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昭和のビールサーバー「スイングカラン」で注ぐビールの美味しさを広めたい!

昭和30年ごろまで使われていたスイングカラン。現在のレバー式の“ドラフトコック”が登場してからは衰退の一途。今では全国でも数十件しか利用されていないスイングカランを”カフェバーmasa2sets"で復活させ、スイングカランで注ぐビールの美味しさを多くの人に知ってらいたい!!

現在の支援総額

436,935

43%

目標金額は1,000,000円

支援者数

33

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/11に募集を開始し、 33人の支援により 436,935円の資金を集め、 2022/08/21に募集を終了しました

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昭和のビールサーバー「スイングカラン」で注ぐビールの美味しさを広めたい!

現在の支援総額

436,935

43%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数33

このプロジェクトは、2022/07/11に募集を開始し、 33人の支援により 436,935円の資金を集め、 2022/08/21に募集を終了しました

昭和30年ごろまで使われていたスイングカラン。現在のレバー式の“ドラフトコック”が登場してからは衰退の一途。今では全国でも数十件しか利用されていないスイングカランを”カフェバーmasa2sets"で復活させ、スイングカランで注ぐビールの美味しさを多くの人に知ってらいたい!!

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広島で出会った重富酒店
重富さんの注いだビールに衝撃を受けました

とても面白いビールの歴史

重富さんnoteより
https://note.com/beerhiroshima/n/n202f004eb5a5

仕事後の1杯の生ビールが働く糧になる


スイングカランで一気に注ぎ切った1度注ぎの爽快感は

他には変え難い幸福だということ


健康志向な世の中で

ビール離れが進んでいってしまうのではないか


ビールの美味しさを

いろんな人に伝えていきたいと思い、

今回クラウドファンディングを始めました




カフェバーmasa2setsはエンターテイメント発信基地

美味しいお酒や食事とともに、音楽をはじめとした

エンターテイメントを気軽に楽しんでいただけるお店として

向ヶ丘遊園店を1号店として2015年にオープン!

本格的に活動されているアーティストのコンサート

音楽をはじめられたお子さんの発表会

昔バンドを組まれていたお父さんのセッション等

音楽好きの仲間が集うカフェバーです。

読売ランド店

 

登戸店

 

ーお店の概要ー


音楽人の集う店

音楽で地域を盛り上げようと向ヶ丘遊園・登戸を拠点に活動している

masa2setsというバンドのオーナーが経営しています。

気軽にライブを楽しみながら、お酒を飲みたい方。

お酒を飲みながら音楽について語り合いたい方。

バンドを組みたいけどメンバーが見つからない方。

お店ではいろんな方々をお待ちしております。

楽器について、修理の相談なども受けられます。


様々なイベントに対応

音楽以外にもお芝居、お笑い、試飲会、体験会等、様々なイベントを実施中です。

パーティや懇親会、会議、リハーサルスタジオとしてもご利用いただけます。

お気軽にご相談ください。


都心からのアクセス良好

都心からのアクセスもしやすく、新宿から20分〜25分程でお越しいただけます。

向ヶ丘遊園の近場には多摩川や生田緑地などの自然溢れる場所があります。

将来的には誰もが楽しめるフェスを開催するため、日々邁進していきます。


現実逃避できる「異空間」

カフェバーmasa2setsは現実逃避できる場所であり、気兼ねなく入りやすい異空間です。

新しい挑戦や、普段では出会うことのない人と出会えるかもしれません。




立ち退きにより閉店していた向ヶ丘遊園本店が復活!

本店の区画整理により閉店しておりましたが

また昔の場所に戻ってくることができました!

ほぼ全ての店が区画整理により退去せざるをえなくなった

向ヶ丘遊園駅北口 登栄会商店街が

活気ある商店街に戻ってほしい!

この町とビール文化と仲間意識をこれからみんなで育んでいきたい!

新しい遊園店にスイングカランを設置します!!

立ち退き前の向ヶ丘遊園本店

 


仕事を頑張った後の
お疲れ1杯
スイングカランで注いだ
炭酸と苦味が程よく残る
すっきりとした味わいのビールを
グッと喉に流し込んで
疲れを吹っ飛ばしてもらいたい!


スイングカランは通常販売はされていません。

スイングカランで注いだビールの味は
現代のサーバーでは注ぐことができません。

もちろん今一般的に使われているサーバーから注がれる生ビールもとても美味しいです。

現代のサーバーは誰でも簡単に注げるように改良されてきました。

今のサーバーが泡を立てずに炭酸を残して注げるサーバーだとしたら

昭和初期に使われていたサーバーは

泡を立てるためのサーバー。

初めて注ぐ人は

あまりのスピードの速さに

グラス全部が泡立ってしまうほど。

わざわざこのサーバーを使ってビールを提供したい理由は

ビールの歴史共々みなさまに感じていただきたいから。

一瞬で注がれるビールの美味しさ、

昔の人はこのビールが仕事の糧、生きる糧になっていたとゆうことを

多くの人に感じていただきたい。

ぜひ共感して興味を持っていただいた方々

応援よろしくお願いいたします!!


