はじめに・ご挨拶

この度は当プロジェクトをご覧いただき誠にありがとうございます。

はじめまして　店主の小笠原彰と申します。

この度、幾度となく試行をかさねた末、納得のできる味のホエイプロテインを配合した中華麺が出来上がりました。

植物性タンパク質では取りきれない必須アミノ酸を動物性タンパク質を配合することで解消。

こだわり抜いた国産の全粒粉小麦、山形県産の蕎麦粉(でわかおり）を使うことにより低GI値で太り難く腹もちも良く、高タンパク・低カロリーで低脂質、ヘルシーで安全。

ふだん食事から取りきれないタンパク質をしっかり摂取できるため、お年寄りからボディビルダーやアスリート、育ち盛りのお子様、ダイエットにも最適な麺になっております。

山寺のおいしい水で作った普通の中華と違う独特のクセになる味。噛みごたえ・食べ応え。

ぜひご賞味ください。

たんぱく麺ができるまで

粘り気の強い生地をまとめるのに何度も試行錯誤を重ね、気温や湿度によって配合を微調整し、つるつるとしたのど越しと 噛み応えのある麺に仕上げることは なかなか大変な作業でした。

ボディビルダーの知人のアドバイスを受けながら栄養面も食感も最高の物が出来上がりました。

■食事制限のあるアスリートやボディビル競技の方
■筋トレをしている方
■ダイエット中の方
■高齢者の方
■育ち盛りのお子様
■糖尿病気味の方
■ふだんタンパク質を摂取できてない方

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月に1回たんぱく麺ダイエットを行うことにより食欲を抑制し、体重の減少を促進させます。

【数名の方にモニターとして試していただきました】
ふだん何もしていない人で、たんぱく麺ダイエットをした結果 1～3kgの体重減少がみられました。

大会間近のボディビルダーで、腹筋が見える状態からのたんぱく麺ダイエットで 0.3～1.5kgの体重減少が見られました。

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食べないダイエットや偏った栄養の偏食ダイエットは脂肪よりも先に筋肉を減らしてしまいます。
筋肉が減ると代謝が悪くなり更に太る原因になってしまいます。
脂肪を燃やすのは筋肉です。
筋肉（エンジン）を作るタンパク質とそれを動かす炭水化物（ガソリン）が必要不可欠なのです。

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今年の夏も猛暑になりそうです。
夏バテで食欲がない時にもたんぱく麺だけで、しっかりタンパク質と炭水化物を摂取することが出来ます。

お肉が苦手なご高齢の方にもおすすめです。

リターンのご紹介

・【手打ち　たんぱく麺　9食】 6000円

・【手打ち　たんぱく麺　9食×2ケース入り 18食】 11000円

内容量 : 1食あたり 生麺 200g 　

消費税・送料も含まれています。 　
クール便での発送です。 　
＊時間指定がある場合は備考欄（無い場合 なし）にご記入下さい。 

【茹で時間目安】
・ざる中華など冷たい麺で食べる場合→ 2分半程度
・ラーメンなど温かい麺で食べる場合→ 2分程度
＊あくまでも目安になりますのでお好みの茹で加減で調整してください。

 ●茹で上がりで約320g程度になります。 　

 ●小食の方は1玉を2回に分けるなどして下さい。 

【原材料】
　小麦粉(北海道産)、 小麦全粒粉(北海道産)、 ホエイプロテイン、
　蕎麦粉(山形県産でわかおり)、 食塩 / かんすい 

●ご注意　原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) ：小麦、乳、蕎麦 

【消費期限】
商品到着後冷蔵庫にて保管していただき 7日以内にお召し上がりください。
＊すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫にて保管して頂き
　2週間を目安にお早めにお召し上がりください。 

【栄養成分】
 1食200gあたり エネルギー495kcal、タンパク質30,2g、脂質2.8g、炭水化物87.3g、食塩相当量3g
＊手打ちのため季節や気温、湿度によって微調整するため多少の誤差が生じる場合があります。 ご了承ください。

山形県 山寺はこんなところ

山寺は正しくは宝珠山立石寺といいます。860年に慈覚大師が開山。
杉木立を縫うように1050段の石段が奥之院まで続いています。
山頂にある五大堂からの眺めは絶景です。

「閑さや　岩にしみ入る　蝉の声」
元禄2年(1689) おくのほそ道をたどり山寺を訪れた松尾芭蕉の有名な句です。

プロジェクトで実現したいこと

観光地である山寺はコロナ禍の影響で観光に訪れる方の数が激減しています。
正直、どこのお店も厳しい状況が今もまだ続いています。
【手打ちたんぱく麺を新たな山寺名物に】山寺参拝あとの栄養補給にぴったりなたんぱく麺を全国の皆さんに知って頂き、そして食べて頂き、ぜひ山形・山寺に足をお運び頂き、以前の活気ある山寺に戻るまで何とか踏ん張りたいと思っております。

コロナが収束しましたら、ぜひ【山寺 美登屋】にも足を運んでいただき、たんぱく麺はもちろん、蕎麦も味わっていただければと思います。

資金の使い道・スケジュール

今回ご支援いただいた資金は、全国の皆さんに発送するためのパッケージ資材費、宣伝広告費、CAMPFIREの手数料として大切に使わせていただきます。

リターンの発送は8月からを予定しております。
手打ちの手作り品のため1日に作れる数に限りがございます。
順次発送させていただきますので、お待ちいただけますと幸いです。

最後に

ここまでお読みいただき誠にありがとうございます。
自然豊かで おいしいものがたくさんある山形県。
そしてぜひ山寺にも足を運んでいただきたいです。

お待ちしております。

【本格 手打ちそば 美登屋】
　山形県山形市山寺4494-5

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。