北アルプスの田園風景を守るため、農家直送のお米を食べてみてほしい（数量限定１ｔ）

すっかり春を迎えた北アルプス。太陽の光が当たれば暖かいですが、北アルプスから吹き下ろす冷たい風に当たると、まだまだ肌寒い5月です。そんな中、YAMAICHI ALPSは令和6年度産の田植えを迎えました。雪が溶けた春先に田を起こし、水を張り、代掻きを行い、やっとの田植えです。「米作りが始まる！」とワクワクしながら、家族みんなで苗を運び、田を均し、機械で植えられなかった箇所の手直しをし、年に一度、大盛り上がりの家族行事です。2025年の活動内容2025年は、「継ぎ手のいない田畑のリモート貸しサービス」を計画しています。今年の田植えでは、耕作放置された田んぼが、異様に目立ちました。やけに多く、嫌でも目につくのです。これらの耕作放置地に再び生命を吹き込み、田んぼの区画オーナー制を始めたいなと考えています。そのために、今年は「はぜかけ」に挑戦してみます！めちゃくちゃ美味しくなったらどうしよう！と、まだ植えたばかりですが、わくわくソワソワしております。収穫の秋まで、ぜひ見守っていてくださいね！ぜひ、お立ち寄りください田植えが終わる頃、北アルプスはグリーンシーズンを迎えます。スキー場は、植物園やマウンテンバイクなどのアクティビティ施設へと変わり、登山やトレッキングに来る県外の方も増えてきました。活気付いた町を見て、嬉しくなります。皆様におかれましてもぜひ、北アルプスの新緑を味わいにいらしてくださいね！そして、おかえりの際には、我が家にもお立ち寄りください。LINEのお友達登録でより身近に「週末には白馬へ遊びに行こうかしら」なんて考えられている方、ぜひLINEのお友達登録をお忘れなく！ふらっと立ち寄る程度でも、LINEからメッセージいただけると大変嬉しいです。みなさまに、直接お会いできることを楽しみにしております。YAMAICHI ALPS | 農家直送 お米と野菜https://linktr.ee/yamaichi.alps

明日から10月、早いですね。無事に稲刈りを終え、ひとまずホッとしておりますYAMAICHI ALPSです。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。R5年度稲刈り、無事終了！絵に描いたような秋晴れの中、家族総出で田んぼへ出て、気持ちの良い汗をかきながら、無事に稲刈りを終えました。今年は、5歳の長男も鎌を巧みに使って、お手伝い。コンバインが田んぼに入る箇所の稲を、ザクっと刈ってくれました。お上手！R5年度産コシヒカリ、販売開始です。乾燥を終えた約２トンの新米が、我が家へご帰宅しました。今まですっからかんだった穀升が埋め尽くされています。この約２トンのお米を米袋に詰め、手作業で土蔵の穀升に１つずつ収める作業も一苦労…。１袋約３５キロある米袋を、総勢７２袋運んだお父さんは、はぁ〜もうだめだぁ〜手が上がらねぇ〜とヘトヘトになりながら夜遅くに帰宅しました。通常の会社でのお仕事も忙しい中、お疲れ様でした！こうして、ようやく今週から出荷開始となります。ぜひ、収穫したての新米を今、味わってください！▶︎▶︎▶︎R5年度産コシヒカリ、購入はこちらやっと秋らしく涼しくなってまいりました。季節の変わり目で、体調を崩しやすい時期です。どうぞ、みなさまご自愛くださいませ。YAMAICHI ALPShttps://linktr.ee/yamaichi.alps

