こんばんは!
HIRAKUです。
今回は私たちのクラウドファンディングにメッセージを寄せてくださった
カレーと珈琲シモンフッド(以下シモンフッド)さんをご紹介させていただきたいと思います!
群馬に戻り、私たちにとって最初のコーヒーイベントを企画していただいたのがシモンフッドさんでした。
以後、私たちが企画したイベントに出店していただいたり、お店で使うオリジナルブレンドを作らせていただいたりと、さまざまな形で私たちと交流してくださっています。
クラウドファンディングをするなら「私たちの始まり〜事故に遭ったこと、事故後のこと」をいつもそばで見守っていただいた阿久澤さんにメッセージをいただきたいなと思い、今回、メッセージを書いていただきました。
阿久澤さん、ご協力いただきありがとうございました!
そんなシモンフッドさんですが、2022年9月30日でお店自体は営業終了しています。
「チャレンジショップ」という使用期間が決まっている建物で営業されていたため、使用期間満了に伴い営業は終了しました。
私たちも何度もイベントなどでお世話になった場所なので少し寂しい気持ちもありますが、今後、どのように展開されていくのか、楽しみです!
お店自体は営業終了したものの「シモンフッドの味を残す」ために現在はオンラインショップにて「レトルトカレー」の販売をされています。
第一弾は一番人気だった「ポークビンダルー」のレトルトカレーです。
(詳しくはオンラインショップをご覧ください!)
私たちもいただきましたが、本当に美味しくて、お店の味を手軽におうちで食べられることに感動しました…!
シモンフッドは営業終了してしまいましたが、「カレー」は楽しむことができるので、遠方の方もぜひ、チェックしてみてください!