2023/01/27 15:47
ご支援頂きました皆さま
応援頂いている皆さま
ついに念願のパステライザーが納品されました！！
これで生乳の殺菌や調合といった加工ができるようになります。
当初計画より少し遅れをとってはおりますが、工房の整備も少しずつ進んでおります。
リターンのアイスクリームは2月末までには皆さまの元にお届けできるよう準備を進めて参りますので、今暫くお待ち下さいませ。
INAHO FARM
佐藤
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【沖縄・やんばる】自然放牧のジャージー牛乳で美味しい乳製品を作りたい！
南国沖縄北部の世界遺産やんばるでジャージー牛の365日昼夜放牧に挑戦中！健康的にストレスなく自由に過ごす牛たちの自然な味わいのミルクを使って、これから乳製品の製造を開始するために皆様のご支援をお願い致します。100年先も続く酪農の形とホンモノの「おいしさ」を追い求め、沖縄の酪農を盛り上げていきます。
このプロジェクトは、2022-09-23に募集を開始し、115人の支援により1,559,000円の資金を集め、2022-10-31に募集を終了しました
南国沖縄北部の世界遺産やんばるでジャージー牛の365日昼夜放牧に挑戦中！健康的にストレスなく自由に過ごす牛たちの自然な味わいのミルクを使って、これから乳製品の製造を開始するために皆様のご支援をお願い致します。100年先も続く酪農の形とホンモノの「おいしさ」を追い求め、沖縄の酪農を盛り上げていきます。