に協議させていただきますので遠慮なくおっしゃっていただければと思います。

🐟しまかプロジェクト実行スケジュール🐟

2022年10月末    クラウドファンディング終了
2022年11月頃　 リターン実行開始
2023年1月頃　　イベント企画・開催を順次スタート！！・・・★
2023年夏頃　　  釣り舟ＢＢＱカフェオープンに向けた勉強、企画の開始（コロナが終息しておりますように・・）
2024年夏頃　　  釣り舟ＢＢＱカフェプレオープン！！　

★〈イベント開催スケジュール（予定）〉
現在開催を予定しているイベントは下記の通りです。
皆様からの支援があれば、より充実したイベントの企画ができますので応援宜しくお願いいたします。_(._.)_
※コロナウイルスの感染拡大状況により日程・内容が変更となる場合がございますので予めご了承下さい。

・2022年　末頃～　　
⇒クラウドファンディング目標達成記念企画！！（皆様感謝の気持ちを込めた企画を検討中です）

・2023年　6月頃～　
⇒【全3回！！】海釣りＢＢＱ大会
釣り舟ＢＢＱカフェオープンのためのノウハウ蓄積として、しまか×宮古の釣り船漁師×バンドマン等と連携した熱い！！！夏のイベントを企画中です。内容が確定しましたら皆様にもお伝えいたします！！
　　　　　　　　　　　　　

🐟実現したいこと🐟

『しまかプロジェクト～第1弾～』にかける思い
・岩手宮古の一味違う美味しい魚介を全国の皆様に知ってもらい。
・長引くコロナ禍の影響で私たちだけでなく、生産者の皆様も苦しいはず。
　宮古の「魅力ある食材」と宮古の生産者の「思い」を消費者の皆様に最高のカタチでお届けしたい。
・コロナ前の経営状態に戻し、夢の続きをお客様と一緒に見るための体制を構築したい。

🐟資金の使い道🐟

ご支援いただきました支援金は

・広告費用
・イベント開催費用
・釣り舟ＢＢＱカフェ実現に向けた勉強資金（舟免許、人材育成）
・CAMPFIRE手数料支払

のために大切に使わせていただきます。

🐟最後に🐟

親の代から宮古の魚にこだわり、宮古の味を皆さんに知って頂きたくて55年商売を続けてきました。
そして、いつも足を運んでくださる沢山のお客様のご支援があったからこそ
今日までお店を続けられております。本当に感謝しかありません。
この苦しいコロナ禍を絶対に乗り越え、必ずや夢の実現に向けて精進してまいります。
応援宜しくお願いいたします。_(._.)_ 

住所 岩手県盛岡市中央通１-11-15マルビル1F,2F
アクセス ソフトバンク中央通店並び徒歩１分
電話番号 019-652-9128
営業時間 月～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00 17:00～21:00（料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
※定休日 仕入れ状況や天候などによって変動があります。お気軽にお問い合わせください。

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。