農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

現在の支援総額

3,497,230

1,165%

目標金額は300,000円

支援者数

331

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/15に募集を開始し、 331人の支援により 3,497,230円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

農場から出来立てをお届け!職人の手作り熟成イベリコ豚生ハムの絶品盛り合わせ!

現在の支援総額

3,497,230

1,165%達成

終了

目標金額300,000

支援者数331

このプロジェクトは、2022/08/15に募集を開始し、 331人の支援により 3,497,230円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

世界1位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、2年から4年熟成させた絶品ハモンイベリコをお届けします!長引くコロナや戦争・飼料の高騰など生ハムの生産現場は未曽有の危機に…このままでは美味しい生ハム文化が無くなってしまうので赤字でも食べて救っていただきたいです!

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たくさんの応援誠にありがとうございました!多くのご支援を頂き、今回も無事にプロジェクト完了となりました!初めて生ハムを食べた時の感動を日本にも広めたい!そんな思いでかれこれ7年近く、スペインに通い詰めております・・・輸入品は非常にリスクが高く、為替や社会情勢今回のイタリア産豚肉の輸入禁止など多くのトラブルがつきものですしかし、世界中にはまだまだ感動するような美味しい食べ物があり文化や伝統と結びついています!少しでも美味しい物を通して、皆様が幸せになってくれるそんな環境を目指してこれからも頑張ってまいります!引き続きどうぞよろしくお願いします!


いつも応援誠にありがとうございます。秋は生ハムの旬の時期!スペインから出来立ての生ハムを航空便で直輸入してお届けいたします!今年3月に始まったイタリアの豚肉輸入禁止以降都内でも多くのお店で、生ハムの取り扱いが減ってしまいヨーロッパ本場の生ハムが少しずつ遠い存在になってきました。100年以上続く伝統の味今だからこそ、その中でも特にこだわった絶品生ハムを日本に届けて食事を通して【幸せな時間】をお届けできたらと思います!最後まで応援よろしくお願いします!


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