(追記)最終ゴール!「全6種類」のドリップパック化に向けて追い込み中です!
皆さまからあたたかいご支援をいただき、2つめの目標「4種類のドリップパック」化を達成できました!!
みなさま、本当にありがとうございます。
そしてあともう1段階!
10月31日まであとわずか!
最終ゴールの77万円(220%)を目指し、6種類全てをドリップパック化するために追い込みをかけています!
ここまで出来てはじめて、目的の1つである、「お好みのフレーバーコーヒーを気軽に試してみたい」というご要望にお応えすることが出来ます。
皆さんにとって、これは良かった!と思っていただけるような取り組みを実現したいと思ってます。
10月末まであとわずかですが、皆さまからのあたたかい応援と後押しを、よろしくお願い致します!
はじめまして
デカフェ&フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - (ごっこう)」のネットショップを運営しております、齋藤完次と申します。
極・馨 - Gokkoh - の開発者である株式会社RelatyLS 代表の梅村宜子さんと一緒に
「妊娠中や授乳中でカフェインを控える生活をされているママさんたちに、
安心安全で美味しいデカフェコーヒーを通して ”ほっとするひととき” をお贈りする」
という想いで日々活動しています。
”極・馨 - Gokkoh - (ごっこう)” は
妊娠中でもカフェインを気にせず、安心して美味しいカフェインレスのコーヒーを飲みたい
そう願って、試行錯誤の末にたどり着いたコーヒーです。
●コーヒーの美味しさはそのままに、カフェインを0.1%未満まで減らした極上の豆を使用
●本物のフレーバー素材をミックスした、香りと味を楽しむデカフェコーヒー
このような特徴をもつ、ふくよかでコクのある味わいのデカフェコーヒーを、
レギュラーコーヒーのかたちで2年前から販売しています。
発売当初は「ココア」「ヘーゼルナッツ」「黒豆」「ノーマル」の4種類でしたが
おかげさまで現在は「アーモンド」「ブルーベリー」を加えた6種類にまで増えました。
ご購入いただいたお客様からは、嬉しいお声をたくさんいただいてます。
※掲載許可をいただいています
今回、私たちがクラウドファンディングを立ち上げたのは、
デカフェ&フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - (ごっこう)」を
「1杯飲み切りの個包装ドリップパックでお届けしたいから」です。
レギュラーコーヒーの販売数が増えるにつれ、下記のようなご相談をいただくようになりました。
たしかに、コーヒー好きでもドリッパーを使わない人もいると気づきました。
それに極・馨 - Gokkoh -を知らない人にとっては、「本当に美味しいのかな?」と不安が残ると思います。
そこでドリップパックでご用意することを考えました!
このように、ドリップパックにすることで多くのメリットが得られます。
メーカーさんに問い合わせたところ、ドリップパックを作るには1回の生産で最低1000個必要との事でした。
全部で6種類あるので、トータル6000個です。
それであれば、多くのご支援者を募れるクラウドファンディングが良いだろう、と思いました。
「極・馨 - Gokkoh - 」のドリップパック化を応援してくれる、多くのご支援者様の力を借りることで、より多くの妊娠・授乳中のママさんたちにドリップパックをお届けする事が出来ると確信したからです。
そのため、ご支援いただいた方々には他の誰よりもいち早くドリップパックをお届けいたします。
それは開発者の梅村さん自身が
「カフェインがお腹の赤ちゃんに悪影響を及ぼすから」
と妊娠中にコーヒーを諦めた一人だからです。
妊娠前は365日コーヒーを飲むほど、コーヒーを愛していた梅村さん。
妊娠中は心身の変化が大きく気持ちのバランスが取れにくいにもかかわらず、
大好きなコーヒーも飲めなくなりイライラしてストレスの溜まる毎日だったそうです。
様々なデカフェコーヒーを探しては飲んでみたものの、
残念なことに美味しいと思えるデカフェコーヒーがありませんでした。
さらに追い討ちをかけるように、妊娠中に妊娠糖尿病に罹ってしまい、糖分を控える生活に……
梅村さんだけではありませんでした。
多くの方が同じ思いをしていたのです。
そこで、安全で美味しいデカフェ、香りで甘さと癒しを得られるフレーバー、
両方を兼ね備えたオリジナルなコーヒーを自分で作ることに決めたのです。
そんな大のコーヒー好きが開発した本当に美味しいデカフェ&フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - 」なら、
