カウンドダウン- 5 ！クラウドファウンディング終了まだ後5日間です！46%達成しています。ありがとうございます。まだまだ頑張っております。今日はホーショールのキャンピングスタイルで食べるモンゴル式のコツをシェアします。ホーショールはお弁当にしても美味しい料理です。お弁当には冷えても食べられる料理が多いと思いますが、モンゴルではどんな料理でもほとんど温めて食べる事が多いです。理由はやはり冬季にマイナス40度まで寒くなる国からでしょうか。何でも温かくするために色々んな方法を見つけてやります。草原でキャンピングしているとイメージしましょう。電子レンジはないが、お湯ぐらいはわかせる。それで、お茶を沸かしてその中に1個のホーショールを半分に折って入れます。1分ほど待ってばホーショールが温かくなり、お茶がスープみたいに味も美味しくなってます。そのまま一緒に食べると「キャンピング最高」と思いますよ:)揚げたてホーショールも美味しいですが、冷めたらキャンピングスタイルもトライして見てください。

公式にカウンドダウンをはじまります！7,6,5...でいくので、今日は7です！是非まだ支援を考え中の Mr /Ms さま、モンゴル家庭料理の定番であるホーショールをお家で届けてもらい、旅気分に盛り上がりませんか。家庭のレシピで作るモンゴル料理ですよ。娘が元気を戻し、退院できたので私は今日もホーショールを作って晩御飯に食べてビールで乾杯しました。美味いです。是非ともホーショールを食べてみてください。支援のお気持ちで、多文化を経験してみてください。どうぞよろしくお願います。