2017年に開催された「全国和牛能力共進会」で団体総合優勝を獲得し、日本一の和牛となったブランド牛『鹿児島黒牛(くろうし)』しかし、全国的な認知度が高いとは言えず、美味しさを知っている人も少ないのです。そこで、今回は「鹿児島黒牛」の魅力を全国の皆様にお伝えしたいと思いこのプロジェクトに挑みました。