同じ状況で悩んでいるママさんにも”ほっとするひととき”を体験していただけると信じています。
デカフェ豆はカフェインを除去するので、一般的な焙煎方法ではおいしくなりません。
デカフェ豆に詳しい焙煎士が、焙煎度合いと挽き具合を調整しながら、コーヒー本来の味を最大限に引き出します。
味も香りも上質なデカフェコーヒーに仕上がっています。
安心して飲んでいただきたいから、ヨーロッパ基準にこだわりました。
デカフェの需要が多いヨーロッパでは「カフェイン含有率0.2%以下」という厳格な基準があります。
私たちも安心安全のため、この基準を採用させていただきました。
生豆の製造ロットごとに検査し、結果は販売サイトで公表しています。
糖分を控えている人も甘さを感じられるよう、香りをミックス。
一般的なフレーバーコーヒーは香料を加えるだけですが、極・馨 - Gokkoh -では、香りにも本物の素材を使っています。
例えばアーモンド。
香料以外にアーモンドを焙煎して挽いたものをミックスしています。
アーモンドの独特の香ばしさと甘みが、香りと美味しさの両方を引き立てています。
フレーバーは全5種類。
「ココア・黒豆・ヘーゼルナッツ・ブルーベリー・アーモンド」を取りそろえております。
純粋にデカフェコーヒーそのものの味と香りを楽しみたい方には、フレーバー素材を加えていない「ノーマル」もご用意しています。
個人の方向けに 商品不要の方向け、ドリップパックセット、レギュラーコーヒー。
企業の方向けに 企業スポンサー。
4パターンのリターンをご用意しました。
●【お礼のメール】1,000円
支援を頂いた皆様へ、心から御礼のメッセージをお送りいたします。
ご支援金額は1,000円~で価格変更が可能です。
リターンがご不要な際はこちらからお願いいたします。
●【ドリップパック をおまかせで 6個セット 】 1,200円
●【ドリップパック をおまかせで 12個 セット】 2,300円
●【ドリップパック をおまかせで 25個 セット】 4,500円
●【ドリップパック をおまかせで 50個 セット】 8,000円
●【ドリップパック をおまかせで100個 セット】15,000円
達成率によってフレーバーの種類が増えます!
●【レギュラーコーヒー 全6種類×1袋セット】9,000円
●【レギュラーコーヒー 全6種類×2袋セット】17,000円
日頃から極・馨 - Gokkoh -(ごっこう)をご支援いただいている方向けに、全6種類・200gのレギュラーコーヒーをセットにしてご提供いたします。
デカフェ&フレーバーコーヒー 極・馨 - Gokkoh - の企業スポンサーとして、 企業名、ロゴ、一言紹介、企業のホームページのリンクを掲載させていただきます。
詳しくはリターン一覧をご覧ください。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
ご支援いただいた資金は、ドリップパックの製造とCAMPFIRE手数料などの諸経費に使用させていただきます。
【目標達成!35万円】ココア+アーモンドのドリップパック生産
・CAMPFIRE等プロジェクト資金 140,000円
・ドリップパック2000個生産 210,000円
【次の目標金額:55万円】ノーマル+ヘーゼルナッツの追加ドリップパック生産
・ドリップパック2000個生産 200,000円
【最後の目標金額:77万円】黒豆+ブルーベリーの追加ドリップパック生産
・ドリップパック2000個生産 220,000円
プロジェクトの進行状況につきましては、活動報告にて随時ご報告いたします。
11月ごろ
プロジェクト終了後、すぐに工場に発注をして製造を進めます。
12月ごろ
約1カ月ほどで商品が出来上がりますので、ご支援いただいた方々に順次発送いたします。
詳しくは随時お知らせいたします。
妊娠中や授乳中でカフェインを控える生活をされているママさんたちに、安心して美味しいデカフェコーヒーを通して ”ほっとするひととき” を贈り届ける。
その想いを実現するために、多くの人にお声がけさせていただき、そして少しづつではありますが極・馨 - Gokkoh - (ごっこう) という商品を知っていただくようになりました。
そして今回、ドリップパックの生産に取り組む事を決意しました。
正直なところ、1回の生産で最低1000個、6種類全て揃えるには6000個の在庫を抱えることは私たちのような小さな会社では難しい課題です。
ですが、コーヒーを愛するたくさんの妊婦さんたちの日常にちょっとした喜びをお届けし、妊娠中のストレス解消や心癒されるひと時の一助となりたい!
