味噌麹の香り、手触り、大豆を潰す力仕事…を家族みんなで楽しめる。

そんなお味噌づくりを一緒にはじめてみませんか？

お母様方も手作りがいいというのはわかってはいるけれど、仕事で時間もない。しかし、時間がなくても手作りキットなど便利なものもあり簡単に手作りすることもできます。

何より、ズボラな私が4年ほど前から毎年手作りしているくらいです。たくさんのお味噌が出来上がります。たくさんあると言うことは、食卓へお味噌汁が並ぶことも増えます。野菜不足とあれば、具沢山味噌汁、時間がないときは卵を入れるだけ。いろんな楽しみ方ができるのではないでしょうか？

まずは、チャレンジするところから！

そんなワークショップ味噌づくりへの参加をお待ちしております。