農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

現在の支援総額

3,497,230

1,165%

目標金額は300,000円

支援者数

331

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/15に募集を開始し、 331人の支援により 3,497,230円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

現在の支援総額

3,497,230

1,165%達成

終了

目標金額300,000

支援者数331

このプロジェクトは、2022/08/15に募集を開始し、 331人の支援により 3,497,230円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています



たくさんの応援誠にありがとうございました!多くのご支援を頂き、今回も無事にプロジェクト完了となりました!初めて生ハムを食べた時の感動を日本にも広めたい!そんな思いでかれこれ7年近く、スペインに通い詰めております・・・輸入品は非常にリスクが高く、為替や社会情勢今回のイタリア産豚肉の輸入禁止など多くのトラブルがつきものですしかし、世界中にはまだまだ感動するような美味しい食べ物があり文化や伝統と結びついています!少しでも美味しい物を通して、皆様が幸せになってくれるそんな環境を目指してこれからも頑張ってまいります!引き続きどうぞよろしくお願いします!


いつも応援誠にありがとうございます。秋は生ハムの旬の時期!スペインから出来立ての生ハムを航空便で直輸入してお届けいたします!今年3月に始まったイタリアの豚肉輸入禁止以降都内でも多くのお店で、生ハムの取り扱いが減ってしまいヨーロッパ本場の生ハムが少しずつ遠い存在になってきました。100年以上続く伝統の味今だからこそ、その中でも特にこだわった絶品生ハムを日本に届けて食事を通して【幸せな時間】をお届けできたらと思います!最後まで応援よろしくお願いします!


いつも応援誠にありがとうございます!今回は開催期間が短いにもかかわらず多くのご支援を頂き深く感謝申し上げます!スペインの至宝ハモンイベリコの出来立てが冬に向けて最盛期となってまいりました!この時期に向けて3年以上熟成させ美味しさをぎゅっと閉じ込めてきました!燃油や飼料のコスト高コンテナ不足や円安などは皆様ご存じの情勢となりました。1円でも安くコスト削減第一が着目さる中とにかくコストのかかるイベリコ豚の生ハムはコロナ発生よりずっとピンチの状態です・・・でもここで、手を抜いてコストを下げて質を落としてしまったら皆様に感動をお届けできないんだったらやる意味は無いと唯一無二の美味しさを目指して頑張っております!こんな時代だからこそ本物の美味しさを求めてくれる人がいるそう信じて今回は、出来立てを何と空輸便で持ってきてお届けします!通常船だと2か月以上かかりますが飛行機は最短2日!!!鮮度や品質が違います!まさに出来立て、日本一の出来立てハモンイベリコです!職人がお届けまでの時間を想像し1本1本選んでから加工美味しいに決まってる今回は過去一番美味しい生ハムをお届けできると思います!ぜひ応援よろしくお願いします!


新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!