すしカフェ健の店内雰囲気https://m.youtube.com/watch?v=X1T6XqsUXOY&feature=youtu.beすしカフェ健を回覧頂きありがとうございます魚の締め方捌き方で味が変わるほど繊細な技。魚もさらに美味しくなってます。なんで食べてもまた食べたくなる赤酢の酢飯は絶妙です。　もう少し暖かくしたいのですが、古民家で窓が多く、古い為ガラスも薄く隙間が多いのでこれからどうすべきか悩んでおります。今はストーブで乗り切ってます

12名の方から支援と応援が心強いですありがとうございます。随分朝、晩が寒くなり…魚の旬の季節今日はタイの握りがオススメです。熟成のネタも食べれるので、美味しいものを食べて幸せな気持ちに！寛げる暖かい店内を目指して、リフォーム頑張ります築100年の古民家。断熱材もなく、1番ベストな方法を検討中です