皆様こんにちは、株式会社良寛営業部、プロジェクト担当の安達です。 早速ですがご支援にお申込みいただきました皆様、ご協力有り難うございます。 いただいた暖かい応援の言葉からも、お力を頂戴しています。 プロジェクトにも進展がありまして、本日は8月のプレオープンに向けてお店にソフトクリームサーバー等の機材搬入を開始いたしました。 こちらはシングルサーバーで、本社の商品開発室から持ち出したものなので、あくまで仮設の機材です(商品開発のために日頃から働いてくれていますからね)。 ダブルサーバー導入に先駆けて少しでも早く『良寛ソフト』の魅力をお伝えできればと、開発室に無理を言って引っ張り出してきました。 合わせて2台手元にあるので、コーヒーソフトと牛乳ソフトの2種を提供できるようになります。 それぞれ独立した機械ですので現時点ではミックスソフトがお選びいただけないのと、マシンパワーの関係でカップソフトのみのご提供となる予定です。 因みにどうしても外せない用事が入ることもありますので、ソフトクリームサーバーはよそに出張してしまう日も出てきます。 そんな時はソフトクリームも1種類限定になりますがご容赦ください。 プレオープン期間はソフトクリームの他に飲料、ヨーグルトやプリンのような冷蔵の乳製品とカップアイスを販売します。 そちら用の機材も本日、搬入が完了いたしました。 と、以上が8月に新店舗で提供できるサービスです。 200Vのソフトダブルサーバーがあれば、上記に加えてワッフルコーンのソフトクリーム、そしてミックスソフトが選べるようになります。 グランドオープン、そして今後の展開が楽しみですね! 『良寛牛乳売店 新潟西店』は8月1日のプレオープンから同月31日まで、実地でのオペレーション研修を含めた準備のため『不定休』という形で営業いたします。 引き続き準備を進めてまいりますので、これからもご協力、どうぞよろしくお願いいたします。