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湘南伝説の肉匠が生み出すホントに旨い「熟成布巻きロースハム」を全国に届けたい!!

湘南・片瀬山にメッツゲライ・オジマありと言われた名店。多くの著名人を虜にしたハム・フランクフルト・ソーセージなどを作り続けたのが「肉匠」尾島秀樹。その腕を見込んだ湘南を代表する食肉企業タカギフーズが尾島氏と業務提携し現在もその味を作り続けています。湘南発!この幻の名品を全国に届けたい…それだけです。

現在の支援総額

375,650

125%

目標金額は300,000円

支援者数

60

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 60人の支援により 375,650円の資金を集め、 2022/08/28に募集を終了しました

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湘南伝説の肉匠が生み出すホントに旨い「熟成布巻きロースハム」を全国に届けたい!!

現在の支援総額

375,650

125%達成

終了

目標金額300,000

支援者数60

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 60人の支援により 375,650円の資金を集め、 2022/08/28に募集を終了しました

湘南・片瀬山にメッツゲライ・オジマありと言われた名店。多くの著名人を虜にしたハム・フランクフルト・ソーセージなどを作り続けたのが「肉匠」尾島秀樹。その腕を見込んだ湘南を代表する食肉企業タカギフーズが尾島氏と業務提携し現在もその味を作り続けています。湘南発!この幻の名品を全国に届けたい…それだけです。

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ご支援者の皆様

この度はCAMPFIREのプロジェクトにご支援いただきありがとうございました!!

リターンの商品に関しまして、現在「布巻きロースハム」はすでに熟成の段階を終了し
布巻き、薫製(スモーク)の最終工程に入りました。
お届けは予定通り今月末までに発送できるよう現在肉匠、工場長はじめスタッフ一丸となって鋭意製造中です。 改めて発送開始のお知らせをさせていただきますので
引き続きよろしくお願いいたします。

TAKAGI FOODS制作チームスタッフ一同

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