青島みかん貯蔵管理　ロジ詰め　2023年1月

収穫後の貯蔵管理についてお話しています。

弊社はまだまだ昔ながらの方法でやっております。

青島みかんの発送につきまして

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静岡県

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三ヶ日町でみかん農業を営んでいる「株式会社陽だまりファーム」です。「ついつい手が伸びてしまう」そんな自然の美味しさを味わえるみかんを作っています。とても良い環境の中、楽しく仕事をし、畑ではいつもスタッフの笑顔があふれています。昨年より、国内では珍しい品種「ブラッドオレンジ」の栽培に取り組み始めました。収穫した作物でジュースやジャムなどの加工品も作り、販売もおこなっています。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

2,000円

【三ヶ日青島みかんジュース　720ml×1本】陽だまりファームで育てた三ヶ日みかんだけを使用した青島みかん100％のストレートジュースです。青島みかんを食べているかのような…そのままの美味しさをお楽しみ頂けます。一番美味しい時期に搾ります。添加物・保存料・着色料・香料は一切使用していません。

支援者：17人

お届け予定：2022年09月

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2,000円

残り15

【三ヶ日みかんキャンディ大袋×５セット】とろっとしたジャム入り♪　三ヶ日みかんジャムセンターインヨーグルト風味（12個入り×5袋セット）手造り製法で、飴職人が造る伝統の飴と三ヶ日みかん農家のジャムのコラボ商品です♪ 他にはないオリジナル商品となっております。保存に便利なチャック付き♪ 【こだわりポイント】 ★真ん中にみかんジャムが入っています。とろっとしたジャムの味が最後に楽しめます。 ★飴はヨーグルト味。幅広い年代に人気の、さわやかなヨーグルト味です。 ★原材料は、陽だまりファーム産。陽だまりファームで栽培したみかんだけを使用。【賞味期限】製造より10ヵ月

支援者：35人

お届け予定：2022年09月

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2,000円

残り76

三ヶ日みかん青島みかんマーマレード 380g 三ヶ日青島みかんを使用したマーマレードです。陽だまりファームで育てたみかんだけを使用しています。こだわってひと手間かけてます。色鮮やか食感が良いです。マーマレードに入っているみかんの皮は、内側を丁寧に取り除いています。この作業により、濁らず、色が鮮やかにできるだけでなく、食感がとてもよくなります。・こだわってひと手間かけてます。青島みかんは収穫後、甘みが増すように貯蔵をします。甘みが最も強くなった時期の青島みかんをジュースにしています。美味しいミカンジュースを作りさらにマーマレードに加工するという手間暇をかけて製造しています。・原材料は、陽だまりファーム産。陽だまりファームで栽培したみかんだけを使用してマーマレードにしています。原材料の“青島みかん"は、土壌・気候…栽培する条件があり、三ヶ日はその条件に適した地域です。特有のコクがあり、とても甘みが強いことが特徴です。

支援者：24人

お届け予定：2022年09月

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2,500円

残り13

【ブラッドオレンジジュース　720ml×1本】陽だまりファームが育てたブラッドオレンジだけを使用した１００％ストレートジュースです。ブラッドオレンジの品種は「タロッコ」です。はほんのりと赤紫がさしている上品な色味が美しい品種です。ブラッドオレンジの中でも最も甘みが強く、やや酸味も感じられ奥行きのある味わいが特徴です。《原材料》ブラッドオレンジ（タロッコ種）　《内容量》720ml

支援者：37人

お届け予定：2022年09月

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3,000円

【三ヶ日青島みかんジュース　720ml×2本】陽だまりファームで育てた三ヶ日みかんだけを使用した青島みかん100％のストレートジュースです。青島みかんを食べているかのような…そのままの美味しさをお楽しみ頂けます。一番美味しい時期に搾ります。添加物・保存料・着色料・香料は一切使用していません。

支援者：67人

お届け予定：2022年09月

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3,000円

残り41

【三ヶ日みかんキャンディ小袋×10セット】とろっとしたジャム入り♪　三ヶ日みかんジャムセンターインヨーグルト風味（5個入り×10袋セット）手造り製法で、飴職人が造る伝統の飴と三ヶ日みかん農家のジャムのコラボ商品です♪ 他にはないオリジナル商品となっております。保存に便利なチャック付き♪ 【こだわりポイント】 ★真ん中にみかんジャムが入っています。とろっとしたジャムの味が最後に楽しめます。 ★飴はヨーグルト味。幅広い年代に人気の、さわやかなヨーグルト味です。 ★原材料は、陽だまりファーム産。陽だまりファームで栽培したみかんだけを使用。【賞味期限】製造より10ヵ月

