小川ミートの小川です。

本プロジェクトの公開は無事終了致しました。
目標金額を達成しただけでなく、皆様から暖かい応援のお言葉を頂き、感謝の念に堪えません。ご支援頂いた皆様、本当にありがとうございました。

リターンのお届けにつきまして、今後の予定をご連絡致します。
次回のセリの開催日は１０月１４日（金）です。この日に目利き職人が厳選し、A５等級飛騨牛の雌牛を落札します。飛騨牛Princessとなりうる雌牛が出品されていなかった場合、落札は見送り翌週の１０月２１日（金）のセリで再度厳選致します。

落札後は脱骨、冷やし込みをしますので、弊社に納品されるまで約１週間かかります。その間に本プロジェクト用に飛騨牛Princessをカットする為の弊社作業場の空き具合、人員の調整を致します。

本プロジェクトの性質上、今の段階ではリターンの到着がいつになるかお知らせすることは出来ませんが、目途が立ち次第支援者様にはご連絡致しますのでどうかお楽しみにお待ちください。