ご挨拶
初めまして!
こちらのページをご覧くださり、ありがとうございます。
数年前までごくごく普通のアラフォー主婦でしたが、出産や家族の大病をきっかけに元々興味のあったオーガニック生活が趣味となり、すっかり自然派ママになりました。
東洋医学、漢方、食医、食育など色々と勉強する中で「切り干し大根」の持つ【分解パワー】を知り、もっとたくさんの人が手軽に摂り入れる方法はないかと考え、お茶にブレンドすることを思いつきました。
●毎日スッキリしたい方
●食物繊維が足りない方
●健康を意識して何かはじめてみたい方
●体の内側から健康をサポートしたい方
●日々無理なく健康を意識する時間を作りたい方
そんな方にぜひ飲んでいただきたいお茶が完成しました。
試作を飲んでいただいた方の感想です。
オリジナルのお茶を作るなどまったくはじめての経験でしたが、試行錯誤の上3年越しに無事商品化できる運びとなり、この度はじめてクラウドファンディングに挑戦することとなりました。
商品化となるまでの道のりは長くかかりました。
人脈など何もなかったため、まずは数十社に問い合わせと見積もりを依頼するところから始めましたが、小ロットかつ個人のため断られることも多くありました。
その中から切り干し大根を原材料として手配が可能であり、またブレンドする茶葉品質もこだわっていただける一社に出会うことができ、ご協力頂けることとなりました。
その後は何度もブレンドの試作や打ち合わせを重ね、パッケージや販売方法なども試行錯誤しながら、約3年越しにこのような形にすることができました。
香り高い有機玄米の味で、切り干し大根の味はしませんので、美味しくお召し上がりいただける自信作です!
そんなこだわりと想いの詰まったお茶で、ひとりでも多くの方に【食物の持つパワーを借りて健康を意識してくれる人を増やしたい】!!
そう思い活動しております。
「切り干し大根」は生の大根の20倍の栄養素!
まず生の大根の栄養素ですが、カルシウム24mg、カリウム230mg、葉酸34μg、食物繊維1.4gなどの栄養があります。(可食部100gあたり)
一方同じ重量の切り干し大根の栄養素を見ると、カルシウムは20倍の500mg、カリウムは15倍の3500mg、葉酸210μg、食物繊維21.3gと、生の大根に比べてより多く含まれていることが分かります。
これは大根を干すことで栄養価が凝縮されるためです。
【カルシウム】は骨や歯を形成する栄養素であり、筋肉の収縮や神経を安定させる作用もあります。
不足すると骨粗しょう症の原因にもなるので、色々食品から毎日摂りたい栄養素です。
【カリウム】は体内で水分と塩分のバランスを調整してくれる栄養素で、塩分を摂りすぎた場合に尿中に排出されるカリウムの働きのおかげで、むくみや高血圧の予防効果が期待できます。
切り干し大根のカリウム含有量は食品の中でもトップクラスです。
【食物繊維】には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維があり、切り干し大根にはどちらも含まれますが、特に不溶性が多く含まれます。
不溶性食物繊維便のカサを増やして腸を刺激し、排便を促してくれる働きがあるので便秘解消に効果的です。
また特に現代の女性や子供にしがちの【鉄分】も切り干し大根は非常に多く含んでいます。
※KAGOMEホームページより一部引用
切り干し大根が持つ、知られざる「強力な分解パワー!」
先にご説明したたくさんの栄養素に加え、切り干し大根にはさらに嬉しい効果が期待できると言われています。
それは、
【体に蓄積した老廃物や油脂、動物性脂肪を分解し排出してくれるパワー】!
日常的に口にする、
揚げ物や焼肉、こってりラーメンなどの脂質の多い美味しいもの。
またレトルトや冷凍食品、お菓子や外食などの添加物が多く含まれるもの。
農薬や化学肥料を使って栽培された、季節を問わずいただけるお野菜や果物。
狭い小屋の中で病気にならないようたくさんの薬を投与された牛、豚、鶏。
そのようなものを避けることは今の時代なかなか難しいため、摂った後にきちんと身体から排出していくことが大切であり、切り干し大根はそれを助けてくれるパワーがあると言われています。
また、いまや2人に1人がかかると言われている癌。
特に罹患する癌の中でも上位の大腸癌は、食の欧米化による牛肉や豚肉の摂取量が増えたことによるものと考える方もいます。
そのため大腸癌になり牛肉と豚肉を控えるようにする方は少なくありません。
そのような動物性脂肪も、切り干し大根は分解するパワーがあると言われています。
【摂った後はしっかり分解し排出する】ということが色々な予防に繋がります。
切り干し大根はまさにスーパーフードであると言えます。
なぜ「切り干し大根」をお茶に?
