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お茶工場の維持・修繕

消えてしまいそうな奥三河のお茶文化を守りたいです。 現在煎茶の加工業を営んでいますが、工場の修繕や機械のメンテナンスを行いたいです。

現在の支援総額

100,000

10%

目標金額は1,000,000円

支援者数

21

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/02/27に募集を開始し、 21人の支援により 100,000円の資金を集め、 2023/03/31に募集を終了しました

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お茶工場の維持・修繕

現在の支援総額

100,000

10%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数21

このプロジェクトは、2023/02/27に募集を開始し、 21人の支援により 100,000円の資金を集め、 2023/03/31に募集を終了しました

消えてしまいそうな奥三河のお茶文化を守りたいです。 現在煎茶の加工業を営んでいますが、工場の修繕や機械のメンテナンスを行いたいです。

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はじめに・ご挨拶

お茶の川根園と申します。

愛知県の山間地、奥三河で茶葉を栽培して煎茶をつくっています。

煎茶の加工場を所有しており、茶葉の生産から煎茶への加工まで一貫して行っています。


商品・お店が作られた背景

当園は60年以上煎茶つくりを続けており、私で4代目となります。

愛知県奥三河の豊かな自然に育まれた茶葉は、とても素敵な煎茶になります。

そんなお茶に惚れ込んで私もお茶づくりを続けています。


私たちの商品・お店のこだわり

当園では日本人の嗜好に合うと言われている【やぶきた】という品種の茶葉をベースに3種の茶葉をブレンドした煎茶を販売しています。他店では味わうことのできない味と香りを楽しんで頂けます。

使用している茶葉はすべて自家栽培や契約農家さんのもので、自家栽培では農薬や化学肥料を使わず、【ぼかし】という肥料で育てています。

奥三河の山間地は標高が高く寒さも厳しいところですが、その気候と豊かな自然が甘味のある美味しいお茶に育ててくれています。

リターンのご紹介

ご支援頂いた方にはリターンとして当園の煎茶をお送りしたいとおもいます。

手軽に飲んでいただけるよう当園の煎茶3種をティーパック入りにしたものをご用意しております。

プロジェクトで実現したいこと

周りの同業の方が茶師の高齢化や設備の老朽化で次々と減っていってしまいます。少しでも長く奥三河茶としてお茶の文化を守っていきたいと思っています。


資金の使い道・スケジュール

現在稼働中の煎茶加工場の設備や茶畑の手入れに関する機械の購入に充てたいと思っています。

茶畑の手入れに使用する機械の購入に約40万円、茶工場の製茶機の修繕費に60万円を予定しており、いずれも今年中に実行する予定です。


【スケジュール】

3月31日 クラウドファンディング終了

4月   リターン発送

     機械の購入(耕運機等)

5月         煎茶加工業を行います

6月   煎茶加工の機械メンテナンス


最後に

普段の暮らしや休日のひと時に急須で煎茶を入れてゆったりと…。少し前は当たり前のような光景でしたがペットボトルやインスタント製品がたくさんある今ではとても贅沢なもの、手間のかかるものになってしまいましたね。それでもやっぱり急須で入れた煎茶は香りが良く美味しいと思います。煎茶を飲むという文化が小さくなっていくのは仕方がないとは思いますが、なくなってしまうのはとても哀しいと思います。当園は小さなお店ですが、わずかでもお茶文化の支えになればという思いで続けています。共感してくださる方、煎茶が好きな方、ご支援お願い致します。

お茶の川根園

【住所】愛知県北設楽郡東栄町大字下田字長沢14-3

【電話】0536-76-0414

【定休日】水・日曜日

【取扱商品】

・煎茶5種(特上煎茶,高級煎茶,上煎茶,煎茶,緑茶)

・微粉末茶(臼挽き煎茶)

※ご要望に応じて茶筒等の小物を付けたりラッピングを致します。



<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • リターンについて

    2023/04/11 06:54

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 今回立ち上げたプロジェクトも今日で最終日です。たくさんの方に閲覧、応援をして頂き本当に感謝しております。集まったお金は農機具の購入や工場の屋根の修繕に使わせて頂く予定です。あまり上手なアピールや活動が出来なかったですが、今回のプロジェクトで普段出来ないところの補強や修繕ができるので挑戦して良かったと思います。ご支援頂いた方々、本当にありがとうございました。返礼品を作成しておりますので、整い次第発送致します。奥三河のお茶を楽しみにしていてくださいね(^^) もっと見る

  • プロジェクトを立ち上げて22日目になりました!奥三河の奥地で知名度もあまりない小さなお茶屋ですが、本当にたくさんの方に応援して頂きまして有り難い限りです。このプロジェクトを始める際にSNSも勉強させてもらい、たくさんの方と繋がる事ができました(^^)なにかと大変な今、それでも当園に支援をして下さった方や応援をして頂いた方を落胆させないよう、煎茶の仕事を頑張って続けていきたいと思っております。梅や木蓮などいろいろな花が咲きお茶の芽も少しずつ出てきました。今年もお茶の時期が近づいてきたなぁと嬉しく思っています。皆さんに喜んでいただけるお茶を揉めるよう頑張ります(ง •̀_•́)ง もっと見る

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