御支援いただいている皆様ありがとうございます！本日最終日となりました商品が完成していないのにも関わらず私の考えに賛同してくださったり応援の意を込めてご支援下さったり本当に感謝でいっぱいですキャンプファイヤーを通して初めて自分の秘めていた思いを初めてお伝えすることが出来ました⸜( ˶'ᵕ'˶ )⸝応援メッセージなどを頂いたりアドバイス等頂けたり自分の夢へ着実に、なおかつとてもいい方向に進んでいく事がとても嬉しく有難かったですそして今までは1人でがむしゃらに頑張っていた事でしたが知恵をお借りできたり温かいお言葉を頂くことができさらに力が漲りました！ここで発表になりますがこのまま商品化を実施します全て皆様の応援のおかげで自信と力を頂き決断しました今年中、または春には第一弾の発売になるかと思います引き続きInstagram等でご報告させて頂きますので引き続きよろしくお願いします(^^)この度は本当に本当にありがとうございました！由佳https://instagram.com/yuka81_

いつもありがとうございます！ページの方を更新させて頂いたのでご報告させて頂きます❀.(*´▽`*)❀.まずは商品について詳しく書かせて頂きました心と体の健康を考えて味にもこだわったものです実際に私も飲んだのですが毎朝が楽しみになるくらい美味しいです！自分で言うのも恥ずかしいのですが本気で考えてきたものが商品になり感動と嬉しさのあまり書かせて頂きました！また試食の感想等も載せていきます⸝⸝> <⸝⸝次に時間が無い方へも読んでいただければと思いまとめたものを掲載しましたそして応援コメントも頂きました心強くとても素敵な言葉を頂いています随時応援コメントの方募集致します！インスタの方からご連絡ください⸝⸝> <⸝⸝

私の作りたい商品はこれさえ食べておけば健康寿命が伸びるこれさえ食べておけば大丈夫と思える商品です第二弾やシリーズができた時に着目し叶えていきたい目標の一つです。理由の一つとしてはお年寄りの方の生活に寄り添いたいという思いがあります。病気にならずに長生きしたい誰にも迷惑かけずに最後の時まで自分らしく笑って生きていたいそんな気持ちを守りたいのですお年寄りの方にとって買い物に行ったり料理を作るのは一苦労ですぐに出来る事ではありません行くまでの道のりの坂や階段、段差距離が遠く休憩する場所がないことへの不安トイレへの不安、家に帰れるかの不安フライパンが持てるのか火事にならないか食材が固く自力でも切れるか体の痛みと戦うのならばやりたくないスーパーやコンビニで食事を済ますなど健康に気遣う食事なんて考えるのも難しく薬でお腹いっぱいになる…そんなお声もよく耳にしますそんな時にお湯を注ぐだけで健康を守ってくれる食べ物があったらどんなにいいだろう手軽に時間をかけずに実現できたらどんなにいいだろうそう思いました。絶対に必要な商品を私が作ろうそんな思いから今回のプロジェクトを実行しています健康は元気や笑顔、幸せの土台になります看護師は人に寄り添う仕事ですみんなに寄り添い考えた幸せを守れるような商品を作りたいのですそして自分の祖父母にもプレゼントをし心の底から幸せを祈っていることを伝えたいですこの商品をきっかけに皆さんの親や祖父母などへの真心の輪を広げていけたら嬉しいです

今回のプロジェクトを考えた発端は救急外来勤務時に経験したできごとですある日40歳くらいの男性が銭湯で沈んでいたと運ばれてきました到着時には心肺停止しておりなんとかして救おうとしましたがそれはできませんでした30分後くらいに家族が入って来られました奥様と子供が7人幼稚園生から中学生くらいの子供達でした亡くなったとは伝えておらず心臓マッサージを続けていましたどうにか助けて欲しいそんな強い目を向けられていましたが手を託した後だったので胸が苦しくなりながらもなんとか、なんとかこの家族からお父さんを失わせたくないそう思いましたが、叶いませんでしたドクターと一緒に力不足ですみませんでしたそう頭を下げた時私自身が強く傷ついていました　　このお父さんがもっと生きていたらこの子は小学生になってお父さんの記憶を残せたのかもしれないこのご家族はお父さんの愛を感じて幸せな時間を過ごせたかもしれないそう感じた想いが目標に変わりましたみんなの幸せな時間を伸ばしてあげたいこれが8年前に私の中にできた目標のストーリーです

今日はお料理の大先輩で大憧れの人の元で学びを得てきました大先輩の作ったお料理に私のお味噌も並べてもらい恐縮写真は佐土原茄子焼き茄子ちなみに焼いたのは大先輩私が味噌のつけだれを作りましたゲストの方が石川県出身とのことで石川で作られたお味噌を使い味噌田楽を作りました石川県のお味噌は田舎味噌と言われていてふわふわの大豆が丸ごと入っていて食感まで楽しめるのが特徴です濃いめの強めなのでクセのある強いお出汁や具材もあいます！うまみは充分あるのですこしお砂糖を足して提供しました麹の神様がいるという香川のお話も伺ったので更に勉強に励みます！麹は国菌なのでプロジェクトを進めて世界にも持っていき日本の魅力も伝えたいです