北アルプスの田園風景を守るため、農家直送のお米を食べてみてほしい（数量限定１ｔ）

グッと寒さが増して、すっかり秋らしくなってまいりました。YAMAICHI ALPS宅では、ゴホンゴホンと咳風邪が流行っております。みなさま、季節の変わり目ですが、体調は崩されていませんか？米麹製品、販売開始しました！クラウドファンディング開始時かねてより計画しておりました麹製品の取り扱いを、ついに開始致しました。YAMAICHI ALPSの食べても美味しいお米を使って、手作りで仕込んだ麹です。麹に馴染みのない方でも取り入れやすいよう、お試しセット（米麹・甘酒・塩麹）をご用意致しました。麹は、”天然の抗生物質”ともいわれ、麹に含まれるたくさんの酵素が体内の栄養素の分解を助け、消化を助けてくれるおかげで、効率よく栄養を細胞に届けることができ、代謝を促し老廃物を排出してくれます。老化を防いでくれたり、腸内環境を整え免疫を上げてくれたり、メタボ改善効果もあると言われています。風邪が流行ってくるこの時期に、ぜひ、麹をはじめとする甘酒や塩麹を食卓に取り入れてみてください！▶︎▶︎米麹お試しセットは、こちらいわゆる "甘酒臭く" ないYAMAICHIの甘酒は、特にオススメしたい一品です！男性やお子様でも、クセがなく飲みやすい仕上がりになっています。家族みんなで甘酒飲んで、風邪を撃退してくださいね！YAMAICHI ALPShttps://linktr.ee/yamaichi.alps

大変ご無沙汰しております！YAMAICHI ALPSです。気がつけば、小満も過ぎ、梅雨がもうそこまで来てしまう季節になってしまいました。みなさま、お元気でしょうか？R5年度田植え終了しました！春が来たと感じてから田植えまで、あっという間で自分でも驚いています。去年の収穫後、稲わらをまき、冬の間雪下で土づくりが行われ、ポカポカ陽気の春が訪れたと感じた瞬間、畑仕事が始まり、耕起や代掻きなど田植えの準備。農家の師走は12月ではなく5月なのでは？と感じるほどです。▶︎▶︎田植えの様子はこちらをクリックR4年度コシヒカリ残り25キロです！R4年度産コシヒカリ、はぜかけ米、共に残り25キロずつとなりました！お陰様で完売御礼まで、もう少しです。我が家で食べるお米も無くなってしまい、近所の農家さんの無農薬米など今後取り扱いたいお米をテイスティングがてら食べておりますが、あぁぁぁぁっぁぁ！実家のお米が食べたい！あの甘くて瑞々しい、あのお米が食べたぁぁぁぁい！発狂しそうです。みなさまもそうならないよう、ぜひ売り切れ前にご購入ください。R5年度予約開始についてちょうど田植えを終えたR5年度産は、『お盆明け8月末予約開始予定』です。予約開始のお知らせは、こちらの活動報告及びメルマガ（HPから登録可）、SNS（以下リンクあり）にてご連絡いたします。ぜひ、この機会に登録及びフォローしてください^_^新緑の季節の北アルプスは、しんと張り詰めた冬とは一変、万物が勢いよく成長し、あらゆる生命が満ち満ちしている、そんないろとりどりの緑でいっぱいです。山開き、グリーンシーズンももうすぐですね！梅雨入りする前に、ぜひ遊びに来てくださいね！YAMAICHI ALPSオンラインストアInstagramFacebook