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JR中央線沿線の駅ビル社員考案!多摩産のクラフトビールで沿線を盛り上げたい!

JR中央線沿線を盛り上げたいという想いを持って、グランデュオ立川・nonowa・セレオ・JR八王子支社の社員で「C-Legend」プロジェクトを立ち上げました。 自然豊かな多摩地域で育てた生姜・はちみつを地元の醸造所で作る中央線沿線の魅力が詰まったクラフトビールで一緒に中央線沿線を盛り上げませんか?

現在の支援総額

213,300

42%

目標金額は500,000円

支援者数

58

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/09/29に募集を開始し、 58人の支援により 213,300円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

213,300

42%達成

終了

目標金額500,000

支援者数58

このプロジェクトは、2022/09/29に募集を開始し、 58人の支援により 213,300円の資金を集め、 2022/10/31に募集を終了しました

JR中央線沿線を盛り上げたいという想いを持って、グランデュオ立川・nonowa・セレオ・JR八王子支社の社員で「C-Legend」プロジェクトを立ち上げました。 自然豊かな多摩地域で育てた生姜・はちみつを地元の醸造所で作る中央線沿線の魅力が詰まったクラフトビールで一緒に中央線沿線を盛り上げませんか?

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醸造開始 の付いた活動報告

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本日よりついに"たまのごほうびーる "の醸造が開始いたしました!武蔵境にある醸造所のスイベル様にご協力いただき、C-Legendメンバーも交代でお手伝いをしながら作業を行いました。午前中は麦汁づくりを行い、麦汁を試飲させていただくことができました!デンプンを糖化しているため、まるでジュースのような甘さと風味が豊かでこれだけでも十分すぎるほど美味しかったです☺出来立ての麦汁です麦芽投入中午後は、副原料に使用する八王子ショウガの仕込み作業を行いました。ミキサーにかけた際、八王子ショウガのいい香りがして素晴らしいビールになることを確信しました!仕込みが終わりましたら、酵母を加え発酵作業に移ります!完成まで期待してお待ちください♪