リターンのご紹介

1日分ビール飲み放題券 3,000円
 お好きな1日に ビール飲み放題!!
 (チャージ料金、ビール以外は別途料金がかかります)
 *ご購入者様限定 有効期限2023/2/28
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 20歳未満の方はご支援いただけません。

1日分ビール飲み放題券 × 2枚 5,000円
 お好きな1日に ビール飲み放題!!× 2日分
 (チャージ料金、ビール以外は別途料金がかかります)
 *ご購入者様限定 有効期限2023/2/28
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 20歳未満の方はご支援いただけません。

1日分ビール飲み放題券 × 5枚 10,000円
 お好きな1日に ビール飲み放題!!× 5日分
 (チャージ料金、ビール以外は別途料金がかかります)
 *ご購入者様限定 有効期限2023/2/28
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 20歳未満の方はご支援いただけません。

1日分ビール飲み放題券 × 10枚 20,000円
 お好きな1日に ビール飲み放題!!× 10日分
 (チャージ料金、ビール以外は別途料金がかかります)
 *ご購入者様限定 有効期限2023/2/28
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 20歳未満の方はご支援いただけません。

練習用ビール樽20Lを注ぎ手スタッフにプレゼント 10,000円
 初めは水で練習していきますが 好みの味に整えていく作業のため 本物のビールで注ぎの練習をする必要があります。
 その量、数百リットルの練習が必要とされています。
 もちろん練習に使ったビールは 飲んだり、料理に使ったりと ロスにすることはありません!!
 いっぱい練習して より美味しい生ビールをみなさまにお届けします!
   返礼品 masa2sets全店舗で使えるドリンクチケット500円分×2枚 + オリジナルエコバッグ
 + プレゼントしていただいた生樽での練習風景の動画、お礼メッセージ付き
 *ドリンクチケット有効期限2023/2/28 全店舗共通で1枚500円分のお会計としてご利用いただけます。
 (500円以上のご飲食時にご利用ください)

遊園店2F3時間貸切飲み放題(スタッフ1名常駐) 50,000円
 *10名まで フード別
 プライベート空間で360°音響と120インチの大型スクリーンの利用可能!
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 有効期限2023/2/28
 20歳未満の方はご支援いただけません

お好きな1店舗貸切飲み放題(スタッフ1名常駐)最長8時間 100,000円
 カフェバーmasa2sets向ヶ丘遊園店、登戸店、読売ランド店、和泉多摩川店の中からお選びください。
 フード別※パーティー要相談 *遊園店 〜10名 ランド店 〜20名 和泉多摩川店 〜8名
 シュミレーションゴルフコンペ、ミュージックライブ、ピアノコンサートなど
 *営業時間は下記ホームページをご覧ください
 有効期限2023/2/28
 20歳未満の方はご支援いただけません

1年間masa2sets全店舗で飲み放題(ボトルを除く)+1年間チャージ無料(購入者のみ) 1,000,000円
 *購入者のみ
 カフェバーmasa2sets向ヶ丘遊園店、登戸店、読売ランド店にて 1年間飲み放題!!
 通常チャージも1年間無料!! (貸切イベントの際のチケット代は別途料金が発生します)
 *2022/9/1〜2023/8/31の1年間有効
 20歳未満の方はご支援いただけません


資金の使い道

スイングカラン購入
注ぎ手の育成、研修費
練習用ビール樽仕入れ
冷蔵庫サーバー購入
グラス備品系の購入
グッズ作成費
リターンの送料
CAMPFIRE手数料

スケジュール

7月初旬 店舗内装工事開始

7月中旬 スイングカラン設置他店舗にて修行開始

8月   ビール冷蔵庫等備品購入
     返礼品作成

8月中旬 サーバー設置 実店舗にて研修開始

8月下旬〜9月(予定) グランドオープン

9月   リターン発送


向ヶ丘遊園店*一時閉店中  
神奈川県川崎市多摩区登戸2085-8 

読売ランド店        
神奈川県川崎市多摩区西生田3-9-22 B1  

登戸店           
神奈川県川崎市多摩区登戸2583-4登戸グランブロス301 

和泉多摩川店        
東京都狛江市東和泉3-6-5ロイヤル多摩川2F

Homepage         
https://www.masa2sets.com/


<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • 『昭和のビールサーバー「スイングカラン」で注ぐビールの美味しさを広めたい!』クラウドファンディング無事終了いたしました!!ご支援いただいた皆様本当にありがとうございます!ただいまリターンの準備に入っております。向ヶ丘遊園本店グランドオープンは9月23日!!プレオープンを10日程度行う予定です。9月5日にスイングカランが設置されます!ご支援者の皆様にはこの設置日5日頃から店内にて見学、試飲等を無料で楽しんでいただけるイベントをご用意しております!詳しくはメールにて順次送らさせていただきますので今しばらくお待ちくださいませ。ここからが出発です!これからもカフェバーmasa2sets全店舗よろしくお願いいたします!! もっと見る

  • 明日がクラウドファンディング最終日です!!たくさんの方にご支援いただいており感謝感謝でございます!お得なビールチケットが一番多く選んでいただいております٩( ᐛ )وご支援内容に関わらず、9月初旬のプレオープン前イベントへご支援者様全員をご招待いたします!完成したての向ヶ丘遊園店設置したてのスイングカラン等ぜひゆっくりみに来ていただけたらと思います!明日でクラウドファンディング終了!!追加のチケット購入等もできます!今後ともカフェバーmasa2sets全店舗よろしくお願いいたしますm(__)m もっと見る

  • 追加リターン!!

    2022/08/15 17:10

    この度全プランにリターンを追加します!ご支援いただいた方 みなさまをプレオープン前の企画『ビールが飲み放題!?スイングカラン練習会!』にご招待!!練習段階ですので感動するほど美味しいビールは注げないかもしれませんが味の違いや試行錯誤の段階を見ていただくことでよりビールに興味を持っていただけたらと思います!詳細は追ってメールにてご連絡いたします!クラウドファンディング終了まであと6日!!ビールで日本を元気に!!たくさんの人がビールを飲みに来てくれますように٩( ᐛ )و もっと見る

コメント

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