紅茶専門店の美味しいフレーバーティーをオフィスやご自宅で楽しんでいただきたい!

はじめに・ご挨拶

皆さん、はじめまして。この度は数あるプロジェクトの中から私たちのプロジェクトをご覧いただき、誠にありがとうございます。

amsu tea (アムシュティー）の野村　明日香（のむら　あすか）と申します。

弊社は紅茶の輸入、製造加工販売を行う卸売業者です。

amsu teaは「日本にもっと美味しい紅茶を届けたい!」という想いから2003年に大阪で設立された紅茶ブランドです。

紅茶の輸入から、加工、卸売、小売を行っております。卸売をメインにスタートしたので、お客様の目につくことはないけれど、実は日本全国4,000店舗以上に紅茶の販売実績がある、隠れた紅茶メーカーなのです。

紅茶と相性の良いお食事も楽しんでいただける紅茶専門店「amsu tea house(アムシュティーハウス）」も2017年から大阪で運営しております。

弊社は商社や問屋を通さず、直接スリランカのティーカンパニーと提携し、高品質な茶葉を厳選し買い付けています。

私たちが選ぶ紅茶は新鮮で渋味や苦味が少なく、何杯でも飲みたくなるような口当たりの良さが特徴です。

〈プロジェクトへの想い〉

忙しい日々の中、紅茶やお茶を淹れながらゆったりと時間を過ごすことで、緊張した心がほぐれていくのを感じたことはありませんか？

紅茶にはリラックス効果があり、私たちに安らぎを与えてくれます。

一人でほっと一息つきたいときも、家族や友人と過ごすひと時も、おいしい紅茶があれば、その時間はより豊かになるはずです。

多くの方に本当に美味しいフレーバーティーの魅力を知っていただきたい、紅茶でココロもカラダも癒していただきたい。

そんな想いからこのプロジェクトが始まりました。

◆お気に入りを見つけていただけるよう6つのラインナップをご用意させて頂きました

•スウィートブルーベリー【Sweet Blue Berry】
フルーティーなブルーベリーに、コクのあるバニラの香りをブレンド。レモンやメープルもほんのり香る可愛らしい印象の紅茶です。

•パッションサワー【Passion Sour】
甘酸っぱいパッションフルーツに爽やかなグレープフルーツ、ジューシーなアップルの香りをブレンド。さっぱりとした味わいで、アイスティーにもおすすめです。

•マロンタルト【Marron Tarte】
マロンのタルトをイメージした紅茶。甘くてホクホクした栗とメープルの香りが広がります。ミルクティーにもおすすめです。

•モーニングデライト【Morning Delight】
無農薬で栽培し、丁寧に手摘みした茶葉です。コクがあり、フルーティーな風味で、口当たりはまろやかです。

・ゴールナイト【Galle Night】
スリランカのコロニアル風の建物が立ち並ぶ魅力的な港町、ゴール(Galle)の夜をイメージしたブレンドティー。紅茶、緑茶をベースにアップル、レーズン、ローズペタル、マリーゴールドをブレンドしました。

・ガラボダオレンジペコー【Galaboda Orange Pekoe】
ほのかな甘みと雑味のないクリアな口当たりをお楽しみください。芳醇な香りが朝や午後の一服によく合います。

※オレンジペコーは茶葉の等級を表します。枝の尖端部から2番目に若い葉だけを摘み取ったもので、葉自体が柔らかく、渋みや雑味が抑えられているという特徴があります。(オレンジという名前がついていますが、オレンジの味や香りはしません。)

＜高品質な紅茶、フレーバーティーへのこだわり＞

フレーバーティーというと１種類の果物の香りをつけたシングルフレーバーティーが主流ですが、amsu teaのフレーバーティーは「ブレンドフレーバーティー」です。

相性のよい香りを数種類ブレンドすることによって、１種類だけでは出せない奥深い豊かな香りをつくり出しています。

お湯を注いだ瞬間、茶葉にギュッと凝縮されている香りがほどけるように広がります。

至福のひとときを、こころゆくまでお楽しみください。

amsuの紅茶は美味しいだけではなく、品質にもこだわっています。

スリランカ紅茶局がスリランカ産100%の茶葉に対して発行するライオンロゴの認証がついた茶葉のみを輸入、販売しています。

輸入前にはスリランカで農薬の検査をし、日本の農薬基準値を満たしているかを確認した後、輸入するので、皆様には安心·安全な茶葉のみをお届けしています。

スリランカの提携ティーカンパニーは FSSC 22000、ISO14001 の認証を持ち、徹底した食品安全管理を実践しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