大変ご無沙汰しております！YAMAICHI ALPSです。気がつけば、小満も過ぎ、梅雨がもうそこまで来てしまう季節になってしまいました。みなさま、お元気でしょうか？R5年度田植え終了しました！春が来たと感じてから田植えまで、あっという間で自分でも驚いています。去年の収穫後、稲わらをまき、冬の間雪下で土づくりが行われ、ポカポカ陽気の春が訪れたと感じた瞬間、畑仕事が始まり、耕起や代掻きなど田植えの準備。農家の師走は12月ではなく5月なのでは？と感じるほどです。▶︎▶︎田植えの様子はこちらをクリックR4年度コシヒカリ残り25キロです！R4年度産コシヒカリ、はぜかけ米、共に残り25キロずつとなりました！お陰様で完売御礼まで、もう少しです。我が家で食べるお米も無くなってしまい、近所の農家さんの無農薬米など今後取り扱いたいお米をテイスティングがてら食べておりますが、あぁぁぁぁっぁぁ！実家のお米が食べたい！あの甘くて瑞々しい、あのお米が食べたぁぁぁぁい！発狂しそうです。みなさまもそうならないよう、ぜひ売り切れ前にご購入ください。R5年度予約開始についてちょうど田植えを終えたR5年度産は、『お盆明け8月末予約開始予定』です。予約開始のお知らせは、こちらの活動報告及びメルマガ（HPから登録可）、SNS（以下リンクあり）にてご連絡いたします。ぜひ、この機会に登録及びフォローしてください^_^新緑の季節の北アルプスは、しんと張り詰めた冬とは一変、万物が勢いよく成長し、あらゆる生命が満ち満ちしている、そんないろとりどりの緑でいっぱいです。山開き、グリーンシーズンももうすぐですね！梅雨入りする前に、ぜひ遊びに来てくださいね！YAMAICHI ALPSオンラインストアInstagramFacebook 

いつの間にか立春も過ぎ、寒さも和らいで、麹や味噌の仕込みにソワソワしておりますYAMAICHI ALPSです。三寒四温のこの頃、みなさま、いかがお過ごしでしょうか？【限定】はぜかけ米、残り5袋です！ヤマキタの天日干しはぜかけ米、お陰様でたくさんの方々にご購入いただき、残りわずかとなりました。つい嬉しくなってヤマキタのジジに伝えると、「そうだろー！」とニカーっと曇りのない満点の笑顔で喜んでおりました。通常大型コンバインで収穫されたお米は、その場で脱穀、後に機械で乾燥されます。対して、はぜかけ米は、手で刈った稲を竹にかけ、太陽と光と自然の風でゆっくりと乾燥されます。稲わらに残っている養分をお米が吸収し追熟されるため、水分量や美味しさは桁違いです！手間はかかりますが、その美味しさから自分達で食べる分ははぜかけ！という農家さんは少なくありません。量が作れないので限定となりますが、ぜひ召し上がってみてください！https://yamaichialps.base.shop/items/68069614暖かくなり、スキー場の雪もシャビシャビに溶けてきました。Tシャツ１枚で身軽に滑れる春スキーも、ハイシーズンとはまた違った楽しみがあります。（リフト下は、蕗の薹取り放題です！）ぜひ、遊びに来てくださいね！YAMAICHI ALPShttps://yamaichialps.base.shophttps://www.instagram.com/yamaichi.alps

枯葉舞う季節となりました。ここ北アルプスでは自治会で道路清掃をしており、手が悴む寒さの中、汗だくになりながら信じられないくらいの量の落ち葉をかき集めておりますYAMAICHI ALPSです。みなさま、元気にお過ごしでしょうか。ネットショップ、ついにオープンいたしました！お陰様でついにネットショップがオープンし、お米とお野菜の注文受付を開始いたしました。本当にありがとうございます！今回、我が家ヤマイチのお米に加え、ご近所の兼業農家ヤマキタさんの「はぜかけ米」も販売しております。「はぜかけ米」とは、機械で乾燥させず、太陽と光と自然の風でゆっくりと乾燥させたお米です。稲わらに残っている養分をお米が吸収し追熟されるため、美味しさは桁違い、衝撃です。ぜひ、新米の季節にお試しください。ご支援感謝クーポンについてネットショップで使えるクーポンを、返礼品お礼の手紙と共にお送りしております。「あれ？どこ行った？」なんてこともあるかと存じますので、別途Emailでもお送りいたします。クーポンコードを確認いただき、ぜひご活用くださいませ！今度とも、変わらぬお付き合いをどうぞよろしくお願いいたします。YAMAICHI ALPShttps://yamaichialps.base.shophttps://www.instagram.com/yamaichi.alps