はじめに・ご挨拶

初めまして、 沢山のクラウドファンディング  の企画の中、私のプロジェクトに興味を持っていただき有難う御座います。

そして、いつも私を支えてくれている多くの御支援していただいている皆様いつも感謝しております。

生まれて初めて、苦手なネットを駆使しクラウドファンディング  を始め

1年目(2020年)は、2回

2年目(2021年)は、3回と

そして今年、2022年、第一弾・第二弾とさせていただき

物凄く素敵な励まし、応援のメッセージいっぱいいただき、励みにもなりますし

皆さんが高評価コメントを書いていただいてる事により、更に新たな支援者も興味を持ってい

ただき支援してくださる

本当に有難い限りです。

去年は、コロナだけではなく、干ばつで野菜達・とうもろこし達　あわや全滅寸前の危機

今年はというと、戦争、世界情勢の悪化、物価高騰、肥料高騰、ガソリン代高騰

毎年毎年、さまざまな問題が次から次へと湧いてきます。

自分の野菜が売れないと言う単純な事だけではなく、

今、さまざまな事に気がつかなければ大変なことになるのではないかとさえ思います。

2020年に始めたクラウドファンディング  の9割以上のご支援者がリピーターであり、

私の家族です。

また、初めてお会いし、支援してくださる方も本当に多い事、

待ってました・今年も楽しみに待ってますと声をかけていただけること

一つ一つが大切な奇跡です。

息子も一苗一苗植え付けます

 

私は北海道で有機JAS認証のオーガニックとうもろこし、他、野菜達を育てております。

畑を始めた頃は、1歳だった息子が

こんなにも大きく健康に育ち、

自分に出来る事を考え

積極的に力を貸してくれるようになりました。

去年は、北海道にも関わらず、物凄い干ばつにより、

とうもろこし野菜達が日に日に枯れていく様を見せられ

自然の脅威を感じさせられました。

しかし、そんな中でも、私の畑には

コロナによって出逢った大切な仲間(ボランティア)である彼らがいて、

コロナよって出会った支援者の皆様がいて

皆さんが、私と野菜と息子を支えてくれるのです。

息子は皆さんの事をファミリーと呼んでいます。

皆さんが、私以上に野菜に愛情を注ぎ、自分の出来る最大限を尽くし

野菜と私を助けてくれるのです。

今も長引くコロナの影響で

暫く買い取りの再開の見通しもつかない厳しい現実は続きそうです

コロナによって出来たご縁で、皆様の顔が見える、声が聞こえる

ある意味これが理想の販売方法なのかもしれません。

皆様もきっと

健康、免疫力、食の大切さ、食を充実させる意義

こんなときだからさまざまな事に気がつかれてきてるはずなのです。

私もそうだったように・・・

私がこのプロジェクトで実現させたいこと

このプロジェクトで実現したいこと

1・　オーガニック農家をこれから先も続けていくための、資金と、お届け先確保

2・　オーガニック給食の実現

3・　ご支援いただいた皆様との1度限りではない深い繋がり

4・　規格外品の加工

今年からは、皆様のご支援いただいた合計金額の17%を CAMPFIRE様に手数料のお支払いに使わさせていただくことも踏まえ、

更には、肥料高騰・ガソリン高騰により、さらなる追い討ちがかかり、農業継続の為

第三弾プロジェクトにて再度お力かしていただきたく開催決定致しました。

更に、今後、複数の加工品を作ろうと思います。

瞬間冷凍したとうもろこし(驚くほど、食感、味がとれたてと変わりません。

ポタージュや、ドライカレー(両方とも現在試作を繰り返しております)

また

最近は、害獣被害も多くなり

去年にも増し、鹿の発生、熊の発生が頻繁です

そんな鹿を駆除しつつ、

鹿肉と私が育てたオーガニックのピンクニンニクのソーセージを作ろうと試作を繰り返しています。

(鹿は私の畑のとうもろこしも食べに来ますが、北海道では害獣として一定数、ハンターにより駆除されています。その害獣の有効活用と、美味しさを知っていただく為)