その想いからクラウドファンディングに挑戦いたしました。
皆さまからのあたたかいご支援を、どうかよろしくお願いいたします。
デカフェ&フレーバーコーヒー「極・馨 - Gokkoh - (ごっこう)」
<食品表示に基づく記載>
デカフェフレーバーコーヒー ブルーベリー(200g レギュラー)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ブルーベリーパウダー/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー アーモンド(200g レギュラー)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 アーモンド/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェコーヒー 黒豆ミックス(200g レギュラー)
・品名:コーヒーミックス
・原材料:コーヒー豆 黒豆(北海道産)
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー ヘーゼルナッツ(200g レギュラー)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ヘーゼルナッツ/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー ココア(200g レギュラー)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ココアパウダー/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェコーヒー ノーマル(200g レギュラー)
・品名:レギュラーコーヒー
・原材料:コーヒー豆
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:200g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:開封後は密封保存しできるだけ早めにお召し上がりください
・賞味期限:製造から6カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
以下、ドリップパックにつきましては現状確認がとれている内容を記載しますが、今後変更される場合がございます。
食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。
デカフェフレーバーコーヒー ブルーベリー(ドリップパック)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ブルーベリーパウダー/香料
・生豆生産国:ブラジル ・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー アーモンド(ドリップパック)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 アーモンド/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェコーヒー 黒豆ミックス(ドリップパック)
・品名:コーヒーミックス
・原材料:コーヒー豆 黒豆(北海道産)
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー ヘーゼルナッツ(ドリップパック)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ヘーゼルナッツ/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェ フレーバーコーヒー ココア(ドリップパック)
・品名:フレーバーコーヒー
・原材料:コーヒー豆 ココアパウダー/香料
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
デカフェコーヒー ノーマル(ドリップパック)
・品名:レギュラーコーヒー
・原材料:コーヒー豆
・生豆生産国:ブラジル
・挽き方:細挽き
・内容量:10g
・保存方法:直射日光、高温多湿を避ける
・使用上の注意:熱湯による火傷にご注意ください
・賞味期限:製造から18カ月(プロジェクト終了後に製造開始します)
最新の活動報告
もっと見るご支援いただいた商品は全てお客様のお手元に‥そして今
2024/04/06 10:00デカフェ&フレーバーコーヒー -Gokkoh- (ごっこう)のドリップバッグ化にご支援いただいた皆さま、大変ご無沙汰しております。みなさまいかがお過ごしでしょうか?ご支援いただいたドリップバッグですが、賞味期限の2023年末までにすべてお客様にお届けする事ができました。ここまで多くの方にお届け出来るようになったのも、ひとえに皆さんのご支援があったからこそだと思っています。改めてありがとうございます。次のドリップバッグ化をどうするか、という課題がありましたが、ありがたいことに多くの方々からご協力をいただき、写真のような別パッケージを作る事ができるようになりました。もっと早くお知らせするべきでしたが、この時期になってしまったことをお詫びいたします。実は新フレーバー「オレンジショコラ」の開発と準備を行っており、4月1日の発売開始を経てやっと落ち着いたというのが正直な理由です。写真では6種類ですが、ご支援いただいた黒豆ももちろん健在です。合計7種類のデカフェコーヒーをショップで販売しています。商品構成も変えておりますので、よろしければこの機会にネットショップをご覧いただけたら幸いです。デカフェ&フレーバーコーヒー極・馨-Gokkoh-(ごっこう)の成長を、あたたかく見守っていただけたら幸いにございます。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。 もっと見る
