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【HappyChai】
インドのコルカタで出逢い
沢山、お世話になったホストファミリーが
インドでスパイスの会社を経営しているので
【ジンジャーティー】と【カルダモンティー】を
日本向けにブレンドして作って貰いました。
インドの時に毎日飲んでいた
チャイを日本でも飲みたいなと思っていたので
実現できて嬉しいです。
新鮮なスパイスと
こだわりの茶葉から作られた
チャイは、美味しいだけでなく
健康効果も期待できるとあって、
免疫力アップにもピッタリです。
厳選された最高品質の茶葉を使用しており、
豊かな味わいと香りを提供します。
【飲み方】
飲み方としては
本場インドでは日常的に飲まれている、
スパイスたっぷりのチャイ。
牛乳が苦手な方は豆乳で。
メイプルシュガー黒糖を加えると
優しい甘さが広がります。
しょうがのスライスや、
お好みのスパイスを加えて、
あなただけのスパイスティーを
お楽しみいただけます。
購入希望の方は、ご連絡下さい。
作り方のレシピも一緒に送付します！
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【想い】
チャイがあることで
私達は言葉が通じなくても
心がなんとなく通じる
肩の力が抜けてほっとする
インドで道に迷った時の一杯
寒い朝に染みる一杯
騙されてイライラした時の一杯
チャイを飲むとホッとして
『また頑張ろう！！』と
なぜか前向きな気持ちになりました。
何が起きても大丈夫！
全部楽しもう！と
チャイを飲むと
不思議な暖かさと
安心感があるような気がします。
老若男女
チャイを片手に語らう時間が
大好きでした。
チャイの味や文化が好きで
日本でも沢山の人にチャイを
飲んでほしいです。
商品について、ノートにまとめています。
少し長いですが、読んでくれたら嬉しいです。
https://note.com/1218928/n/nca88ceb19436?sub_rt=share_pw
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【値段】
-ジンジャーチャイ 50g 1500円
-カルダモンチャイ 50g 1500円
両方とも【1500円】です。
1パックでチャイを10-15杯飲めると思います。
【発送日について】
ご注文いただいてから
5日以内にお送りさせていただきます。
送料は別途となります。
環境に優しいバイオマス蒸着チャック上質紙を使用しています。
-インドへの恩返し-
Happy Chai Project
【寄付先】
売り上げの一部を
貧困で教育を受けれない子供達へ
授業料の他、制服や教科書すべてを
卒業するまで無償で提供している
北インドビハール州ブッダガヤにある
インド政府認定のプレマメッタスクールに
寄付致します。
知人に教えて頂き、
学校の存在を知り、2023年10月に
インドに行った時に訪問する事ができました。
貧しい家庭の子ども達が
無償で学ぶ事ができるようにと
1人でも多くの子どもたちが勉強をする
機会を得てほしいと願い、情熱を持って
0から作り上げて、活動されてる姿に感銘を受けました。
▼寄付・ご支援については
こちらからご覧いただけます
https://premamettaschool.org/ja/
インドに行くにあたって
沢山の人に応援して貰ったので
インドで出会った繋がりを形として
日本に帰国して、何か日本の皆様や
インドの皆様に恩返しできたらなと
思ってたのでこのような形で
実現できて嬉しいです。
このプロジェクトが
インドの農家さんの生活の支えになったり
子供達の寄付に繋がったり
誇りを持って仕事をしているコルカタのファミリーへの
『恩返し』に繋がるかなと思って立ち上げました。
インドに行ったからこそ生まれた出会いなので
この繋がりが形になってとても嬉しいし
日本とインドの架け橋になる
プロジェクトになるように１つ１つ頑張ります。
笑顔が増える
取り組みをこれからも
続けていけたらなと思います。
質問や注文希望の方は
DMまでお願いします。
