いま、ウクライナでは、長引く紛争により、想像を絶する苦難と苦痛に直面し、多くの人が家や愛する人を失っています。その紛争地帯から日本に非難してきた人達の夢と希望のために、両国の架け橋となるウクライナ料理専門店のオープンを決意しました。このプロジェクトの実現のために、どうか皆様のお力をお貸しください。