尚、今回のリターンに含まれているモーニングデライト、ゴールナイト、ガラボダオレンジペコーは全てガラボダ茶園からダイレクトトレードをしています。

実際に昨年9月にガラボダ茶園を訪問し、テイスティングを行い、3種類の紅茶を厳選しました。茶摘みの女性達や生産者達とも交流し、生活環境や紅茶の生産状況も視察することができました。

この茶園はスリランカ南部のゴール地方にあり、日中は穏やかで、年間を通して雨が降り、茶樹が育つのに最適な気候風土のため、上質な茶葉が生産されています。

ガラボダ茶園は1935年に設立され、2007年よりオーガニック農園にも着手しました。オーガニック専用のファクトリーと、それ以外の茶葉を扱うファクトリーがあります。　敷地内の茶園はオーガニックですが、近隣の小規模契約農家からは通常のブラックティーを買い取っています。

ダイレクトトレードを行う事で、生産者に利益は還元され、生活の質が改善されます。

生産者と共に高品質の茶葉を長期的に、安定的に作り出す事で、持続可能な茶葉の生育環境や資源も守られます。

この様な環境下で作られた高品質で新鮮な茶葉は日本の皆様に中間業者を介さずご提供する事ができ、茶園にとっても、弊社にとっても、まさに相乗効果win-winの関係を築くこととなります。

私達にできることは決して多くはありませんが、スリランカで紅茶作りに携わる人々に感謝し、少しでも貢献出来るよう、そして、美味しい紅茶を日本の皆様にお届けし、喜んでいただけるよう、日々努力していきたいと思います。

敷地内のオーガニック茶園で茶摘みをする女性

丘陵地帯で豊かに育った茶葉

茶園で暮らす子供たち

茶摘みをしている女性のご家庭を訪問させて頂きました

良い茶葉を仕入れるために、様々な茶葉を徹底的にテイスティング＜リターンのご紹介＞

リターンはセット内容が異なる全5種類から選べます。

応援してくださる方へのガラボダ茶園の子供たちからのお礼のショート動画もお送りさせて頂きます。

●リターン：「紅茶2種セット」¥ 3,000

おすすめの2種類をセットにしました。

①スウィートブルーベリー： 1袋 (50ｇ) ＋モーニングデライト：1袋 (50ｇ)

②パッションサワー：1袋 (50ｇ) ＋ゴールナイト：1袋 (50ｇ)

③マロンタルト： 1袋 (50ｇ) ＋ガラボダオレンジペコー：1袋 (50ｇ)

●リターン：「紅茶6種セット」¥ 6,000

④下記6種類の紅茶を全てお試しいただけます。

・スウィートブルーベリー： 1袋 (50ｇ)

・モーニングデライト： 1袋 (50ｇ)

・パッションサワー： 1袋 (50ｇ)

・ゴールナイト： 1袋 (50ｇ)

・マロンタルト： 1袋 (50ｇ)

・ガラボダオレンジペコー： 1袋 (50ｇ)

●リターン：「紅茶6種各2袋セット」¥ 10,000

⑤下記6種類の紅茶が2袋ずつになったお得なセットです。

・スウィートブルーベリー： 2袋 (100ｇ)

・モーニングデライト： 2袋 (100ｇ)

・パッションサワー： 2袋 (100ｇ)

・ゴールナイト： 2袋 (100ｇ)

・マロンタルト： 2袋 (100ｇ)

・ガラボダオレンジペコー： 2袋 (100ｇ)

＜支援金の使い道＞

今回の資金は、リターンの紅茶代金、プロジェクト手数料、日本で商品化するための諸経費(人件費、パッケージ費用、発送費用など）の一部として大切に使わせていただきます。

＜プロジェクトの実施スケジュール＞

2023年1月中旬 HP、SNSにて広報活動開始

2023年3月中旬クラウドファンディング終了

2023年3月中旬以降

リターン随時発送、ECサイトや店舗での紅茶販売準備及び随時販売開始

＜募集方式について＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最後に

これからも出来るだけ多くの方に美味しい紅茶を楽しんでいただくため、またスリランカ紅茶産業の明るい未来の為に、スタッフ全員一丸となって取り組んでいきたいと思います。

一緒に応援していただけましたら、とても嬉しいです!

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

株式会社ビッグメイク

〒546-0041 大阪市東住吉区桑津4-7-22

▶︎HP：https://www.amsu-tea.com/

▶︎Instagram : @amsutea_official

▶︎YouTube：紅茶専門店 amsu tea

〈各商品の食品表示について〉

商品名：スウィートブルーベリー

原材料名：紅茶/香料

内容量：50g/袋

ジッパー付袋：縦213mm × 横120mm

賞味期限：2024年1月