こんばんは。

本日、「ＩＨ対応手ぶらでパエリアスターターキット」発送完了致しました。

連日、ＩＨ対応のスターターキットと同じサイズのパエリア鍋でIHでの最終調理試作を重ねておりました。

スターターキットのＩＨ対応パエリア鍋で調理の場合、３６０ccのお水を２回に分けて注いで頂く方がより安定して炊き上げられましたので、補足させて頂きます。

１回目は、お水を最初に具材を煮込む時に260cc、

２回目は、お米を足して炊き上げながらお米がスープを吸い込んでお米が見えてきたら残り100ccを足して頂く方がより安定して炊き上げが出来ました。

参考までですが、調理動画ではポータブルの１．４KWのIH調理器具を使用しております。

１KW以下ですと、調理時間が調理例の時間よりも長くかかりました。

IH対応スターターキットをご支援頂いた皆様には、後日補足の調理例説明書を郵送させて頂きます。

IH用のお水を2回に分けて調理した新調理動画を編集中です。できあがり次第アップ致します。

明日より、ドレッシングと複数ご支援頂いた皆様へ、最終発送開始致します。

お時間頂き申し訳ございません。

よろしくお願い致します。

株式会社　Bonito　小野