2023/04/11 17:33
こんにちは、ふるさぽーとです。
今日は保存食用のめろんぱん開発の経過報告です！
現在、高圧殺菌したメロンパンを食品衛生法に準じた検査方法で、分析試験を繰り返し行っています。
しかしながら、いまだ目標数値に達しておりません。
再度レシピを考案しチャレンジしておりますので、引き続き応援よろしくお願いします♪
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95歳の挑戦・続！メロンパン作りを通して全国の人に元気届けたい！
デイサービスのリハビリの一環として作ったメロンパンがあまりにも美味しくて「地域の皆さんにもぜひ食べてもらいたい！」その言葉から、じぃじ・ばぁばの挑戦はスタートしました。近年、各地で猛威を振るう災害。安全と元気を備えてもらえるように、長期保存可能なメロンパンを作りたい！その思いで次の挑戦に挑みます
現在の支援総額
2,067,500円
103%
目標金額は2,000,000円
支援者数
59人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/09/01に募集を開始し、 59人の支援により 2,067,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました
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現在の支援総額
2,067,500円
103%達成
終了
目標金額2,000,000円
支援者数59人
このプロジェクトは、2022/09/01に募集を開始し、 59人の支援により 2,067,500円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました
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