2022/11/14 12:00
広島県庄原市高野町。
このまちで国産ホップを栽培している小西さんを訪ねました◎
※こちらは7月の収穫時の様子(ホップってふわふわで可愛いんです)
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小西さんがつくられるホップは、
本プロジェクトのオリジナルクラフトビール
「Very Berry GOOD BEER」にも使用させてもらっています!
今回は来年の収穫に向けた大切な作業
【根回し】を体験。
県内の他地域から参加された皆さんと気持ちいい汗を流しました^^
私たちはほんの一部しかお手伝いしていませんが、
こうして、身をもってつくり手の方の想いや大変さを知ることで、
改めて産品や商品に対する感謝を再認識することができますね。
小西さんや地域の方々がパッションを込めてつくられたホップ。
そのお味を「Very Berry GOOD BEER」でお確かめください〜♪