はじめに・ご挨拶

はじめまして。私たちは福岡県にある中村学園大学の学生です。

このプロジェクトは、福岡県糸島市瑞梅寺地区の方々とのふれあい交流会を通じて、 地域の郷土料理や食文化を 継承するために立ち上げました。 糸島といえば、海岸沿いを中心に若者が集まるオシャレで華やかなイメージが強いと 思いますが、それは糸島のほんの一部分です。市内でも農山村地域は少子化・高齢化が 進み集落が存続の危機に直面しています。

糸島市瑞梅寺地区は背振山系の山々が連なり、登山で有名な井原山の麓にあります。 瑞梅寺の清流、広がる棚田、そこに息づく生き物たち。

この地に暮らす人々が受け継ぐ、自然を生かす農の技、山村での暮らしの知恵、伝統文化。 この瑞梅寺井原の宝物を守り、次の世代に残したい。

おじいちゃん、おばあちゃんから生きるすべを学び、感謝を伝えたい。 日頃から、豆腐やこんにゃく、柚子胡椒づくりなど、いろんなことを教えてくれる 地域の方々に 感謝の気持ちを贈りたい。

このプロジェクトで実現したいこと

・4.5倍成人式で90歳のおばあちゃん達をお祝いしたい
・地域の方々と一緒に開催し、集落全体を笑顔にしたい
・おじいちゃん、おばあちゃんに喜んでもらい、これからも地域サロン活動を続けたい

これまでの活動

私たちの活動は地域の方々と「交流する」ことが中心です。
それは企業誘致や観光戦略に比べると、地味でちっぽけかもしれません。しかし、それが過疎地の現実です。地域の方々は「自分達の暮らし」で精一杯なのです。
日常の暮らしの中に少しばかりの幸せを、私たちがそんな存在になれたらいいなと思っています。

交流のはじまりは「ボケ防止」。
2週間に1回、皆で集まって軽い運動や認知症予防の勉強会、郷土料理の体験教室などを行っています。
1日の流れは、午前中に今後のサロン活動の予定（集まってどんなことをしようか）を話し合い、昼食を作って食べて、午後からは体操や卓球バレーなどを行っています。
少しずつ交流の輪を広げながら今後は田植えや草刈りのお手伝い、日常生活のおたすけ隊といった活動も 始めていきます。

人生の大先輩であるおじいちゃんおばあちゃんは、自らの経験をもとにたくさんの知恵を与えてくれます。 料理ひとつをとっても野菜の洗い方から切り方、ちょっとしたひと工夫や保存方法など。 ときには、私たちも「今どきの若者」を教えたりしています。

頂いたお金の使い道

みなさまから頂いたご支援は、主に「4.5倍（90歳）成人式」の運営費として使用させていただきます。
これまでの活動では自分たちのアルバイト代で交通費や食材等をまかなってきました。
ときには地域の方々が負担して下さっていました。しかし、今回は今後のサロン活動の展開と継続を見据えて少しだけ盛大な会にしたいと考えています。
おじいちゃんおばあちゃんがサロン活動に心弾ませ、これからも元気に参加してくれるように、笑顔の会を成功させて今後の伝統・食文化の継承につなげたいと思っています。

具体的な使い道は、

・4.5倍成人式の運営費（集会場の改修・装飾・廃棄代など）
・成人者（90歳）に贈るお祝いの品の製作費（井原山の木で作る卓球ラケットと名札、フォトフレーム）
＊地域の方々には成人者のみと伝えていますが、サプライズで全員分を手作りします！
＊フォトフレームには成人式当日の写真を印刷・セットして式の最後にサプライズでお渡しします！
・今後のサロン活動における郷土料理教室の原材料費（レシピ本政策の準備費用も含む）

ご支援に対するお礼（リターン）

本プロジェクトは、ALL‐IN方式で実施します。目標金額に満たない場合も計画を実行し、ご支援いただいた方にはリターンをお届けします。

a.500円　お礼メールの送付
b.1,000円　a.+成人式当日の動画視聴URLの送付
c.3,000円　b.+成人式当日の動画のエンドロールにお名前を記載（NGの方はおっしゃってください）
d.5,000円　c.+郷土料理教室で作った糸島産柚子胡椒（小瓶1瓶）
e.10,000円　d.+糸島産棚田米(農薬:栽培期間中不使用)（1合）
f.50,000円　c.+郷土料理教室で作った糸島柚子胡椒（小瓶3瓶）＋糸島産棚田米(農薬:栽培期間中不使用)（3合）
＊棚田米は地域の方々の生活品の為、e.は10名限定、f.は2名限定とさせてください。
＊柚子胡椒は保冷便で発送させていただきます。
＊原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。

実施スケジュール
2022年9月下旬　クラウドファンディング終了
2022年11月　　4.5倍成人式開催
2022年12月　　リターン発送　

最後に

最後までご覧くださり、ありがとうございます。おじいちゃんおばあちゃんが感動する、思い出に残る成人式に全力で取り組みます！必ず成功させますので、是非ご支援ください！みなさまの温かいご支援と応援をよろしくお願いします‼