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卵・小麦・乳不使用スイーツ!食事に制限のある方へ笑顔を届けたい!

兵庫県西宮にて卵・小麦・乳不使用のお菓子シリーズ「ボナペティシリーズ」を展開する洋菓子工房を立ち上げたい!

現在の支援総額

240,800

12%

目標金額は2,000,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/11/28に募集を開始し、 39人の支援により 240,800円の資金を集め、 2023/01/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

240,800

12%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数39

このプロジェクトは、2022/11/28に募集を開始し、 39人の支援により 240,800円の資金を集め、 2023/01/10に募集を終了しました

兵庫県西宮にて卵・小麦・乳不使用のお菓子シリーズ「ボナペティシリーズ」を展開する洋菓子工房を立ち上げたい!

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皆さんこんにちは!

プロジェクト公開から約一週間が経ちました。有り難いことにご支援頂き感謝、感謝、感謝です!

目標金額にはまだまだ届きませんが、

皆様おひとりおひとりの気持ちが何より嬉しく思います! 本当にありがとうございます!


さて、本日は工房のその後をお知らせいたします。

床下の排水工事などは一通り終り、ガスの配管工事が進んでおります。

当初ガスを引っ張ってこれるであろうと思われていたガス栓が工事の基準をクリアしなかった為、新たに外から引っ張ってくることになりましたが、無事に進んでおります(^^)

床も壁も少しキレイになりました。

この後は厨房用の長尺シートというものを床に貼っていく作業になるかと思います。

全て終われば後は機材の搬入、設置、試運転という所でしょうか。

無事に営業許可の審査が通りますように!


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