切り干し大根を使ったメニューといえば切り干し大根の煮物ですが、毎日食べるというのはなかなか難しいもの。
また切り干し大根を煮出した煮汁を摂る方法もありますが、これは切り干し大根のえぐみがなかなか強く、こちらも毎日美味しく摂ることは難しそう。
そこで毎日飲むもの=お茶にブレンドできないかと考えました。
様々なお茶とブレンドし何度も何度も試作を重ねた結果、今回製品化となった有機玄米茶とハトムギとのブレンドが、毎日美味しくいただける組み合わせとなりました。
切り干し大根を約40%も配合していながらも独特のえぐみは感じることなく、味は有機ならではの香り高く香ばしい玄米の風味。
毎日美味しく飲んでいただける自信作となりました。
原材料のこだわり
原材料については構想の時点から一番こだわりたい部分だと考えていました。
玄米茶は有機のものを、
切り干し大根は主に九州・西日本産のものを、
ティーバッグは無漂白のものを使用しております。
どうぞ安心してお飲みいただければと思います。
「チルティー」という名前の由来
お茶に切り干し大根の効能をしっかり求めつつも、同じくらい美味しさも追求しました。
おうちでほっと一息休憩したい時に。
食後の一杯に。
仕事や勉強のお供に。
そんな少しまったりしたい、息抜きをしたい時間のお供になればという想いを込めて、
【chill(落ち着く、くつろぐ)】+【tea】=【チルティー】
と名付けました。
またパッケージについてもこだわりました。
どんなキッチンやリビングに置いていても邪魔せず、またオフィスなどに置いてもおしゃれに見えるよう、デザイナーと試作を重ね完成することができました。
製品情報
原材料名:有機玄米粉茶(有機緑茶、有機炒り米)(国内製造)、大根、ハトムギ
内容量:30包
賞味期限:製造日より1年
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
リターンのご紹介
①お試しプラン
ちょっと試してみたい、という方に。
【チルティー1袋(30袋入り)+お礼のメッセージ】をお届けします。
②体質改善プラン
食で体質を変えていくには2.3ヶ月は続けてみる必要があると言われています。
体質改善を期待したい方に。
【チルティー3袋(1袋30袋入り)+お礼のメッセージ】をお届けします。
③ご家族で体質改善プラン
ご家族で試してみたい方に。
【チルティー6袋(1袋30袋入り)+お礼のメッセージ】をお届けします。
④大容量プラン
ご自身はもちろん、ご家族やご親戚、ご友人にも試してもらいたい方に。
【チルティー10袋(1袋30袋入り)+お礼のメッセージ】をお届けします。
資金の使い道について
いただいた支援金は以下のことに大切に使わせていただきます。
●チルティー開発費
●今後チャレンジしたい、「よもぎ入り」「カフェインレス」などの新作開発費
最後に
健康ブームの今、○○に効く!という食材やドリンク、サプリなどを身体に「摂りいれ」がちですが、
それ以上に「身体に不要なものをしっかり分解・排出」して、様々なことを予防していきましょう!
Less is more healthy!!
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
もっと見る応援ご購入、ありがとうございました!
2023/03/16 17:22昨日をもって、プロジェクトが終了いたしました!m(__)m予想を超えるたくさんの方にご支援いただき、大変ありがたい気持ちでいっぱいでございます。本当にありがとうございます。これからだんだんと暖かくはなり、日中は冷たい飲み物も欲しくなりますが、朝晩はホットでチルティーをお楽しみいただき、美味しくデトックスしていただけたらと願っております。現在順次、発送のお手続きを進めております。週末には順番に発送が完了して参る予定ですので、大変お待たせして申し訳ありませんが、もう少しお待ちいただければ幸いです。まずは、応援ご購入いただいた皆さま、ご覧くださった皆さまへ、御礼まで。ありがとうございました! もっと見る
商品の発送時期について
2023/03/07 19:10こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
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