みなさんこんにちは。陽だまりファームです♪
本プロジェクトも終了まで残り約半分となりました。皆様の温かいご支援・ご協力のおかげで現時点で目標金額の約3割を達成することができました。本当にありがとうございます。
今回は、陽だまりファームが育てている果樹を原料にした加工品を皆様にお届けいしたいと考え、リターン品の追加をさせていただきました。
今回追加したのは2点。
その①【今が旬♪ 冷凍ブルーベリー 2kg サイズ混合】8,000円ご支援返礼品
陽だまりファームで育てたブルーベリーです。獲れたてを冷凍しました。
品種はサザンハイブッシュ系、ラビットアイ系など混合です。
農薬を使用せず栽培しました。有機肥料を使用しています。除草剤も使用しておりません。
虫を一匹一匹手で取り除いています。
お買い得な大容量たっぷり2キロ!
※冷凍してお届けいたします。
その②【暑い夏にぴったり 梅シロップ 550ml×1本 】3,000円ご支援返礼品
梅エキスたっぷり♪ 4倍希釈で飲める梅シロップです。
農薬を使用していない自然栽培の小梅だけを使用しています。
で作ることにより大梅よりエキス分がでやすくエキスの自体の色も違います。
収穫してきた小梅を洗浄し、品質の悪いものを取り除きグラニュー糖に漬け込み梅がじわじわ(エキスが抽出された状態)になり良い香りがしてきたら熱をかけろ過します。
熱い夏を乗り切るとき、梅エキスに含まれるクエン酸をはじめ梅製品は疲れを癒してくれます。
梅シロップは、焼酎で割っても、冷やして水でうすめても、かき氷のシロップとしても、牛乳と混ぜても大変おいしくお飲みいただけます。
以上となります。どうか引き続きご支援くださいますようお願い申し上げます。
また、普段の作業の様子などを以下のブログでも公開しておりますので、ぜひご覧ください♪
https://hidamarifarm.hamazo.tv/