○挨拶
はじめまして。
この度、私たちのプロジェクトに目を通していただきありがとうございます。
宮崎焼肉 福籠の店長 荒川凌吾と申します。
私は写真右側で、左側はオーナーの日高功ニです。
父親と息子くらい離れた歳の差がありますが、試行錯誤しながこの2人で令和3年3月9日から約1年3ヶ月ほど営業してまいりました。
しかし、新型コロナウイルス感染拡大での不況の波を受け、今年の6月25日閉店という苦渋の決断をいたしました。
そこで最後は有終の美を飾って終わりたいと思い、今回のプロジェクトを考えました。
最後まで読んでいただけると幸いです。
- ○プロジェクトについて
まずはじめに、「有終の美を飾りたい」という私どものわがままであることをご了承いただけると幸いです。
私どもが考える「有終の美」とはお店にたくさんのお客様が足を運んでくださり、活気のある営業ができることです。
オープンからこれまで、お客様でお店がいっぱいになり、活気ある営業というのがなかなか厳しい状況でした。
それでも、活気ある営業を何度か経験させていただきましたが、あの時の達成感は今でも忘れられません。
そこで、有終の美を飾るために最終営業日の6月25日(土)までにお使いいたたげる、お得なお食事券と商品を販売させていただきます。
お食事券と商品の詳しい内容は「リターンについて」の項目でご確認ください。
- ○店内のご紹介
「カウンター席」
おひとり様でもお気軽に足を運んでください。
「完全個室」
完全個室となっているので、プライベート空間でお食事を楽しんでいただけます。
「お座敷(掘りごたつ)」
小さなお子様連れのお客様でも安心してお食事していただけます。
- ○おススメ商品
当店のおススメ商品は３つあります。
１つ目は「みやざきハーブ牛」です！
宮崎と言えば「宮崎牛」というイメージが強いかと思いますが、他にも美味しいお肉がいっぱいあり、その中の１つが「みやざきハーブ牛」です。
「みやざきハーブ牛」の最大の特徴は飼料に「オレガノ・ジンジャー・シナモン・ガーリック」の4種類を加えることにより、くちどけの良いすっきりとした脂になっていることです。
「良いお肉 = 脂っこい」というイメージを覆してくると思います。
その他にも「みやざきハーブ牛」について気になる方はぜひ下のホームページをチェックしてみてください！
２つ目は、「ネギ塩包み牛タン」です！
牛タンの「タン元」という柔らかい部分を1cmの厚さにカットし、その中に切り込みを入れ特製のネギ塩を挟んでいます。柔らかい部分を使用しているので、厚さ1cmでも食べやすく、口の中にネギ塩と牛タンの旨味が広がる自慢の一品です！
３つ目は「牛ハラミ一本焼き」です！
豪快に牛ハラミを丸ごと一本焼いていただきます！
牛ハラミは人気なお肉の１つなので、思う存分楽しんでいただきたいと思い、一本焼きを作りました。
焼いてて楽しい、食べて美味しい「牛ハラミ一本焼き」はおススメです！
その他、商品の情報・最新情報については福籠のインスタをチェックしてみてください。
https://www.instagram.com/miyazakiyakiniku_fukurou/
- ○リターンのご紹介
・1000円
応援している気持ちだけでも届けたいという方はこちらをお願いします。
心を込めたお礼のメールを送らせていただきます。
・1000円
【みやざきハーブ牛ロース1人前】
通常価格1430円を1000円で販売させていただきます。
・2000円
【みやざきハーブ牛友三角】
通常価格2500円を2000円で販売させていただきます。
限定5食となります。
・2500円
【みやざきハーブ牛赤身二種盛り】2500円
通常価格3000円を2500円で販売させていただきます。
二種盛りの内容は「シンシン・カメノコ」となっております。
限定10食となります。
・2500円
【支援者様限定セット】2500円
3000円相当のセットを2500円で販売させていただきます。
セット内容は
・ツボ漬け豚ハラミ
・牛タン
・カルビ
・とり肩
・ウインナー
・ご飯
・スープ
・サラダ
・キムチ
・焼き野菜
となっております。
※上記の料金は1人前の料金となります。
※２名様以上からのご注文となります。
・4000円
【人気No. 1コース(2時間飲み放題付き)】
通常価格5000円(税込)のところを4000円で販売させていただきます。
コース内容は
・カルビ
・上タン
・トントロ
・豚ハラミ
・とりもも
・ヤゲン軟骨
・ご飯
・ワカメスープ
・チョレギサラダ
・キムチ
・焼き野菜
・アイス
となっております。
※上記の料金は1人前の料金となります。
※２名様以上からのご注文となります。
・5000円
【お得率No.1コース(2時間飲み放題付き)】
通常価格6000円(税込)のところを5000円で販売させていただきます。
コース内容は
・ハーブ牛ロース
・カルビ
・上タン
・牛ハラミ
・せせり
・豚バラ
・ウインナー
・ご飯
・ワカメスープ
・チョレギサラダ
・キムチ
・焼き野菜
となっております。
※上記の料金は1人前の料金となります。
※２名様以上からのご注文となります。
・6000円
【ご褒美コース(2時間飲み放題付き)】
通常価格7000円(税込)のところを6000円で販売させていただきます。
コース内容は
・ハーブ牛ザブトン
・ハーブ牛特選上カルビ
・上タン
・牛ハラミ
・丸腸
・せせり
・とり肩
・豚バラ
・ご飯
・ワカメスープ
・チョレギサラダ
・キムチ
・焼き野菜
となっております。
※上記の料金は1人前の料金となります。
※２名様以上からのご注文となります。
・5500円
【牛ハラミ一本焼きコース(2時間飲み放題付き)】
通常価格6500円(税込)のところを5500円で販売させていただきます。
コース内容は
・牛ハラミ丸ごと一本
・牛タン
・丸腸
・とりもも
・ウインナー
・ご飯
・ワカメスープ
・チョレギサラダ
・キムチ
・焼き野菜
となっております。
※上記の料金は1人前の料金となります。
※3名様以上からのご注文となります。
・5000円
【6000円分のお食事券】
1000円お得になるお食事券です。
※他のリターン商品との併用はできません。
・10000円
【11000円分のお食事券】
1000円お得になるお食事券です。
※他のリターン商品との併用はできません。
※商品割引とお食事券のご利用について
ご支援いただいた全ての方にお礼のメールを送らせていただきます。
そのメールを来店時に見せていただくことをご利用条件とさせていただきますので、メールの受信設定の確認と保管をお願いします。
また、事前予約が必須となりますので、ご協力よろしくお願いします。
有効期間:メール受取日から2022年6月25日まで
○支援金の使い道について
皆様からいただいた支援金を手にするのが閉店後となるため、CAMPFIRE手数料と純粋なお店の売上とさせていただきます。
ご理解の程、よろしくお願いします。
- ○最後に
- 数あるプロジェクトの中から、私どものプロジェクトを最後まで読んでいただきありがとうございます。
「有終の美を飾る」ことができるように、お力添えをいただけると嬉しいです。
「美味しかったから最後にもう一度行ってみたい」
「行ったことないけど、気になってたから行ってみようかな」
「最後だし、あいつらのわがままを聞いてあげよう」
など様々な理由があると思いますが、皆様とお店でお会いできることを楽しみにしています。
○店舗情報
ニュー六本木ビル1F
電話番号 0985 65 7672
定休日 水曜日(その他不定休)
営業時間
毎月29日は「肉の日」イベント開催
LINE公式アカウントID @813synmx
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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