はじめまして、株式会社光商(こうしょう)と申します。

この度は私たちのプロジェクトをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

当社は、東京都台東区にある食品メーカーで、パスタソースやカレー、炊き込みご飯の素などのレトルト食品や、惣菜、キムチ、蜂蜜、など多くの食品を取り扱っています。

この度、私たち光商で開発しました「具材が主役のパスタソース」シリーズを全国の皆さまにお試しいただきたく、プロジェクトを立ち上げました。

開発メンバーの熱い想いが詰まった自信作です。どうか最後まで読んでいただけたら嬉しいです。

私たちは会社の中の若手たちで結成しています。

プロジェクトチーム発足のタイミングに恵まれ、入社間もない頃からおいしいパスタソースの開発を進め、携わっておりました。

プロジェクトでは、レトルトのパスタソースの「具材が少ない」「あまりおいしくない」などのネガティブなイメージを変えたいという思いがあり、具材感を1番にこだわった「具材が主役のパスタソース」チームをスタートいたしました。

味の展開は3種類「ミートソース」「カルボナーラ」「ペペロンチーノ」になります。

具感・味にこだわりがあるからこそ、パスタソースの中では定番の味で勝負したい！という思いで作りました。

商品名にもあるように、この商品最大のこだわりは「具材」です。

それぞれメインとなるゴロっとした存在感のある具が入っていることが特徴で、定番パスタの味によく合った素材をたっぷり入れました。

具材にだけこだわっていても意味がない！具材・麺との相性がよくなるようにソースも研究しました。量もたっぷり入っているため途中で足りなくなる心配もありません。

デミグラスソース仕立てで、コクのあるまろやかな味わいに仕上げました。お肉・ブラックオリーブとの相性も良いクセのないソースです。

モッツァレラチーズ・チェダーチーズ・パルメザンチーズ・クリームチーズの4種類のチーズをいれ、クリーミーでベーコン・麺によく絡むことで濃厚さをより楽しめるような味わいのソースです。

魚介の風味が感じられつつ、具材である国産オイルサーディンの邪魔をしないようにシンプルなソースに仕上げました。辛党の方に是非お試し頂きたいほど刺激のある唐辛子の辛さも味えるソースです。

<商品詳細>

具材が主役のパスタシリーズをさらにおいしくするためのリニューアルや、新しい味の開発の為などに活用させていただきます。

ここまで読んでいただいて、ありがとうございます。

今回のクラウドファンディングをきっかけとして、この「具材が主役のパスタソース」について知ってもらえれば嬉しいです。

開発プロジェクトチームとしても入社当時から携わってこだわり抜いた商品であり、かなり思い入れのあるものになっています！

是非一度「具材が主役のパスタソース」を手に取り、お楽しみください。

<会社情報>

株式会社光商
〒110-0013
東京都台東区入谷2丁目36番10号
TEL：03-3871-5877
FAX：03-3871-5897

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。