2022/07/21 09:10

おはようございます。

今回はじめて活動報告をさせていただきます。

7月21日

BEER&CRAFTのクラウドファンディング挑戦から半日経ちました。

ありがたいことに好調なスタートを切ることができました。

大変嬉しく思います。

多くの皆様のご支援に感謝申し上げます。


さてクラフトビールといえば「よなよなエール」を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。

よなよなエールは長野県軽井沢にあるヤッホーブルーイングの看板商品で、1990年代の地ビールブームの頃か開発され今や日本のクラフトビールブームを牽引しているアメリカンペールエールです。

僕の大好きなカスケードホップ特有の柑橘系の香りのするペールエールです。


実は今、長野県にいます。

このよなよなエールの開発ブルワー福岡篤史さんに会いにヤッホーブルーイングに来ています。

クラフトビールの全てを知る福岡さんとは岐阜のビールフェスで出会ってからの付き合いで、ヤッホーに来るのも2回目です。

醸造工場の見学をさせていただき、夜は2人で地元の居酒屋で盃を交わしてクラフトビールのこと色々教えていただきました。

BEER&CRAFTの開業についても応援していただき本当に嬉しく思いました。

コロナ禍でビールイベントがまだまだ少ない現状ですが、またいずれヤッホーブルーイングが出店するイベントで楽しみたいです。

アーシー(福岡篤史さん)さんありがとうございました‼︎