フレーバーコーヒーはお湯の温度で美味しさが変わります ぜひお試しください
2023/04/24 18:30こんにちはデカフェ&フレーバーコーヒー -Gokkoh- (ごっこう)のドリップバッグ化にご支援いただいた皆さま、大変ご無沙汰しております。みなさまいかがお過ごしでしょうか?私たちはその後、ドリップバッグを含むデカフェコーヒーを、より多くの妊娠中・授乳中の方々に広く知ってもらえるよう、活動を続けております。みなさまからご支援をいただいたドリップバッグは大変好評でして、おかげさまで多くの方々からあたたかい言葉をいただき、私たちの励みになっております。そんな中、ある方からこのようなご意見をいただきました。「最初に試したヘーゼルナッツが口に合わなくて・・」人によって好みは違いますから、そういう事があってもしょうがないと思ったのですが。話を聞いていくとそうではなく、「しぶい」というご意見をいただいたのです。もしや!と思い淹れ方を聞いたところ、予感は的中しました。沸騰したてのお湯を使っていらっしゃったのです。私たちが提供しているフレーバーコーヒーは、香り素材がミックスされているのが一番の特徴です。香り素材はお茶と同じように、高い温度で淹れると、えぐみが増してしまうのです。このようなお声をいただき、もっときちんとご案内をして、美味しく飲んでいただく必要があると思い今回このようなかたちでアナウンスをさせていただく事となりました。淹れ方といっても、難しい話ではありません。お湯の温度を下げるという、ひと手間を加えていただくだけで十分美味しくなります。コーヒーカップにお湯を注ぎポットに戻す、という事を数回繰り返す事で温度を下げられます。ブルーベリーは低めが合うので 、もう少しお湯の入れ替え回数を増やす。黒豆は高めが合うので、回数を減らす。これだけで味は大きく変わりますから、ぜひお試しください。詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。フレーバー別の美味しい淹れ方を記事にしています。https://gokkoh.com/blog/archives/1827フレーバーコーヒーには、他にもいろんな楽しみ方がございます。例えばミルクたっぷりカフェオレにしてお飲みいただくかたちです。実はフレーバーとミルクの相性はバツグンなのです。今後もこのような美味しい飲み方など、ご案内を差し上げたいと思いますので、みなさんよろしくお願いいたします。https://shop.gokkoh.com/ もっと見る
発送手続きが全て終わりました!
2022/12/08 20:27みなさんこんばんは!本日、無事全ての方への発送手続きが終わりました!社員さんたちが頑張って対応してくれて、本当に感謝しております!すでに数名の方からは”届いたコール”をいただいておりまして「届いたよー!」「飲むの楽しみ!」「初めて飲んだけど美味しくいただけました!いろいろなフレーバーがあるんですね」「妻が喜んでます!」なんてお声をいただき、みんなで喜んでおります♪また、リターンに「お礼のメール」をお選びいただいた方々にも、改めてこちらでお礼をさせていただきたいと思います。皆さまのご支援がなかったら、ドリップパック化はまだまだ先だったと思います。本当にありがとうございました。リターンの発送手続きが終わりましたから、次に行うのはショップでの販売です!https://shop.gokkoh.com/ショップでは、皆さまへのリターンが届いたであろう来週12月12日(月)からドリップパックの販売を行わせていただきます。事前予約ができるようになっておりますので、今回のリターンを気に入っていただけたのであれば、ぜひ追加でご利用ください。ただ、送料を含めますと、ショップの方が若干高くなってしまいます。そこで、今回は発売記念も兼ねて 10%OFFクーポンを用意させていただきました。【 DRIPPACK202212 】期限は、 2022/12/31 23:59 です。ぜひご利用ください。さて、最後になりますが。今回のプロジェクト、そして活動報告は一旦こちらで完了とさせていただきます。みなさん、9月からの3カ月間、いままでお付き合いをいただきありがとうございました。改めて今回の目的であります「妊娠・授乳中のママに【デカフェコーヒー】をお手軽に楽しんでもらう」その為の目標金額77万円を無事達成して、ドリップパック全6種類を作る事ができたこと、本当に嬉しく思っています。皆さまの暖かいご支援がなかったら、到底実現はしておりませんでした。そう思うと、本当に感謝しかございません。クラウドファンディングでのプロジェクトは今回で完了となりますが、「妊娠・授乳中のママに【デカフェコーヒー】をお手軽に楽しんでもらう」という目的に向けてこれからも取り組み続けていきますので、皆さまからのあたたかい応援を、これからもよろしくお願いいたします!ありがとうございました! もっと見る
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