2022年4月19日、福岡県・旦過市場周辺で起こった大規模火災により2000㎡・40店舗以上が焼失しました。
それでも諦めず復興に向かって動き出そうとしていた矢先の2022年8月10日、
2度目の大規模火災の被災店になり、「焼鳥笑まる」も完全に焼失いたしました。
初めまして。焼鳥笑まる店主の丸山誠です。
この度は私のプロジェクトをご覧いただき心から感謝いたします。
祖父母の時代から旦過市場にて藤井食堂を経営していました。
私自身も馬借、紺屋町、鍛冶町と21年焼鳥屋を経営し、新旦過横丁に2020年に元実家の場所に縁を感じながら移転し経営していました。
店も商店街も焼けてしまいましたが、今後は旦過市場の歴史、新旦過横丁の飲食店の仲間の所在や歴史を伝えていきたく、近郊にてお店を再開する事を決めました。
ぜひ新店舗オープンのための資金を集めるため、皆様のご支援を宜しくお願い致します。
重ねて、SNSなどでのシェア・拡散もご協力お願い致します。
旦過の歴史を語り継ぐ
旦過横丁は大正時代から続く商店街です。
日本で初めてのアーケード市場とも言われ、古き良き昭和の姿が残っていて、そのレトロな魅力に惹かれて多くの人が訪れ、日本はもちろん海外からも映画などの撮影に使われることも多かったのです。
その旦過市場の、実に4000平米・80店舗が燃えてしまいました。
全てを失ってしまいましたが、愛する地元で仕事を続けたい。
そして、燃えてしまった旦過の歴史を後世に語り継ぎたい。
だから、燃えてしまった新旦過市場のすぐ横に新しい店舗を構え、店には焼失前の旦過横丁の写真を飾ろうと決意しました。
馴染みのお客さんと昔を偲びつつ、新しいお客さんにもかつての旦過の姿を伝えていきたいのです。
新旦過横丁での思い出
家族のようなあたたかい関係
旦過横丁はお客さん同士も仲が良く、朝まで笑いの絶えない町でした。
お店同士の仲も良く、お正月の餅つき大会、ひな祭り、ハロウィーンなど、地域のイベントとなるとみんなで力を合わせて運営したものです。
お客さんも店の人間も、みんな家族。
そんな昔ながらの付き合いが残るあたたかい関係性が魅力でした。
旦過にしかない魅力がある
新しい「笑まる」が人と横丁をつなぐ!
人情味が溢れて、大正・昭和の雰囲気そのままの魅力溢れる場所、旦過。
第二次世界大戦の戦火を免れた商店街・街並みが残っていましたが、それが燃えてしまったという悲しさもこみ上げてきます。
歴史は真似しようとしても真似できません。
旦過には他の地域にはない魅力があります。
商店街の仲間たちも、諦めることなく復興に向けて再度立ち上がっています。
私も、私にできることを精一杯やっていく所存です。
あの頃の旦過横丁は燃えてなくなってしまいましたが、その記憶を受け継いでいくことはできる。
生まれ育った旦過横丁への愛着は消えません。
旦過横丁にほど近い場所でお店を再開し、旦過の歴史をお伝えしながら北九州の食を楽しんでいただける空間を作る。
それが私にできる旦過への恩返しなのです。
店内は昭和の雰囲気を残しながら、壁には火災前のお店の写真やお客さんたちの写真が飾られ、昔を偲びながらお食事やお酒をお楽しみいただけます。
他の店舗の写真もたくさん飾り、旦過を愛するお客さんが「このお店の人と連絡取れますか?」と言われたら取り次いであげられるような、お客さんと旦過との架け橋になりたいと思っています。
この地で店を続けていく
街の魅力を守っていくために!
店は全焼しましたが、リヤカー付きの屋台だけはかろうじて燃え残ったため、店の前にリヤカー付きの屋台を出したいと考えています。
旦過横丁のある小倉は、かつて屋台の街でもありました。
広場には屋台がずらっと並んで、丸和という日本で初めて24時間営業商店でビールを買って、屋台で飲む人たちで溢れている。
そんな微笑ましい光景が日常だったのです。
行政の計画としてはITの街として打ち出し、開発を進めていく方針で屋台文化は失われつつありますが、私は小倉という街の良さ・昔懐かしい景観を残していきたいと願っています。
古き良きものが失われていくのはやはり寂しいです。
変化の激しい時代だからこそ、昔ながらの「本当のレトロ」を大切にしていくことも必要なのではないでしょうか?
店は燃えてしまっても、人の絆やふるさとへの愛情は消えることはありません。
これから旦過横丁は、「人の力」でもう一度蘇ります。
その新生・旦過横丁の“縁の中心”に笑まるがなれたらという想いを込めて、新しい店舗でも頑張ってまいります。
何卒、皆様のご支援よろしくお願いいたします!!
資金の使い道・実施スケジュール
・資金の使い道
店舗改修工事費用
CAMPFIRE手数料
・実施スケジュール
2022年9月 施工開始
2022年10月下旬 「焼鳥笑まる」新店舗オープン
リターンのご紹介
・お礼のメッセージ 1000円
・お礼の動画 3000円
・応援プラン
笑まる応援プラン 5000円
お礼のお手紙+シール
笑まる応援プラン 10000円
お礼のお手紙+シール+旦過の塩
笑まる全力応援プラン 20000円
お礼のお手紙+シール+旦過の塩+ネバギバ旦過バック
・食べて応援プラン
10000円コース(お食事券3000円分付き)
30000円コース(お食事券10000円分付き)
50000円コース(お食事券15000円分付き)
・笑まるスポンサー
シルバースポンサー 30000円
店内に飾る協賛ボードにお名前を掲載させていただきます!(20人限定)
ゴールドスポンサー 50000円
店内にお名前/企業名を書いた木札を飾らせていただきます!(20人限定)
プラチナスポンサー 100000円
店内にお名前/企業名を名入れした木札を飾らせていただきます!(10人限定)
最後に
地域の皆様に愛されてきたお店を火災で無くすわけにはいきません。
必ず新店舗で旦過の歴史を語り継いで参ります。
ぜひ応援よろしくお願いいたします!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る皆様ありがとうございました
2022/10/31 17:42いよいよ明日11/1(火)11:11よりオープン致します。これも皆様のご支援、ご協力のお陰でここ迄辿り着く事が出来ました。やっとスタート地点です。これから先、昭和の歴史、旦過の歴史等を後世に伝えていきたいと思っております。皆様ありがとうございました。ラスト6時間ですが引き続き宜しくお願い致します。 もっと見る
ショップカード作っていただきましたー
2022/10/29 16:32クラウドファンディングも残り2日となりましたー♪本日も同級生よりショップカードと名刺をクラウドファンディングとして納品していただきましたー(^^)準備も進んでおります。後は調理をしてみて火加減や味の確認をするのみとなりました。11/1は楽しみと不安でいっぱいですが皆様のご支援やご協力に感謝をしながら頑張ります。 もっと見る
残り3日となりました。
2022/10/28 08:37皆様、おはようございます。旦過笑まるです。クラウドファンディングが残り3日となりました。皆様の心温まる応援、メッセージありがとうございます。何とか11/1オープンが出来そうです。残り僅かですが応援宜しくお願い致します。テーブル席が完成しました。一部同級生から大人用の学習机をいただきましたので設置しました(^^) もっと見る
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