支援者：9人

お届け予定：2022年09月

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3,000円

残り88

【梅シロップ 550ml×1本】梅エキスたっぷり♪ 4倍希釈で飲める梅シロップです。農薬を使用していない自然栽培の小梅だけを使用しています。小梅で作ることにより大梅よりエキス分がでやすくエキスの自体の色も違います。収穫してきた小梅を洗浄し、品質の悪いものを取り除きグラニュー糖に漬け込み梅がじわじわ(エキスが抽出された状態)になり良い香りがしてきたら熱をかけろ過します。熱い夏を乗り切るとき、梅エキスに含まれるクエン酸をはじめ梅製品は疲れを癒してくれます。梅シロップは、焼酎で割っても、冷やして水でうすめても、かき氷のシロップとしても、牛乳と混ぜても大変おいしくお飲みいただけます。栄養成分表示 (100ml)当たりエネルギー 185 kcal タンパク質 0.4 g 脂質 0.3 g 炭水化物 45.1 g 塩相当量 0.01 g 【原材料】うめ(静岡県)、砂糖【内容量】550ml 【賞味期限】製造より２年【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください

支援者：12人

お届け予定：2022年09月

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5,000円

残り364

三ヶ日早生みかん【５㎏セット】陽だまりファームで栽培した早生みかんです。小ぶりで皮も薄いため食べやすく、やさしい甘みと酸味の絶妙なバランスが特徴です。こたつの上のみかんといえばこれ！ ※サイズは２S～L　混合となります。名称：温州早生みかん原産国/産地：日本/浜松市サイズ/重量：横37cm×奥行26cm×高さ14cm 5kg 保存方法：冷暗所で保存

支援者：136人

お届け予定：2022年11月

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5,000円

残り1,899

三ヶ日青島みかん【５㎏セット】陽だまりファームが育てた三ヶ日青島みかんです。早生みかんよりもひと回り大きく、皮は少し厚いですが濃い味と強い甘みが特徴のみかんです。 ※サイズはM～２L　混合となります。名称：温州青島みかん原産国/産地：日本/浜松市サイズ/重量：横37cm×奥行26cm×高さ14cm 5kg 保存方法：冷暗所で保存

支援者：101人

お届け予定：2022年12月

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8,000円

残り14

【今が旬♪ 冷凍ブルーベリー 2kg サイズ混合】　陽だまりファームで育てたブルーベリーです。品種はサザンハイブッシュ系、ラビットアイ系など混合です。農薬を使用せず栽培しました。有機肥料を使用しています。除草剤も使用しておりません。虫を一匹一匹手で取り除いています。お買い得な大容量たっぷり2キロ！ ※冷凍してお届けいたします。

支援者：6人

お届け予定：2022年09月

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9,000円

残り474

三ヶ日早生みかん【１０㎏】陽だまりファームで栽培した三ヶ日早生みかんです。濃厚なコクがあり、甘みと酸味の絶妙なバランスで食べだしたらとまりません。 ※サイズは２S～L　混合です名称：温州早生みかん原産国/産地：日本/浜松市サイズ/重量：横37cm×奥行31cm×高さ20cm 10kg 保存方法：冷暗所で保存

支援者：26人

お届け予定：2022年11月

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9,000円

残り1,983

三ヶ日青島みかん【１０㎏セット】陽だまりファームが育てた三ヶ日青島みかんです。早生みかんよりもひと回り大きく、皮は少し厚いですが濃い味と強い甘みが特徴のみかんです。 ※サイズはM～２L　混合となります。名称：温州青島みかん原産国/産地：日本/浜松市サイズ/重量：横37cm×奥行31cm×高さ20cm 10kg 保存方法：冷暗所で保存

支援者：17人

お届け予定：2022年12月

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20,000円

【三ヶ日青島みかんジュース　720ml×12本】陽だまりファームで育てた三ヶ日みかんだけを使用した青島みかん100％のストレートジュースです。青島みかんを食べているかのような…そのままの美味しさをお楽しみ頂けます。一番美味しい時期に搾ります。添加物・保存料・着色料・香料は一切使用していません。

支援者：5人

お届け予定：2022年09月

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30,000円

残り15

【ブラッドオレンジジュース　720ml×12本】陽だまりファームが育てたブラッドオレンジだけを使用した１００％ストレートジュースです。ブラッドオレンジの品種は「タロッコ」です。はほんのりと赤紫がさしている上品な色味が美しい品種です。ブラッドオレンジの中でも最も甘みが強く、やや酸味も感じられ奥行きのある味わいが特徴です。

支援者：5人

お届け予定：2022年10月

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4,000円

在庫なし

【ブラッドオレンジジュース＆三ヶ日みかんジュースセット　720ml×各１本づつ】人気の三ヶ日みかんジュースとブラッドオレンジジュースの２つの味が楽しめる！お得なセットです。

支援者：50人

お届け予定：2022年09月

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25,000円

在庫なし

・サンクスレター・みかんの木のオーナー　１年分の権利みかんの木の管理は陽だまりファームが行い、収穫時期にはオーナーさんで収穫していただきます。約４０～６０ｋｇを予定し、そのままお持ち帰りいただけます。お友達や同僚、ご家族でご利用してみてはいかがでしょうか。 ※基本的には三ケ日町まで収穫体験に来ていただける方を対象としておりますが、ご都合により来られない場合は弊社スタッフが収穫代行をおこない、配送いたします。収穫代行料、配送料につきましては別途請求させていただきます。

支援者：10人

お届け予定：2022年10月

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