まだまだ試行錯誤中です。

それも工場に委託という形でお任せするので、

加工賃にも充てさせていただきます。

大量に出る規格外と言われる野菜

味は全く変わらなのに、安価でしか買ってもらえず、そこに人件費もかけられず

泣く泣く堆肥場に捨てる方法しかない野菜達

廃棄の量が増えればそれだけ経営が圧迫されてしまいます。

ご支援いただいた支援金で、

先ずは、正規品は、フレッシュな状態でより多くの皆様に食べていただき、

支援して本当に良かった、このとうもろこし野菜達に出逢えて良かったと思っていただきたい

毎年食べたいと思ってもらえたら、とっても嬉しいのです。

規格外品は、順次、加工品セットを作り、自分の育てた野菜のフードロスを減らして

いきたいと考えております。

未来に廃棄と言う言葉が無くなるように、

廃棄を少しでも減らし、加工へまわすため、

委託加工賃にも使わせていただきたいと思います。

プロジェクトをやろうと思った理由・これまでの活動

農家ママになろうと思った背景

私がどのようにして、オーガニック農家ママになったか簡単にお話しさせていただきます。

人の命は思ったより短く、ずっと一緒だと思っていた、その時はまだまだ先だと思っていた

病に苦しむ私の母の命を少しでも伸ばせないかと思ったのが農家を始めるきっかけでした。

後悔無いほどやっているはずなのに、後悔ばかりが残り

何故、母親がこうなってしまったのか、やれる事はまだあるのではないか

オーガニック野菜を必死に豊富に食べさせる方法しか見つけられず

その結果

オーガニック農家ママになりました。

結果的には

変わってあげる事も、劇的に改善させてあげる事も出来ませんでした。

ただ、寄り添う事しか出来ませんでした

母は強い薬の副作用により、顔も手も土色に沈着し

大好きだったコーヒーの味もわからなくなり、

そんな時ポツリと

「美味しいものは美味しいと感じて生きていたい

　このまま、自分が自分じゃ無くなって、

　食べた物の味もわからない状態で生きていても辛い」と

　悲しそうに話す母に私が出来たことは

　治療を休み、免疫力、味覚を戻す事でした

　暫くすると、母親の味覚も戻り、笑顔も戻りました。

　そんな母が、

「自分は病気になったお陰で

　こんなに美味しい野菜を食べる事ができたのかもしれない」と

　しかし、いい状況は長く続かず、母は他界してしまいました

　早かった、早すぎた

　私が体調に気がついてあげるのが遅すぎた。

　もっと、もっと、生きさせてあげたかった。

　棺にすがり、『助けてあげられなくてごめんね』と泣きました

　母を助けるには、食の大切さに気がつくのが遅過ぎたのです。

　しかし、母親の病によって食の大切さに気がつかせてもらったのです

　母親の死によって、気がついた事、学んだ事があるのです

　人は、体に優しい食をとる

　美味しいと、笑える食をとる

　自分の愛する人に囲まれて食をとる

　細胞が喜ぶ食をとる

　自然治癒力を食によってあげる

　最後までどんな苦しい事も、ポジティブに、冷静に取り組む

　1日でも早く、これらの事に取り組む事、

　それが、母が死をもって私に教えてくれた事なのです。

　それに、気がつき、私は、今、我が子に実践し、

　オーガニック農家を続け

　未来を担う子供達の為に前に進んでいるのです。

　大切な人を失ってからや、大切な人が苦しんでいる姿を見た時

　その時では遅いのです。

　様々な事がゆっくりと変わりつつある事に気づいてください。

　だからこそ、今、身体が喜ぶ野菜を皆さんに食べていただきたいのです。

　だからこそ、諦めず、オーガニック野菜を栽培したいのです。

　野菜達へのこだわり

　畑での大黒柱は

　オーガニックとうもろこし(フルーツコーン)

