いつも応援ありがとうございます！山田悠平です。これまで私たちのプロジェクトをご支援くださった皆様、本当にありがとうございます！今回は、これまで応援してくださった皆様にもぜひご紹介したい、スペシャルな生ハムのプロジェクトのお知らせです！北海道・十勝で育てられた、希少な「純血マンガリッツァ豚」。この特別な豚で、世界を魅了する国産生ハムをつくる挑戦が始まっています！私も共同パートナーとして参加し、十勝ロイヤルマンガリッツァファームの皆様と一緒に取り組んでおります。マンガリッツァの魅力は、とろけるような脂の甘みと、赤身の濃厚な旨味。十勝では420日以上かけて一頭一頭を丁寧に育てています。その魅力を生ハムとして引き出すため、専用の生ハム蔵をつくるプロジェクトです！なんと、すでに200名以上の方にご支援いただき、支援総額は1,100万円を突破しました！そして今、次なる目標として「2,000万円」という大台に挑戦しています！この新たな挑戦を、過去に応援してくださった皆様にも知っていただきたいと思い、今回ご案内させていただきました。リターンも、生ハム好き・お肉好きの皆様にぜひおすすめしたい内容です！・スペックハム、パンチェッタ、コッパの3種スライス食べ比べセット：25,000円・ソーセージやベーコン、ハムなどを楽しめる加工品5品セット：10,000円熟成の味わいを楽しみたい方には3種食べ比べを、ご家庭でいろいろな料理に使って楽しみたい方には加工品セットをぜひおすすめします！※お届け予定は、加工品5品セットが2027年2月、3種スライスセットが2027年8月です。各リターンの詳細はプロジェクトページをご確認ください。▼プロジェクトはこちら世界を魅了する生ハムを十勝から！十勝ロイヤルマンガリッツァ生ハム工房計画！https://camp-fire.jp/projects/968752/viewこれまで皆様に支えていただいた「美味しいものをお届けしたい」という想いを、今回は十勝からの新たな生ハムづくりにつなげていきたいと思っています。ぜひページをご覧いただき、気になるリターンがありましたら、この挑戦にご参加いただけると嬉しいです！ご家族や、生ハム・お肉好きのご友人へのご紹介も大歓迎です。引き続き、どうぞよろしくお願いいたします！山田悠平

コロナ禍の生産者支援から始まりいつもご支援頂いております、皆様のお陰で今回の肉福袋プロジェクトも無事に達成となります！残り3日間で終了となりますが、ぜひ最後まで応援のほどよろしくお願い致します！今夏は過去最高量のリターン内容で組ませて頂いております！年末大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/700272 【特選お肉食べ比べ！贅沢全部盛りでおなかいっぱいセット】家族4人様でしたらひと月は楽しんで頂けるセットになっております！～イベリコ黒豚肉６種9パック食べ比べ～・特選ステーキ肩ロース600g（300g×2個）・特上黒タン300g・特選カルビ600g（300g×2個）　　・希少部位１セクレト豚トロ300g・希少部位２中落カルビ300g・希少部位３上ロースかぶり600g （300g×2個）　　合計2.7Kg！さらに！・特選黒毛和牛ランプステーキ150g・特選黒毛和牛120日熟成150g・ドイツ製法熟成手作りソーセージもしくはベーコン総勢３.2ｋｇ以上入り！大満足間違いなしの詰め合わせです！卸先の飲食店様にも自社の仕入れ用に買いたいと言って頂けるほどお得な詰め合わせセットになっています！物価高に値段変わらず、内容と量だけパワーアップしました！お肉福袋はこれが最後、もしくは来年春がラストになる予定です。プロジェクトURL:年末大放出！美味しいお肉をまるっとお届け！問屋が選ぶ幻のお肉福袋・限定300個https://camp-fire.jp/projects/view/700272コロナで大変だった時期にお世話になり支えてくれていた皆様にたくさんのお肉をお届けできた企画となりました！最後までどうぞよろしくお願いいたします。