旧年中は大変お世話になりました本年もよろしくお願いいたします皆様におかれましても黄金色に輝く太陽の様に実り多き年であります事を 画像キャプション

皆様のお陰様で本日より改修作業が始まりました。お陰様でお天気も良く有難い限りです。排水原因を根本から改善する為に池の水も抜くとの事で、、、本日の私の作業→鯉達の仮住まいとすべく堰き止められ沼と化した奥の池の泥やゴミを払い住める状態にする事。内装業者のお２人は流石の職人技‼サクサク手早く解体して次の作業に取り掛かっていらっしゃいます。

　2023.3.30のOPENに向けてメニューを創案中です。母が婦人会長として頑張っていた頃…今から33年前｢平成元年瀬戸内町生活改善グループ連絡研究会｣レシピ集が書棚に保管されており、気になった｢ビタミン（島ミカン）蒸しパン｣を裏庭のキャーミカンで作ってみましたがインパクトがイマイチでした。そこで以前作ったキャーミカンシロップを掛けてみました。まずまずですがもう一味欲しい…そこでフレッシュを添え果汁を一振りしたところベルガモットのようなキャーミカンの芳醇でフレッシュな薫りが身体全体にひろがりモ～最高でした！！画像のお飲み物はキャーミカン＆月桃のハーブティーです。 　お飲み物は・コーヒー・紅茶・季節のフレッシュハーブティー等2杯は取れるガラスポットで御提供予定です。 価格設定で悩んでおります。お幾ら程がよろしいでしょうか？宜しかったら皆様のご意見をお聞かせくださいませ。皆様と作り上げていきたいプロジェクトですので今後ともメニューを公開し価格設定のご相談等をさせて頂きたいと存じますがよろしいでしょうか？至らぬ私です。ご指導ご鞭撻の程どうかどうか宜しくお願い申し上げます。【加計呂麻島ﾜｰｹｰｼｮﾝ庭園café】伊東 さおり#加計呂麻島西阿室#加計呂麻島ﾜｰｹｰｼｮﾝ庭園café#キャンプファイヤー#クラウドファンディング#離島でワーケーション#加計呂麻島最高https://camp-fire.jp/projects/view/623207?utm_source=line&utm_medium=social&utm_campaign=line_po_share_mypage_projects_open

昨年10月14日午後18時25分❝あまみFM夕方フレンド ❞に出演させて頂きました。名瀬町のスタジオに行きたかったのですが金曜日は母のデイサービスの日。程よい疲れでお腹を空かせ帰宅するのでリモートを選択させて頂きました。担当DJは久米蘭子さんです。5月にUターンし南海日日新聞社に［島の唯一無二の素晴らしさの再確認と魅力の新発見、シマ文化、結いの精神溢れるシマッチュの方々の素敵さ］等を投稿させて頂きましたら有難い事に掲載され、それを読まれた❝あまみFM ❞の大人気DJ渡陽子さんが読み上げてくださり今回のインタビューへと繋がりました。クラウドファンディングのお話も振ってっくださり「ご支援者の皆様お一人お一人が激励のメッセージを付けてご支援くださっております。ご支援者の皆様の暖かなエネルギーが加計呂麻島の更なる発展に向けれらているように思え感謝感激の日々を過ごさせていただいています。」とお伝えさせて頂きました。心から感謝申し上げます。至らぬ私でございますが今後ともご指導ご鞭撻の程どうぞよろしくお願いいたします。伊東　さおり