　オーガニックとうもろこし、中々、目にする機会まだまだ少ないかもしれません。

　それもそのはず、リスクが高すぎて、私も始めた当初は

　【とうもろこし農家さんから失敗したら　一気に害虫が広まり、一夜にして全滅するよ】

　と、最初の頃は、止められるほどです。

　ほとんど作っている農家さんが少ないのです。

　更にとうもろこしは肥料食いと言われ、他の野菜達とは違い、大量の肥料が必要で

　それを有機肥料だけで賄うと、コストがかかりすぎて、ほとんど利益が得られないのです。

　大変な事の方が多く、雑草取り、虫のチェック、一苗一苗の健康チェック

　それでも、野菜ってこんなに味が濃いんだと皆様に実感して欲しいのです。

　フルーツコーンと言われる糖度の高いとうもろこしです。

　食べていただけると

　皮の柔らかさ、

　食感ともにフルーツのような甘さに驚かれると思います

　一度食べると忘れられない、格別な味です

　コロナの影響はまだまだ続きますが、

　今年も作り続けます。

　ほんの少し、手を貸してください。

　お願い致します。。

1歳だった我が子はスクスク育ち、

「ママ、今年もクラウドファンディング  で沢山のお客さんに食べてもらおうね〜

　僕も頑張るから」

「僕も一緒にクラウドファンディング  する、僕は絵しか描けないから、

　ママと一緒に力を合わせて僕も、何か作る」

　と、ヤル気満々です

息子の描いた絵をトートバックにして、とうもろこし5本入りのリターンのセットにしました

私の仕事の大切さを充分理解し、誇りにも思ってくれている息子ですが

まだまだ小さい息子は

心の中では秋が待ち遠しいのです

私とずっと一緒にいれる秋から春までが大好きなのです

そんな

この子の為だけではなく、他の未来を担う子供達の為にも、

オーガニックの野菜達の栽培続けて、広めていかなくてはならない

それが私の使命なのだとも思っています。

持続可能な世の中になるよう、少しでも自分の出来ることを広めたい、

でも、自分一人では到底無理なのです。

なので、その思いに協賛していただける支援者の皆様が必要なのです。

資金の使い道

設備費・資材・肥料代：約180〜200万円

送料:   約160万(1シーズン総合計)   

(北海道からクール便で送らさせていただくため支援金の3分の1が輸送費に消えてしまいます)

加工賃: 約20万

種代: 20万　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人件費：約80万〜90万円　(パート・アルバイト代)

有機認証の為の圃場検査料: 約10万

交通費: 約40〜50万

ダンボール代: 約20万

軽トラック維持費: 約10万

CAMPFIRE掲載手数料・決済手数料：約34万円(２００万円のご支援が集まった場合)

先ずは、皆様からご支援いただいた支援金の合計金額のうち

お力を貸していただいているCAMPFIRE様 へ今まではコロナサポート支援という形で、去年、一昨年はお支払い手数料が少なくすんでいたのですが

今年からは、

CAMPFIRE掲載手数料・決済手数料17%を手数料のお支払いに使わさせていただきます。

それ以外の支援金を農業継続資金に充てさせていただきます。

リターンのご紹介

北海道産　有機JAS認証

オーガニックとうもろこし 高糖度とうもろこし 糖度18度〜20度

・名称：とうもろこし

・原産国/産地：日本

・サイズ/重量：350～400g

・保存方法：冷蔵庫

皮が柔らかく、生でも食べられるます。

ただ甘いだけではなく、旨味が後を引く、そんなとうもろこしです。

クール便での発送になります。

※ 有機栽培の為、品質等、出荷前に充分検査する為、

   穂先を開けて検査する場合や、穂先の毛の部分カットしての出荷になる場合があります。

   大変ご迷惑おかけしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します

最後に

今年もコロナや、戦争、物価高騰、燃料費高騰、地球温暖化、

明るいニュースがない中だからこそ

こんな甘いとうもろこしあったんだ、こんな美味しい野菜食べたことないと

感動していただきたいのです。

大変な事もいっぱいありますが

誰もやらない事を続けたい。

ただただ、土と対話し、野菜と対話するだけでとっても幸せなのです

未来の子供達が最高の笑顔でオーガニック給食を食べてる姿を思い浮かべるだけで

とっても幸せなのです

これからもずっと、作りにくい

オーガニックとうもろこしや、野菜達を皆様に食べていただきたい。

生きてきた人生の中で一番美味しいとうもろこしだと言ってくださった80歳のお客様と同じように、感動を食で味わっていただきたい。

貴方にも必ずいるはずです。

空気のように居て当たり前のような存在が・・・

気付いてください。永遠ではない事を

だからこそ、その方と笑顔で私の育てたとうもろこしにかぶりついて下さい

必ず幸せが訪れます。

きっと、苦しい事、辛い事、悲しい事を包み込み

笑顔にできる、喜びに出来る

そんな味わいだと思います

どうぞ、人生の喜び、食べる喜びを味わって下さい

この、とうもろこしを選んでいただける事に日々深く感謝しています。

皆さまのお力が、必要なのです

私には夢があります。

これから先、未来を担っていく子供達、私の子供だけではなく、保育園、幼稚園、小学校でオーガニック野菜、オーガニックのお米で、給食が提供される時代が来た時、その野菜を私の畑から出荷したいのです。

どうか、この未来に協賛していただけると有り難いです。

よろしくお願いします。

農家住所

北海道美唄市茶志内町724-1

ビーマイ倶楽部  

08096103767

畑なので、営業時間等はありませんが、お近くにいらっしゃる際は、ご連絡いただければ、収穫体験、直に販売も出来ますので、是非お電話いただければ対応させていただきます。       

　■ 特定商取引法に関する表記

　●販売事業者名：請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。

　● 事業者の住所/所在地：請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。

　● 事業者の電話番号：「請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。

　●送料：送料・クール便代　込み

　●対価以外に必要な費用　無し 　

　●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。